【正文】 第一，不銹鋼快餐盤(pán)打的時(shí)候要葷菜歸葷菜，素菜歸素菜，米飯歸米飯，不能互相串味，否則影響菜肴的口味。因此，從設(shè)計(jì)圖紙開(kāi)始直到整座食堂施工完畢，我基本上全程參與，讓基建充分了解我們使用方的一些建議，使餐廳的布局更為盡量合理。關(guān)注細(xì)節(jié)能取得成功，反之就有失敗之憂。只有這樣，才能把食物中毒的誘因消滅在萌芽之中。打個(gè)比方，大家都知道，食堂里要求廚師加工的每個(gè)菜肴都要煮熟、炒透，如果某一天，某個(gè)廚師炒青菜的時(shí)候火候沒(méi)有拿捏準(zhǔn)，差了幾分，那這盤(pán)青菜買(mǎi)出去，輕的，這盤(pán)菜若無(wú)色無(wú)味，則無(wú)人會(huì)原意選用，或是太差，吃下去的人感到肚子有點(diǎn)不舒服，重的話就有可能是一起群體性的食物中毒事件。我放在辦公桌上，工作之余，隨手翻閱。我相信在今后的工作中我會(huì)努力克服不足，不斷地學(xué)習(xí)，增長(zhǎng)知識(shí)、豐富閱歷，為公司做出自己的貢獻(xiàn)。我們要恪守這樣的座右銘：“做事不貪大，做人不計(jì)小?！靶∈鲁删痛笫拢?xì)節(jié)成就完美。這句話教育我們要立足本職工作，認(rèn)真細(xì)致地做好每一件事，在工作中兢兢業(yè)業(yè)、戒驕戒躁，在平凡的崗位上創(chuàng)造出不平凡的業(yè)績(jī)。一點(diǎn)一滴的關(guān)愛(ài)、一絲一毫的服務(wù)，都將鑄就用戶(hù)對(duì)品牌的信念。在中國(guó)，想做大事的人很多，但愿意把小事做細(xì)的人很少；其實(shí)，正如書(shū)中所說(shuō)“我們不缺少雄韜偉略的戰(zhàn)略家，而缺少的是精益求精的執(zhí)行者；決不缺少各類(lèi)管理規(guī)章制度，缺少的是對(duì)規(guī)章條款不折不扣的執(zhí)行。一個(gè)有生命力的制度必定是在不斷變化的，是在漸進(jìn)趨向企業(yè)發(fā)展需要的。項(xiàng)目上馬拍腦袋，還是“人有多大膽，地有多大產(chǎn)”的行事作風(fēng)。而五四新文化運(yùn)動(dòng)以來(lái)，人們認(rèn)為儒術(shù)成為纏住歷史車(chē)輪，阻礙前進(jìn)的破布，便毫不留情地摒棄了它。在我看來(lái)，全書(shū)的關(guān)鍵有兩點(diǎn)。我們必須改變心浮氣躁，淺嘗輒止的毛病，提倡注重細(xì)節(jié)，把小事做細(xì)……”。中國(guó)有13億人口，不管多么小的問(wèn)題，只要乘以13億，那就成為很大的問(wèn)題。第一篇：《細(xì)節(jié)決定成敗》讀后感《細(xì)節(jié)決定成敗》讀后感——小事成就大事，細(xì)節(jié)決定完美天下大事必作于細(xì)，天下難事必作于易。《 細(xì)節(jié)決定成敗 》粗一看這題目，似乎覺(jué)得有點(diǎn)小題大做了，可是仔細(xì)一讀這本書(shū)，卻是深有感觸，作者在書(shū)中，不斷強(qiáng)調(diào)，不論做什么工作，都要重視小事，關(guān)注細(xì)節(jié)把小事做細(xì)，做透，揭示了細(xì)中見(jiàn)精，小中見(jiàn)大，寓偉大于平凡的真理。這段話指出了我們工作中的通病。第一是制度的建立。文革期間，更是將孔孟之學(xué)視為牛鬼蛇神加以批斗。經(jīng)營(yíng)管理“以人為本”，以“個(gè)別人的思路”為本。“百分之一的疏忽，就可能導(dǎo)致百分之百的失敗”大家在學(xué)習(xí)《細(xì)節(jié)決定成敗》一書(shū)中有了共同的感想，體會(huì)到：無(wú)論做什么工作，都要重視小事、關(guān)注細(xì)節(jié)，把小事做細(xì)、做透，細(xì)中見(jiàn)精、小中見(jiàn)大的道理。”中國(guó)有句名言，“細(xì)微之處見(jiàn)精神”。這就是細(xì)節(jié)的美，細(xì)節(jié)的魅力。做為一名普通的財(cái)務(wù)工作人員，我不可能將所承擔(dān)的工作做得十全十美，也不可能像本書(shū)作者那樣從人民教師成長(zhǎng)為現(xiàn)在的首席營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)，但我卻可以堅(jiān)持以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，敬業(yè)完成本職工作。”這句話告訴我們一個(gè)道理：不論做人、做事、干事業(yè)，都應(yīng)當(dāng)踏踏實(shí)實(shí)，從實(shí)際出發(fā)，從大處著眼，從小事做起，拒絕浮躁?！睂?shí)事求是的講，我自己在過(guò)去的工作實(shí)踐中，對(duì)工作細(xì)節(jié)上的把握和書(shū)中講述的相比，明顯感覺(jué)不如，這一方面與自己的性格有關(guān)，另一方面也是和自己對(duì)工作要求、內(nèi)涵等理解的膚淺有關(guān)。最后，我將引用汪中求先生的一句話：生活的一切原本都是由細(xì)節(jié)構(gòu)成的，如果一切都?xì)w于有序，決定成敗的必將是微若沙礫的細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)才是最終和最高的競(jìng)爭(zhēng)層面。如今已經(jīng)快要放假，經(jīng)過(guò)將近一個(gè)學(xué)期的研讀，感觸很多，現(xiàn)向大家匯報(bào)學(xué)習(xí)體會(huì)，和各位同志分享。多年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我，食品衛(wèi)生安全無(wú)小事。這些細(xì)節(jié)的工作，看起來(lái)只要按部就班就能做好，并沒(méi)有很復(fù)雜、很深?yuàn)W的東西在里頭，但是，每天從早上六點(diǎn)起開(kāi)早飯，一直到晚上六點(diǎn)食堂關(guān)門(mén)，日復(fù)一日，每天都要完成的不折不扣，其實(shí)并不容易。精細(xì)的管理不僅要體現(xiàn)在理念思路上，也更要體現(xiàn)在計(jì)劃和實(shí)施上，對(duì)學(xué)校、公司、中心布置的工作和組織的大型活動(dòng)，都制訂詳細(xì)實(shí)施計(jì)劃，明確責(zé)任人。整個(gè)暑假我基本上天天往工地上跑，關(guān)注地磚鋪設(shè)、臺(tái)面成型、空調(diào)管線走向等每一個(gè)細(xì)節(jié)，以及設(shè)施設(shè)備的型號(hào)確定、式樣的選擇、尺寸大小以及安裝位置等，都一一過(guò)問(wèn)，一一查驗(yàn)，為的就是等餐廳交付時(shí)既讓接受的食堂主任滿(mǎn)意，也讓來(lái)就餐的師生員工滿(mǎn)意。現(xiàn)在沒(méi)有教師、學(xué)生提出意見(jiàn)，其實(shí)日常工作中，特別是在高峰的時(shí)候，窗口服務(wù)員過(guò)去經(jīng)常會(huì)不留意，導(dǎo)致兩個(gè)菜的湯汁互相串味，甚至流到米飯中去。如果注意了這些細(xì)節(jié)，告知員工、培訓(xùn)員工按要求做到位，并每天堅(jiān)持形成制度，就會(huì)提高工作效率，同時(shí)也減少了食品安全隱患。其中講到“我們看到了人家成功的輝煌，卻很少去關(guān)注他們管理細(xì)節(jié)的用心！”是的，我們普通人，大量的日子，很顯然都在做一些小事，怕只怕小事也做不好，小事也做不到位。在員工、學(xué)生面前，往往我們的一個(gè)笑容，一句言談，一個(gè)動(dòng)作，都會(huì)被他們看在眼里，記在心中，從而影響著他們對(duì)我們整個(gè)后勤隊(duì)伍的看法和印象，進(jìn)而影響到他們對(duì)我們學(xué)校形象、教學(xué)水平的評(píng)價(jià)。把握細(xì)節(jié) 取得成功————《細(xì)節(jié)決定成功》讀后感讀了《細(xì)節(jié)決定成敗》這本書(shū)，使我感觸頗深。本書(shū)從始至終貫穿一宗旨——細(xì)節(jié)決定成敗?！苯裉炻暶@赫海爾公司，當(dāng)初管理混亂。這都反映出從古至今的任何事情都是從小事做起，從細(xì)節(jié)出發(fā)的。從戰(zhàn)爭(zhēng)的意義上說(shuō)“空軍”力量再?gòu)?qiáng)大，只能是從更高的層面控制城市，如果沒(méi)有地面部隊(duì)的深入，那絕不可能最終占領(lǐng)這座城市，當(dāng)今無(wú)論是各各領(lǐng)域，所謂優(yōu)秀的“陸軍”是對(duì)工作熟悉，忠誠(chéng)扎實(shí)，創(chuàng)新開(kāi)拓，基礎(chǔ)細(xì)節(jié)的掌握。所以，一切實(shí)際工作者必須向下作調(diào)查。管理上我們“以人為本”以制度為約束，按照不同時(shí)期的工作，扭轉(zhuǎn)工作目標(biāo)，著眼于“爭(zhēng)，創(chuàng)，超”其重點(diǎn)內(nèi)涵是按不同時(shí)期工作，合理安排，帶動(dòng)員工完成的程度。工作嚴(yán)格，加強(qiáng)管理手段，把握分寸之間，保持清晰頭腦，遇事不亂，處事不驚，分清管理工作中的層次，延習(xí)與創(chuàng)新，穩(wěn)定與團(tuán)結(jié)，才能使其工作中穩(wěn)中有升，提高質(zhì)量高效率的完成。“千里之堤，潰已蟻穴”也說(shuō)明了安全工作無(wú)小事，但往往是小事不注意，釀成大禍。把安全工作放在首位，注意用戶(hù)安全使用燃?xì)?，多宣傳多提醒，加?qiáng)自身與用戶(hù)的安全意識(shí)。總之，《細(xì)節(jié)決定成敗》一書(shū)使我們更加清楚的認(rèn)識(shí)到，干好每一件事情的重要因素是什么細(xì)節(jié)。把讀書(shū)的心得體會(huì)聯(lián)系到自己的學(xué)習(xí)工作和生活中去，對(duì)那些平時(shí)工作中被忽略的小節(jié)，見(jiàn)怪不怪的小事，引起了高度的重視。在第二天的比賽中，金昶伯帶領(lǐng)下的中國(guó)女曲擊敗了強(qiáng)大的德國(guó)隊(duì)，首次進(jìn)入了奧運(yùn)會(huì)決賽現(xiàn)場(chǎng)?！?最后，我想以海爾總裁張瑞敏的這句話：什么是不簡(jiǎn)單，把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單。我在學(xué)習(xí)《細(xì)節(jié)決