學生營養(yǎng)餐簡報-wenkub
2024-10-05 15 本頁面
【正文】 ，確保學生的健安，讓學生營養(yǎng)餐像一縷春風，每位學生的心田。學生營養(yǎng)餐工作牽涉學校幾百名學生的生命安全，學校領(lǐng)導要高度重視，決不能掉以輕心，對于存在問題，必須及時整改。學校在實施這項工程的時候，在不斷的整改，不斷地進步，為了就是提高工作質(zhì)量，使學生營養(yǎng)餐很好的實施下去。第二篇：學生營養(yǎng)餐督查簡報第19期堅持五措并舉建設(shè)惠民工程——廣河縣全力推進農(nóng)村學生營養(yǎng)改善計劃工作廣河縣按照“政府主導、部門協(xié)作、教育牽頭、學校執(zhí)行”的原則，認真貫徹落實《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》精神，堅持五措并舉，著力推進農(nóng)村學生營養(yǎng)改善惠民工程，全縣117所義務教育階段學校從3月份開始全面供應學生營養(yǎng)餐，受到了廣大家長、學生及社會各界的廣泛贊譽。按照每生每天3元的標準，全年按200天在校時間計算，每生每年600元，采用學校食堂供餐的方式，為學生提供雞蛋、牛奶、豆奶、優(yōu)酸乳、鍋盔、餅子、饅頭等符合國家有關(guān)食品衛(wèi)生安全標準和要求的清真營養(yǎng)食品。同時，給236名營養(yǎng)餐廚師每人每月補助280元，全年按10個月計發(fā)，確保了營養(yǎng)餐計劃順利進行。通過召開各類會議、張貼宣傳圖片、印發(fā)宣傳資料等方式，大力宣傳學生營養(yǎng)改善計劃有關(guān)政策、制度，全縣共制作宣傳版面117副，印發(fā)《致全縣農(nóng)村義務教育階段學生家長的一封信》4萬余封，在縣有線電視臺開設(shè)宣傳專欄，每天滾動播出宣傳標語和《致全縣農(nóng)村義務教育階段學生家長的一封信》，使學生營養(yǎng)改善計劃深入人心、家喻戶曉。各學校也制定了《從業(yè)人員健康管理制度》、《加工經(jīng)營場所及設(shè)施設(shè)備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度》、《食品采購索證索票制度》、《查驗和臺賬記錄制度》、《烹調(diào)加工、分餐管理制度》、《學校負責人陪餐制度》、《食品留樣制度》、《食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度》、《食品安全事故應急預案》等一系列規(guī)章制度，為學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施提供了制度保障。第四篇：學生營養(yǎng)餐管理制度學生營養(yǎng)餐工程發(fā)放管理制度一、發(fā)放對象：凡在我校就讀的學生均可享受“營養(yǎng)餐”。管理人員和班主任組織學生并發(fā)放。五、臺帳管理：學生簽字確認：每周周五，學生對一周食用營養(yǎng)食品情況進行確認，在發(fā)放登記冊上簽字。“營養(yǎng)餐”發(fā)放登記冊、匯總表留存生活處，存檔備查。四、留樣食品必須放入留樣柜，保證留樣食品的代表性和真實性。八、留樣登記冊學期終交學校生活處存檔備查。四、統(tǒng)計全校各班的訂奶情況，及時通知學生飲用奶推廣員送貨。二、做好本班級學生飲用奶訂購的統(tǒng)計工作。六、及時向?qū)９軉T反饋本班學生飲奶情況。四、飲用時應協(xié)助班主任進行管理，禁止同學的不規(guī)范飲用。二、拿到牛奶，要檢查外觀，如果發(fā)現(xiàn)脹包、外包裝污染（有霉斑、蟲咬等）以及外包裝被損壞的產(chǎn)品（吸管包裝膜破損）應當要求更換。四、及時回收廢包：喝完后，將空盒四角伸開，輕輕按壓，放入專用的垃圾桶內(nèi)。四、嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時，切忌止吐。六、學校領(lǐng)導和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學生、家長和社會各方面的工作，對發(fā)生食物中毒的學生逐一進行個案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時間，如實說明24—48小時前的進餐情況等，做好學生思想工作，讓學生積極配合醫(yī)院醫(yī)務人員進行治療，遵守醫(yī)囑，爭取早日康復。九、班主任組織其余學生回到教室，并對學生實施心理疏導，避免造成其它后果。高壩完小二〇一二年三月學生營養(yǎng)餐食品發(fā)放與食用制度一、學生“營養(yǎng)餐”食物發(fā)放由學校指定專人發(fā)放給教師，再由教師發(fā)放給學生。五、教師將剪刀消毒后，把牛奶袋剪開，逐一發(fā)放給學生飲用，嚴禁學生用牙自行撕咬袋子。九、學校隨時對各班的食用過程進行檢查，對不按流程操作，不按制度執(zhí)行的人員要批評教育，嚴重的按學校有關(guān)制度追究責任。五、“營養(yǎng)餐”收貨負責人及時對食品的生產(chǎn)日期、食品質(zhì)量嚴格檢查，對不合格食品和過期食品拒
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