【正文】 以讓你忙得焦頭爛額。到10:00吃飯，吃完飯收拾好后開(kāi)始站崗，迎客。在這里我認(rèn)識(shí)了嚴(yán)厲的老板娘，不茍言笑的老板，工作勤奮的佳佳，馬虎的莉莉??每天8：30上班，中午一點(diǎn)半下班，再到下午的4點(diǎn)上班，晚上8點(diǎn)半下班。第二篇：暑期飯店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告暑期酒店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)報(bào)告為了拓展自身的知識(shí)面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我走進(jìn)了一家民營(yíng)飯店成為了一名飯店服務(wù)員，由此開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。不論是人還是工作，都一樣！以上就是我在xx年暑假的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。很快，這個(gè)暑假又這樣過(guò)完了。我想，不管是什么設(shè)計(jì)，都離不開(kāi)人的感性離不開(kāi)廣大的消費(fèi)人群。當(dāng)然，質(zhì)量是保證。雖然，這與我的設(shè)計(jì)專業(yè)沒(méi)什么很大的關(guān)聯(lián)。但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，值得回憶。也許，是我不適應(yīng)這樣的環(huán)境吧。在這些打工的日子里，有喜有憂，有歡樂(lè)，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。對(duì)待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。在人與人效中，我體會(huì)到了有些同事之間是真的沒(méi)有知心朋友可言，在利益面前，每個(gè)人都是為自己的。因?yàn)樽龇?wù)員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念，以便更好的服務(wù)好每位來(lái)度假休閑的客人。因?yàn)檫@樣我們才能在過(guò)失中吸取教訓(xùn)，為以后的成功截取一定的經(jīng)驗(yàn)。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。對(duì)啊，在我這次的工作中我也明白了：在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí)，這都是不可避免的。這樣，既不讓老板生意受影響，也不讓客人受氣，不再做我們的回頭客了。再說(shuō)，我們?cè)谏喜说臅r(shí)候也應(yīng)該事先看看的。我們出包廂他苦笑著對(duì)我說(shuō)：倒霉。剛上了幾個(gè)菜，便聽(tīng)到包廂里嚷嚷，急忙進(jìn)去才知道是冷盤八寶鴨上有一只蚊子，飯店是最忌諱菜里面有雜物的。于是我們也都很客氣很禮貌的接待了他們。還有次，也是因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒(méi)有多少客人，我們就站在那里。但是，還是被我很客氣的拒絕了。因?yàn)樗隽它c(diǎn)菜以外，還教會(huì)怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤子。”聽(tīng)了老板娘的話，心里像是吃了定心丸似的，于是就帶著一顆忐忑的心進(jìn)去了。進(jìn)去吧，放心好了。聽(tīng)我這么一說(shuō)，又看到我的那發(fā)抖的腿，老板娘二話沒(méi)說(shuō)就打開(kāi)包廂看看是什么人。可是想想自己是拿著老板的薪水，怎么可以拒絕客人拒絕老板的生意呢！于是等我鼓足勇氣準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候老板娘來(lái)了。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來(lái)。他，是一個(gè)很特殊的客人，因?yàn)樗哪_有點(diǎn)拐。原來(lái)堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的。知道嗎？就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn)，原以為只要鋪上就好了，可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。還記得上班第一天，我都不怎么開(kāi)口，不知道如何開(kāi)口與客人溝通，與同事之間也沒(méi)有什么話要講。我很是感激，想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人。她看來(lái)人緣很好，跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來(lái)游刃有余，從容不迫的年輕人比我大那么一點(diǎn)點(diǎn)。老板叫一個(gè)年輕的女孩子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學(xué)。一上班我就直接去做事，而沒(méi)有自己想象中的會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。為了更好的鍛煉和充實(shí)自己，我就踏上了去上海的列車！殊不知是好是壞，但是一經(jīng)決定就絕不會(huì)選擇后退。第一篇：暑期飯店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關(guān)終屬楚；苦心人，天不負(fù)，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳?！}記實(shí)習(xí)一結(jié)束，便迎來(lái)了大學(xué)里的最后一個(gè)暑假。希望這次有著不同的閱歷，能使自己在將來(lái)的生活中多份生存的選擇……這次暑假社會(huì)實(shí)踐我做的是飯店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)還是蠻大的有點(diǎn)皇家氣派的飯店。一切似乎都來(lái)得那么快，也迫使我要很快的進(jìn)入角色。也許這就是我所想那種所謂的培訓(xùn)吧。這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的。有時(shí)候的我很不知所措，她就一直寬慰我說(shuō)，沒(méi)什么的，事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類的話。那么以后在這里的日子也就好過(guò)了。第一天就那么的埋頭的跟著先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習(xí)拖地，洗拖把，沖馬桶，鋪臺(tái)子，擺碗筷子，寫菜單，拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。夏天天氣熱工作那里都有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯(cuò)的，剛開(kāi)始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活，但酒店的人事管理很有問(wèn)題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來(lái)，認(rèn)認(rèn)真真做事。記得有次來(lái)了一位客人要看包廂。當(dāng)時(shí)因?yàn)闆](méi)有客人又加上是我一個(gè)人在值班，就有點(diǎn)猥瑣。頓時(shí)心驚膽顫的害怕著。她問(wèn)我怎么啦，我說(shuō)來(lái)了一位男客人要來(lái)定包廂。然后老板娘說(shuō)：“呵呵，沒(méi)事，他是我們的老顧客。不會(huì)對(duì)你怎樣。最后，幸運(yùn)的是，老板娘真的很好，而他也是特別的好。而且還介紹他的朋友給我認(rèn)識(shí)，還讓我給自己也點(diǎn)一個(gè)菜請(qǐng)我一起吃酒飯。不過(guò)，他很理解我沒(méi)有怪罪我。突然外面進(jìn)來(lái)一群男男女女說(shuō)要吃飯要定包廂。可是意想不到的事情發(fā)生了。大堂經(jīng)理又是道歉又是微笑，點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子，最后被退掉才算了結(jié)這事。我說(shuō)：這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎？他說(shuō)：“不會(huì)，而且這樣刁難的客人也很少見(jiàn)。知道嗎？我們?cè)诿鎸?duì)這些事情的時(shí)候一定要鎮(zhèn)定要微笑要巧妙的回答客人的質(zhì)問(wèn)。”是啊，靈活，巧妙也是一種生活的技巧。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞剑纫c下屬打成一片，也要保持自己的威嚴(yán)，雖然事實(shí)如此，但這也給我上了保貴的一課。雖然被批評(píng)的時(shí)候是很難受的，但是我們還是要很誠(chéng)心的很耐心的聽(tīng)取，而且還要明確表示你是真心接受他們的批評(píng)。但我還知道我要學(xué)會(huì)：從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這是我應(yīng)該做的。除此之外，我還從這次工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。有時(shí)候，人，往往是執(zhí)著的。而且很好的表達(dá)能力是非常必要的。但是，感覺(jué)自己還是有點(diǎn)那么格格不入。我不知道有多少打工人有過(guò)這種感覺(jué)。即使曾經(jīng)哭泣過(guò)，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了。但我認(rèn)為，無(wú)論任何的一種嘗試，對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，對(duì)于以后來(lái)說(shuō)，都是很寶貴的充實(shí)！即使有人