【正文】 對他們。（三）必須要有很好的心理素質(zhì)和良好的心態(tài)工作的時候，由于每個人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同，會使工作中遇到很多問題。通過自己條理分明的說明，把自己所售的商品介紹給顧客們，同時，要用自己的笑臉來吸引顧客，讓他們通過自信的自己來了解產(chǎn)品。這樣，我們才能有一個很明確的認識，才能明確大量的相關(guān)知識，可以使我們在工作的過程中能夠坦然面對顧客所提出的一系列問題，同時，通過自己的介紹可以使顧客了解比如說，我們肯德基店所售的快餐，也能夠使顧客們明明白白清清楚楚的消費，讓他們無后顧之憂。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機會。在柜臺上，我看到的只是機械的語言。速度是他們一直強調(diào)的，顧客在進入5秒鐘內(nèi)要受到招呼；對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成；每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內(nèi)。在肯德基店里工作是一個很好的體驗工作的機會，通過這份工作我與人的溝通也近了一步。我們應該在社會實踐的過程中鍛煉自己的能力，提高自己的能力，升華自己，實踐中檢驗，從實際中來，到實踐中去，提高自己作為歷史專業(yè)學生的能力和技巧，進而，為以后的工作奠定一定的基礎。社會實踐應在結(jié)合我們實際情況，要結(jié)合我現(xiàn)在學習的專業(yè)，才可以真正的從中得到應有的回報，而不是只是因為為了完成任務而出去進行實踐。二、實習時間：自2012年7月1日至2012年8月20日三、實習地點：曲靖市新百大肯德基曲百餐廳四、實習內(nèi)容：社會實踐是我們步從大學走進社會的必經(jīng)之路，也是我們?nèi)蘸蠊ぷ鳎M而適應將來的社會的關(guān)鍵鑰匙，可以說是我們?nèi)松胁豢扇鄙俚囊徊糠?。第一篇?012暑期肯德基打工實踐報告在迎來大學生活的最后一個暑假，我想我不能再像以前的假期那樣無所事事了，所以在這個暑假我踏上了社會實踐的道路，想通過社會實踐讓自己更近一步的了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，因此我在肯德基找了一份工作。社會實踐是大學生課外學習的一個重要方式，也是我們作為一名大三學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方法，所以，對于我們已經(jīng)走過大三這一年馬上要步入大四的學生來說，能在暑假有充足的時間進行實踐活動，給了我們一個認識了解社會，提高自我能力的機會。當然，在我們進行社會實踐之前，我們在家應該給自己定一個明確的實踐目標，還有要為自己制定一個切實可行的計劃，否則，我們就只會事倍功半。所以我為了更好的增加自己辦事的能力，了解當今這個供不應求的社會的就業(yè)的狀況，體驗自己動手工作自給自足的樂趣。在這份工作中，除了要有過人的速度之外，還要學會收拾東西，要笑臉迎人，服務態(tài)度要好。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。在這兩個月中，我的體會到賺錢的不易，以及現(xiàn)實社會的殘酷。每一位新人的到來，在這里都會經(jīng)歷一個相當困難的時期。（二）必須要有較強的語言表達溝通能力在外工作是要和顧客們交流溝通的，不進行交流讓顧客了解大致的商品價格情況，他們又怎么肯出錢來進行交易呢？所以在外社會實踐的時候，有較強的語言表達能力是很重要的。另外，在面對問題時我們也應保持良好的心態(tài)，不能自亂手腳、語無倫次。比如有的顧客會用各種方式刁難你，此時你必須保持良好的心態(tài)，不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。這樣的生活就需要我們堅持了，要想到自己一路上已經(jīng)走過來了，我們出來實踐本來就要面對苦惱，面對困難，不是有一句話說的是陽光總在風雨后么？如果我們放棄，那不是做了一個逃兵嗎？既然一路上走過來了，就要一直走下去，堅持到最后，成功在終點等著一路拼搏、在狂風暴雨中磨練的我們。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉自身，而不是整天報著書本想著未來的工作。社會實踐是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試，也是提高自身綜合能力的一次機會。在生活中，會養(yǎng)成好的生活習慣。二、實習時間：自2011年7月15日至2011年8月20日三、實習地點：四、實習內(nèi)容：開始時要試工一天，工作6個小時。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。我面試的這家餐廳設在新街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。試工時間很快就過去了，通過努力，店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進排班，正式上班接受培訓了。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù)；從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等?？此坪唵?，可是實際操作中我卻碰到了大麻煩。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候，我簡直要喊救命了。在什么情況下建議什么產(chǎn)品；面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學習和摸索的。將近兩個月的暑假已經(jīng)過去了，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。實踐是檢驗真理的惟一標準?？偟恼f來，這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力，了解了社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看到好多美好的，丑陋的社會現(xiàn)象,在社會大課堂里，經(jīng)風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。”我們只看到點膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。在這兩個月中，我的體會到賺錢的不易，以及現(xiàn)實社會的殘酷。每一位新人的到來，在這里都會經(jīng)歷一個相當困難的時期。在那里，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，我們怎樣做才能把事情做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵,機器會自動調(diào)試合適的溫度和時間。這樣的一物多用對產(chǎn)品的變化有較好的適應性；有利充分利用設備和員工的工作時間：便于進行工藝管理。一方面因為肯德基的食品實行保鮮原則,貨架上的食品超過一定的時間就全部廢棄?？系禄鶠榱藴p少浪費和節(jié)約成本，在制訂雞肉卷的生產(chǎn)計劃比較謹慎。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。不論是做事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人這次的打工實踐生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的。一、實習目的：鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里，經(jīng)風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。但是到了低峰就輕松了吧。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。原來還有這么多的事情要做！而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子，真實臉紅。培訓的第一個項目是炸薯條。在師傅的指導之下，很快該學的東西都學會了，接下來就是熟練的過程。由于剛才為我講解的時候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應處的正確位置，導致油溫不夠。如果說，速度只是一個熟練的過程，通過一百次兩百次的重復，肯定會從生疏到熟練。這些技巧都是書本上學不來的，而是要在實踐的過程中自己常識、總結(jié)出來的。在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，了解了這個社會。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中?？墒堑任艺娼佑|到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。我想這里是最適合我的工作。所以當夢想照進現(xiàn)實之后，很多人都崩潰了。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。以往我對自己的未來并沒有什么特別的關(guān)注，可是現(xiàn)在我已經(jīng)對自己的將來極度的關(guān)心了，我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進步的，只要自己不斷的努力，我堅信