【正文】
是在面臨“尊老”和“女士優(yōu)先”時,中方一般選擇的都是“尊老”,此外雖然現(xiàn)時流行是以右為尊,但部分宴會依然是依照傳統(tǒng)形式以左為尊?;实郾仨氉罡叩囊巫樱慨?dāng)樂聲響起,王公貴族必須將菜肴傳到皇帝手中。歐洲的餐桌禮儀由騎士精神演變而來。西餐中,一般均使用長桌。在非正式宴會上,遵循女士優(yōu)先的原則。中國人將長幼有序、尊重長者、以左為尊作為排座的標(biāo)準(zhǔn),位高權(quán)重者或年長者首先入座并坐首席。在中國餐桌座位排列標(biāo)準(zhǔn)中,除了以左為尊,相應(yīng)還有門面定位,遠(yuǎn)近定位,但以左為尊則是最重要的標(biāo)準(zhǔn)。有時,還會以之拼成其他各種圖案。以長桌排位,一般有兩種主要辦法一是男女主人坐于席之兩端,客人坐兩旁,以最近女主人之右手為上,左手次之,同樣以男主人之右手為上,左手次之。在進(jìn)行排列時,應(yīng)使男、女主人與男、女主賓對面而坐,所有人均各自與自己的戀人或配偶坐成斜對角。其具體排列,基本上是各項(xiàng)規(guī)則的綜合運(yùn)用。法國人塞爾《西方禮節(jié)與習(xí)俗》的宴請言:先以賓客的性別列出名單,再據(jù)此安排座位形式與具體座位?!薄S捎谔囟ǖ牡乩砦恢煤蜌夂蛴绊懀覈慕ㄖ螒B(tài)基本是坐北朝南,在這種居住觀念之下,南方為正前方,左為東,右為西,在陰陽五行中,東為春,主生,西為秋,主殺,這種關(guān)系可表示為:左-東-春-生,右-西-秋-死。我國建房般按坐北朝南的格局,南為正前方,左為東,右為酉。比如,就皇宮而言,東宮尊于西宮,所以古時太子居?xùn)|宮,漢代太后也居?xùn)|宮,清朝東宮娘娘在西宮娘娘之上。俗話說“左眼跳財(cái),右眼跳災(zāi)”與此有關(guān)。它的源來則是中華民族的始祖盤古氏化仙之后,他的身體器官化為日月星辰、四極五岳、江河湖泊及萬物生靈。在我國封建社會中,許多事物都有尊卑高低之分,就連東西南北、前后左右也不例外,以東、南、左為上。除了南尊北卑之外,在東、西方向上,古人還以東為首,以西為次。因此就在崇尚東方的同時,“左”也隨著高貴起來。諸多歷史因素都決定了女性的卑微地位。執(zhí)左券以索債的觀念又引申為對事物握有主動權(quán)、控制權(quán)之意,如蘇代對田軫說:“公常執(zhí)左券以責(zé)于秦、韓。隨著母權(quán)制“十分自然地過渡” 為父權(quán)制,“尤其是隨著一夫一妻制個體家庭的產(chǎn)生,家務(wù)的料理失去了自己的公共的性質(zhì)。2)古代的宗法制和分封制, 剝奪了女子的政治權(quán)和獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)地位, 是造成中國古代婦女地位低下的社會根源宗法制度是在父權(quán)家長制的基礎(chǔ)上不斷擴(kuò)大和發(fā)展起來的。土地分封制是按宗法上的嫡長子系統(tǒng)來進(jìn)行的。3)封建禮教是由宗法制延伸而來的, 它在我國封建社會的意識形態(tài)領(lǐng)域占據(jù)主導(dǎo)地位。自西漢董仲舒倡議“罷黜百家, 獨(dú)尊儒術(shù)”以后, 儒家“男尊女卑”的思想得到進(jìn)一步的強(qiáng)化。由于封建禮教對“男尊女卑”地位的界定, 滲透到了社會生活的各個方面, 從而嚴(yán)重摧殘了婦女的身心, 禁錮了婦女的思想, 約束著婦女的行為。2).住房之左右:以住房朝向來看,建筑一般為采光等原因皆是朝南,房屋的左邊是東,右邊是西。清代魏禧《日錄雜說》:“江東稱江左,江西稱江右,何也?曰:自江北視之,江東在左,江西在右?!薄白箢^”是頭在左,又稱“左首”。左,陽也。歲星即木星。 西方文化右尊左卑的原因 由于東西文化卻存在差異,漢文化一般認(rèn)為左陽右陰即男左女右,而基督教卻認(rèn)為世界上的第一個男女同體人亞當(dāng),其右邊為男,左邊為女。而這三重意思總歸納起來,耶穌基督在神的右邊是很重要,突出了右邊的神圣及重要,同時右邊的尊貴及神圣也深入人心。耶穌基督把自己如同無瑕無疵上帝的羔羊,無罪圣潔的祭品獻(xiàn)給上帝。他對我們來說是一個贖罪祭。所以當(dāng)一個將軍在戰(zhàn)場廝殺,爭戰(zhàn),抵抗強(qiáng)敵得勝歸家的時候,他們就用很大的盛會,叫王親自坐在寶座上,然后叫那號角吹響,許多的軍隊(duì)夾道在那里歡迎,百姓都出到大街的中間,歡迎他得勝的將軍回家。所以耶穌基督坐在父上帝右邊,表示在獻(xiàn)祭方面他已經(jīng)代你、代我死了,蒙上帝悅納,他的祭物已經(jīng)成全神的心意。這是第二方面。這樣,他就變成「掌權(quán)者」。但是耶穌不是以主動升高來最后被動的降卑。在西方盛行女士優(yōu)先,主要原因有二:(1)113世紀(jì),隨著十字軍的東征,形成了“騎士團(tuán)”這一獨(dú)特的階層。2).因?yàn)榛浇淌俏鞣絿移毡樾欧畹淖诮?,該宗教尊崇瑪利亞為圣母,以仰慕女性為高尚的情操。在君王臨朝時,如果有人緊抓其劍柄,就可能被其他人行刺,由于劍柄向右,為了安全,將最信任的人安排在自己的右手邊,這樣就產(chǎn)生了以右為貴的習(xí)俗,誰被安排在主人的右邊,就等于獲得了主人信任。西邊就是左側(cè)。因而在西方國家,人們走路通常先邁右腳。我們通常所說的“左右”在英語里說成“right and left”,右在前,左在后。西方則是多受基督教教義的影響,基督教主要思想則是“上帝面前人人平等”,另外是圣經(jīng)有言世界上第一個同體人亞當(dāng),左邊為男,右邊為女,因?qū)κツ脯斃麃喌淖鸪缍鴮ε愿拥淖鹬匾灿绊懙搅巳藗儗τ谧笥沂胭F的辨別,最終定格尊右的是圣經(jīng)中關(guān)于“耶穌坐在上帝右邊”的教化,從而對右邊有了神圣的色彩。入座及座次安排是宴會的第一個關(guān)鍵的程序,尤其是在中國或者比較重大的宴會場合,座位是身份的象征,所以說宴會好的開端及順利進(jìn)行在于座位的恰當(dāng)安排,然而餐桌禮儀中差異較大的也是座位的安排,故本文重點(diǎn)分析了中西不同的座次安排及其文化原因,對于我們提高自身的素質(zhì)和禮儀知識有著很大的幫助,對于我們更加了解西方的座次安排和餐桌禮儀對中國文明的發(fā)展和更好地與人交往發(fā)面也起到了導(dǎo)向的作用。本篇論文能夠順利完成和通過,是在指導(dǎo)老師潘老師的認(rèn)真批改和指導(dǎo)幫助下進(jìn)行的。原創(chuàng)Q 805 990 74 9 17 從跨文化的視角分析美國動畫“辛普森一家”中的習(xí)語現(xiàn)象 18 五官習(xí)語的翻譯 《簡愛》中女性主義之探究 從接受美學(xué)視角看旅游廣告的翻譯 如何運(yùn)用情景教學(xué)法進(jìn)行初中英語詞匯教學(xué)的探討 22 從《金銀島》看英國人的冒險精神 23 語篇分析在閱讀教學(xué)中的運(yùn)用 試析《兒子與情人》中保羅畸形的愛情觀 25 商務(wù)英語信函中名詞化結(jié)構(gòu)的翻譯 26 中西親子關(guān)系對比性研究 從功能翻譯理論的角度論中文菜單的英譯 Psychological Analysis of Holden in The Catcher in the Rye 29 文化背景知識在英語教學(xué)中的作用 A Study on Problems and Solutions to JEFC Teaching under Multilevel Modes 31 雙關(guān)語在英語廣告中的應(yīng)用及翻譯 32 《呼嘯山莊》的悲劇分析The Influences of RMB Appreciation on China’s Foreign Trade 34 中美基礎(chǔ)教育對比研究A Naturalistic Approach to Jude’s Tragedy in Jude the Obscure 36 “eye”的認(rèn)知分析英國足球?qū)χ袊闱虬l(fā)展的啟示 38 中西飲食文化中的差異論《一個溫和的建議》中的黑色幽默 40 A Comparison of the English Color Terms 41 《抽彩》和《蠅王》的藝術(shù)魅力比較 42 從《簡愛》看夏洛蒂?勃朗特的女性意識 43 淺析英語諺語中的性別歧視伍爾夫《一間自己的房間》的女性主義解讀 45 涉外商務(wù)用餐中的非言語交際 46 《紅字》中替罪羊形象的分析《紅樓夢》兩個英譯本(楊譯本和霍譯本)詩詞翻譯對比賞析試比較《湯姆索亞歷險記》與《哈克貝利芬歷險記》中主人公性格異同點(diǎn) 49 談新聞發(fā)布會口譯中的禮貌原則從個人英雄主義角度解讀《肖申克的救贖》 51 英漢新詞形成因素研究 52 淺析中西飲食文化的差異論電影翻譯中的創(chuàng)造性叛逆——以《肖申克的救贖》為例The Study of Joseph Conrad’s Colonialism in Heart of the Darkness 55 高中英語教學(xué)中跨文化心理學(xué)的研究 56 Study of English Borrowing from Chinese 57 中國菜名翻譯方法的研究技術(shù)性貿(mào)易壁壘對中國外貿(mào)行業(yè)的影響—以CR法案為例教師在農(nóng)村初中英語游戲教學(xué)中的角色分析--以某中學(xué)為例 60 當(dāng)代中美青年恭維言語行為對比研究從《嘉莉妹妹》分析西奧多?萊塞對人性欲望的理解 62 論葉芝的寫作風(fēng)格Confucianism’s Influence on Transcendentalism:Reflection on Emerson’s and Thoreau’s Philosophy 64 《德伯家的苔絲》中苔絲悲劇的分析 65 淺析《喜福會》中母女沖突的存在與消融 66 背誦在英語學(xué)習(xí)中的作用 67 中國與美國家庭教育的差別 68 《哈利波特》中的勵志精神 69 對美國總統(tǒng)就職演說的文體分析論《德伯維爾家的苔絲》中的環(huán)境描寫----從視覺和聽學(xué)的角度On cultural differences between China and America from the film The Treatment(Gua Sha)72 《霧都孤兒》中的女人們——試析狄更斯的女性觀 73 由女性“奴性”潛意識解析瑪利婭姆多舛命運(yùn) 74 中英道歉語的比較分析從模因論角度下談廣告語的仿譯 76 文化背景知識在英語教學(xué)中的作用《呼嘯山莊》和《暮色》系列的對比研究:《呼嘯山莊》再次熱銷引發(fā)的思考 78 從春節(jié)與圣誕節(jié)習(xí)俗看中西方文化差異 79 漢英禮貌原則對比淺析至美的追求—美學(xué)視角下泰戈?duì)柕摹都村壤?81 淺談西方情人節(jié)及其對中國文化的影響 82 中西方節(jié)日文化差異研究目的論指導(dǎo)下《頁巖》英譯漢中的詞類轉(zhuǎn)譯現(xiàn)象 84 中西方婚禮禮服顏色的對比研究 85 商標(biāo)的特征及其翻譯的分析 86 試析英語廣告中雙關(guān)語的翻譯 87 華茲華斯自然觀淺析Racism in Heart of Darkness 89 英語漢源借詞研究從電視劇《絕望主婦》看委婉語的交際功能Domestication and Foreignization in Idioms Translation 92 A Comparison of the English Color Terms 93 析喬治艾略特在《織工馬南》中的語言特色 94 《寵兒》的非線性敘事模式 95 從弗洛伊德解讀《好人難尋》 96 非語言交際中體語的文化分析一首平凡女性成長的贊歌—用“成長小說”理論來解讀《簡愛》 98 論《兔子歸來》中黑人民權(quán)意識的覺醒 99 英語中法語借詞芻議《收藏家》中空間與人物心理關(guān)系的解讀 101 從合作原則淺析《飛屋環(huán)游記》中的言語幽默 102 幻滅的美國夢:《夜色溫柔》的象征意義解讀 103 論商標(biāo)翻譯的原則及策略從華裔女性文學(xué)看東西方女性主義的發(fā)展與融合—— 以華裔女作家林湄及其作品《天望》為例漢語茶文化特色詞的英譯研究——以《茶經(jīng)》和《續(xù)茶經(jīng)》為例 106 《了不起的蓋茨比》中的象征手法 107 論《進(jìn)入黑夜的漫長旅程》的悲劇成因 108 關(guān)聯(lián)理論視角下的英語新聞標(biāo)題研究An Analysis of Angel39。主要作用基本就是莊主,把握本次宴請的時間,喝酒程度等?!叭恪蔽恢茫河行┑胤绞菦]有這個位置的,位置在主陪的右手邊第二位置?!案敝髻e”位置:是客人一方的第二順位?!八馁e”位置:副賓是客人一方的第四順位。主要作用基本就是莊主,把握本次宴請的時間,喝酒程度等?!叭恪蔽恢茫河行┑胤绞菦]有這個位置的,位置在主陪的右手邊第二位置?!案敝髻e”位置:是客人一方的第二順位?!八馁e”位置:副賓是客人一方的第四順位。本文立足于此,通過梳理餐桌禮儀的差異,透視其背后隱含的中西方文化差異,并為跨文化交流提供有益的啟示。crosscultural munication目 錄第一章 引言........................................................1 研究背景與價值.............