【正文】 督導(dǎo)制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)、操作規(guī)程，制定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。九、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使公司有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成好本職工作。五、有重點(diǎn)的定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至相關(guān)部門。三、建立健全公司的管理組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，主持每周行政會議，針對有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。二、制定公司經(jīng)營方針和管理目標(biāo)，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。具體瀏覽、審核、分析營業(yè)月報表，檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況，對同行業(yè)各種動向有高度的敏感性，并采取相應(yīng)的市場拓展方案，保證歌城經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；三、建立健全歌城的組織系統(tǒng)，使之公道化、精簡化、效力化。主持召開總經(jīng)理辦公室會議，調(diào)和各部分之間的關(guān)系，使歌城有一個高效的工作系統(tǒng)；四、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度，瀏覽分析逐日、每個月、每季度財(cái)務(wù)報表；檢查分析每個月營業(yè)情況，催促監(jiān)視財(cái)務(wù)部分作好本錢控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。制定公司一系列價目，如房價、毛利等。傳達(dá)董事會的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)好各部門之間的關(guān)系，使公司有一個高效率的工作系統(tǒng)。六、加強(qiáng)俱樂部的安全管理工作及公司維修保養(yǎng)工作。十、選聘、任免公司部門經(jīng)理、主管、部長，決定公司機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工編制及重要人事變動。詳細(xì)閱讀、審核、分析營業(yè)月報表，檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況，對同行業(yè)各種動向有高度的敏感性，并采取相應(yīng)的市場拓展方案，保證歌城經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。檢查收支情況，檢査應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款，嚴(yán)格審核報銷單據(jù)，指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。，培訓(xùn)人才，提高整個歌城的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)。傳達(dá)政府和總經(jīng)理室的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使公司有一個高效率的工作系統(tǒng)；健全公司的財(cái)務(wù)制度。（月、季、年）、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定公司的經(jīng)營管理目標(biāo)，并指揮實(shí)施。保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外形象。店長崗位職責(zé)負(fù)責(zé)整家分店的運(yùn)營管理工作（對內(nèi)營銷策劃、對外宣傳推廣、現(xiàn)場指導(dǎo)管理等工作）在總公司指導(dǎo)下圍繞上級總目標(biāo)開展工作。指定市場拓展計(jì)劃，審核分析每月各部門報表，檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況，采取對策，保證本店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。注重保持良好的公共關(guān)系，樹立本店品牌意識和形象，代表業(yè)主方出面接待重要顧客?？己?、獎懲和晉升工作。制定各部門量化工作指標(biāo)，追蹤各部門報表完成情況,及時采取糾正措施并將異常情況反饋店長。起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算及其送審、申報工作。擬定本部門的培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。巡視和監(jiān)察本部門的工作和任務(wù)執(zhí)行情況。及時處理緊急以外事件，防止事態(tài)蔓延，把事情處理在萌芽狀態(tài)。1加強(qiáng)節(jié)約意識，控管好物料、水電等。處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù)，確保部門運(yùn)作所需人手充足。，督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為顧客服務(wù)，不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。，制訂工作計(jì)劃，貫徹執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，定期向經(jīng)理匯報工作，與各部門主管做好協(xié)調(diào)工作。制定保潔部月衛(wèi)生清潔計(jì)劃，并組織實(shí)施。確保質(zhì)量、數(shù)量。負(fù)責(zé)本部員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與考核。親自殷勤禮貌的服務(wù)客人并指導(dǎo)服務(wù)人員接待，招呼好服務(wù)好每一位客人。建立老顧客檔案并注意收集客人的消費(fèi)意見及建議，及時反饋給部門主管、經(jīng)理。1及時上報并申購所需物品，并維護(hù)所屬區(qū)域公共財(cái)產(chǎn)的維護(hù)和保 養(yǎng)。嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求。在營業(yè)過程中注意與其他服務(wù)員搞好協(xié)作，做好補(bǔ)位服務(wù)。1具有良好的會話能力，善于運(yùn)用語言技巧，為客人提供最佳服務(wù)。1服務(wù)顧客時應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x，同時使用文明服務(wù)用語。保持所負(fù)責(zé)區(qū)域的墻壁，天花板、窗戶、墻壁裝飾和其他固定裝置必須干干凈凈，無灰塵，油跡或損壞現(xiàn)象。根據(jù)營運(yùn)需要服從領(lǐng)導(dǎo)的安排。，提高工作質(zhì)量，做到精益求精完全勝任此崗位工作。，遇到客人時要注意避讓。遴選、培訓(xùn)、指導(dǎo)、評價、調(diào)整、淘汰、獎勵與懲罰銷售人員隊(duì)伍。、整理、收集、存檔的管理工作，及時編制銷售統(tǒng)計(jì)報表和分析報告。、指導(dǎo)、考核，并監(jiān)督員工的工作進(jìn)展情況。，檢查站姿、行姿、禮貌用語及工作狀況是否達(dá)到公司的規(guī)定和要求?！哆抢怖擦控淜TV衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行清潔，保持環(huán)境衛(wèi)生，空氣清新，符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。熟知、熟記各包房消費(fèi)價格及店內(nèi)推出的特式活動，并主動熱情為顧客介紹。對每日工作中出現(xiàn)的各種問題準(zhǔn)確記錄并及時上報。, 以平衡各區(qū)域服務(wù)員的工作量。, 不斷提高自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。結(jié)賬要快捷、準(zhǔn)確、唱收、唱付。，無關(guān)人員不得進(jìn)入收款臺，人員離開要鎖好抽屜。如客人結(jié)帳后一分鐘內(nèi)還未將帳單打出，均視為違反財(cái)務(wù)制度，違者按照公司規(guī)定給予處罰。對上級下達(dá)的工作任務(wù)及時完成落實(shí)，做好與財(cái)務(wù)的協(xié)調(diào)工作。顧客經(jīng)常點(diǎn)名需要的，要做好記錄，并及時上報。、設(shè)施，如發(fā)現(xiàn)有異常及時匯報有關(guān)部門修理，避免因設(shè)備故障影響正常營業(yè)。果盤師的崗位流程嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。禁止偷吃，偷拿，占有公司財(cái)物。做到不頂撞上司，不與同事吵架，與其他部門同事搞好關(guān)系。四、安全部安全部主管崗位職責(zé)，確保店內(nèi)人員、財(cái)產(chǎn)的安全，為顧客創(chuàng)造一個良好的娛樂環(huán)境。經(jīng)常深入各部門了解安全制度的落實(shí)情況和職工的思想情況，對重點(diǎn)人員的思想動態(tài)，現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)要及時掌握匯報。，完成內(nèi)保、治安、巡邏、等