綠色食品和有機食品-wenkub
2024-10-13 18 本頁面
【正文】 端產品符合無公害食品標準及規(guī)范，經過專門機構認定，許可使用無公害食品標識的食品。無公害產品主要以初級產品為主，如豬肉、雞蛋、大米、蔬菜、水果、魚類產品等未經加工產品；綠色食品中加工產品較多，如牛奶及奶制品、葡萄酒、飲料、蔬菜、水果及初加工品、肉制品；有機食品則以蔬菜、水果、茶葉、蜂蜜為主。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規(guī)定。以上就是八味坊小編根據網絡資料整理后獲取的綠色食品和有機食品的區(qū)別和區(qū)分。第一篇：綠色食品和有機食品綠色食品和有機食品綠色食品指在沒有污染的生態(tài)環(huán)境中種植生產和加工的農產品，嚴格控制其毒有害物質含量，使之符合國家健康安全食品標準，并由專業(yè)機構認定，許可使用的綠色食品標志的食品。第二篇：有機食品、綠色食品、無公害食品區(qū)別淺析有機食品、綠色食品、無公害食品區(qū)別淺析主要區(qū)別在于認證依據的標準不同。認證標志不一樣：有機食品分為：有機食品和有機轉換食品。總體而言：純天然的程度和質量等級：有機食品最好，其次是綠色食品。有機食品、綠色食品、無公害食品都是安全食品，安全是這三類食品突出的共性，但是，他們又有不同點。無公害食品在我國是指產地環(huán)境、生產過程和最終產品符合無公害食品的標準和規(guī)范。綠色食品的標志在我國是統一的，也是唯一的，它是由中國綠色食品發(fā)展中心制定，并在國家工商局注冊的質量人證商標。綠色食品A級和AA級兩個等次。（四）認證機構不同有機產品的認證由國家認監(jiān)委批準、認可的認證機構進行，有中綠華夏、南京國環(huán)、五岳華夏、杭州萬泰等26家機構。A級綠色食品和無公害食品的認證是以檢查認證和檢測認證并重的原則，同時強調從土地到餐桌的全程控制，在環(huán)境技術條件的評價方法上，采用了調查評價與檢測認證相結合的方式。指產地生態(tài)環(huán)境清潔，按照特定的技術操作規(guī)程生產，將有害物含量控制在規(guī)定標準內，并由授權部門審定批準，允許使用無公害標志的食品。在申報審批過程中將綠色食品區(qū)分AA級和A級。有機食品根據有機認證標準生產、加工、并經獨立的有機食品認證機構認證的農產品及其加工品等。二、有機食品、無公害食品與綠色食品有何區(qū)別綠色食品是我國農業(yè)部門推廣的認證食品，分為A級和AA級兩種。有機食品與其他食品的區(qū)別主要有三個方面：第一，有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術；其它食品則允許有限使用這些物質，并且不禁止使用基因工程技術。第三，有機食品在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產其他食品沒有如此嚴格的要求。目的: 強調的是產品來自有機農業(yè)，發(fā)展有機農業(yè)的重要目的是改造遭現代化農業(yè)破壞的農業(yè)生產環(huán)境，通過轉換培育出健康、平衡、充滿活力的可持續(xù)發(fā)展的生產系統。實質：綠色食品是從普通食品鄉(xiāng)有機食品發(fā)展的一種過渡性產品，在國外根本就不被承認。管理方式：注重生產環(huán)境和產品檢測結果；沒有轉換期的要求；沒有地域和數量上的限制。無公害農產品質量標準等同于國內普通食品衛(wèi)生標準；綠色食品分為AA級和A級，其質量標準參照聯合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織；有機食品采用歐盟和國際有機運動聯盟(1POAM)的有機農業(yè)和產品加工基本標準，強調生產過程的自然性，與傳統所指的檢測標準無可比性，其質量標準與AA級綠色食品標準基本相同。綠色食品由中國綠色食品發(fā)展中心在各省、市、自治區(qū)及部分計劃單列市設立了40個委托管理機構，負責本轄區(qū)的有關管理工作，有統一商標標志在中國內地、香港和日本注冊使用；有機食品在國際上一般由政府管理部門審核、批準的民間或私人認證機構認證，全球范圍內無統一標志，各國標志呈現多樣化，我國有代理國外認證機構進行有機認證的組織。第五篇：我國綠色食品和有機食品發(fā)展現狀我國綠色食品和有機食品發(fā)展現狀 國報告網訊：更多行業(yè)市場情報，詳情可參考《2013年中國分析報告》2012年，整個工作系統按照農業(yè)部質量安全工作的總體部署，認真貫徹落實廣西南寧全國“三品一標”工作會議精神，扎實開展“三品一標”品牌提升行動，我國綠色食品、有機食品工作取得了明顯成效。全國綠色食品原料標準化生產基地已達573個，總產量8 041萬t，基地對接企業(yè)達1 607家，帶動農戶1 995萬戶，直接增加農民收入10億元以上。證后監(jiān)督抽檢和跟蹤監(jiān)測表明，綠色食品、有機食品產品質量抽檢合格率繼續(xù)保持較高水平。(二)重點工作取得重要突破
法律信息相關推薦
鄂ICP備17016276號-1