【正文】 少食肉類食品和動物性脂肪。食物中鈣磷比例也要適當。脂肪中的飽和酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸之間的比例一般為1：1：1。能構成42種以上營養(yǎng)物質的飲食必須由多種多樣的食物來源來實現。有足夠的熱能維持體內外的活動；有適當量的蛋白質供生長發(fā)育、身體組織的修復更新、維持正常的生理功能；有充分的無機鹽參與構成身體組織和調節(jié)生理機能；有豐富的維生素以保證身體的健康，維持身體的正常發(fā)育，并增強身體的抵抗力；有適量的食物纖維，用以維持正常的排泄及預防某些腸道疾?。挥谐渥愕乃忠跃S持體內各種生理程序的正常進行。s a good thing to be thankful for.“Food nutrition and health” has changed my attitude to physical and mental health, I believe it will change my life, let me benefit from article from the importance of nutrition and health, national health statistics, pay attention to nutrition and health, body required nutrition on the diet and nutrition of the prehensive discussion to enhance the consciousness of diet nutrition words: nutrition health life science第二篇：營養(yǎng)與健康 論文淺論食品營養(yǎng)與健康食物滿足身體的各種營養(yǎng)需求，有適當量的蛋白質供生長發(fā)育、身體組織的修復更新、維持正常的生理功能。Title: the use of knowledge, from food, nutrition, health point of view, try to analyze the future development of Chinese people39。因此，我必須承認，我能夠在自己身體以及心理成長的關鍵時期選修了這門課程，認真上完了這門課程，并因此獲得了具有重大意義的指導是一件非常幸運的事情。課堂的教育使我知道了自己以前對健康的認知是多么的淺薄以及自己的生活習慣是多么的糟糕。第一篇：《美食營養(yǎng)與健康》論文《美食營養(yǎng)與健康》論文標題：運用所學知識，從美食、營養(yǎng)、健康角度，試分析今后中國居民膳食的發(fā)展方向及對你的飲食借鑒之處。本課的任課教師平易近人，令學生們悠如聽朋友聊天的感受，這令我們對本課的興趣更濃，接受知識更快更容易。對我而言，它就像是我在正確的時間里做對一件正確的事，是很令人值得慶幸。s diet and the direction of your diet for summary: Time as fleeting, elective course is nearing the end of this the indepth understanding of this course, the mentality of the original mixed credit has no longer education in the classroom made me aware of how shallow and how bad their habits teachers of the course, make students leisurely listening to the feelings of friends to chat with, which makes our interest in this class of thicker, accept knowledge faster and taught by teachers of passion, rich case analysis, we can really master the rules of nutrition, can be said that this is a door that we benefit a lifelong Taoxin say a words, this course not only let me change the elective course of perception and cognition, for the body and mental health attitude change, especially for my study and life , I must admit that I can in their own physical and mental growth of the critical period of elective course, carefully finished the course and, therefore, get the with the great significance of guidance is a very lucky me, it39。要從食物中吃出美麗來，就要注意生活的飲食習慣。飲食要遵循食物中熱能和各種營養(yǎng)素含量充足，種類齊全，比例適當；飲食中供給的營養(yǎng)素與機體的需要兩者之間保持平衡。每天進食要保證三大營養(yǎng)素的合理比例，即碳水化合物占總攝入量的60%~70%，蛋白質占10%~15%，脂肪占20%~25%。蛋白質中應有1/3以上的優(yōu)質蛋白質（動物蛋白和大豆蛋白）。食物中鈣磷比例在2：1~1：2之間基本符合機體的吸收和發(fā)育，若維生素D營養(yǎng)狀況正常時，不必嚴格控制鈣磷比例。在一定條件下，肉類食品和動物性脂肪在體內分解過程中可產生諸多酸性物質，對皮膚和內臟均有強烈的刺激性，影響皮膚的正常代謝。可延緩皮膚衰老，改變皮膚粗糙現象。但肉類及魚、蝦、蟹等蛋白質食物過食，可引起過敏。同時還要攝取充足的維生素和足夠的植物纖維素，以防止因便秘而帶來的皮膚和臟器病變。適當飲水。肥胖是導致皮膚老化和病變的危險因素。二、許多人在健美飲食的安排和選擇上往往走進了誤區(qū)。吃瘦肉可長肌肉。想要體形健美的女性，每日攝取蛋白質8090克，適量的碳水化合物，再加上合理的鍛煉就能達到目的，不必過多的吃肉。如果要讓蛋殼好剝，只需在煮蛋的時水中加如少量食鹽。身體瘦弱者，適當多吃瘦肉，魚，蛋類，乳類，豆制品等含蛋白質多的食物，同時也應注意脂類，多糖類及維生素，礦物質食品的攝入量，以保持營養(yǎng)的平衡。多吃動物肝臟和含氨基酸，蛋白質的水果和綠色蔬菜。食物滿足身體的各種營養(yǎng)需求，有適當量的蛋白質供生長發(fā)育、身體組織的修復更新、維持正常的生理功能。飲食滿足身體的各種營養(yǎng)需求，有足夠的熱能維持體內外的活動；有適當量的蛋白質供生長發(fā)育、身體組織的修復更新、維持正常的生理功能；有充分的無機鹽參與構成身體組織和調節(jié)生理機能；有豐富的維生素以保證身體的健康，維持身體的正常發(fā)育，并增強身體的抵抗力；有適量的食物纖維，用以維持正常的排泄及預防某些腸道疾?。挥谐渥愕乃忠跃S持體內各種生理程序的正常進行。能構成42種以上營養(yǎng)物質的飲食必須由多種多樣的食物來源來實現。脂肪中的飽和酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸之間的比例一般為1：1：1。食物中鈣磷比例也要適當。所以，皮膚養(yǎng)護要遵循以下原則：。植物性食物中富含防止皮膚粗糙的胱氨酸、色氨酸。蛋白質是人類必不可少的營養(yǎng)物質，一旦長期缺乏蛋白質，皮膚將失去彈性，粗糙干燥，是面容蒼老。如胡蘿卜、藕、菠菜、黃豆芽等黃色，綠色蔬菜以及雞蛋，牛奶，動物肝臟。少量飲用含酒精的飲料，可促進血液循環(huán)，促進皮膚的新陳代謝，使皮膚產生彈性而更加滋潤。充足的睡眠既可清除身體疲勞，也是使皮膚保持健美的一味良藥。保證身體健美除堅持鍛煉外，還要有均衡的營養(yǎng)。由于素油吸收率高，若消耗不了，多食反而容易使人發(fā)胖。，肉、蛋等高蛋白食物是肌肉最好的能量來源，現在的健美運動員流行的食譜是增加復合碳水化合物，包括糧食、豆類、水果，認為這才是肌肉最好的能量來源。無論蛋白質還是蛋白質碳水化合物，攝入過多，所產生的熱量身體消耗不了，都會變成中性脂肪貯存與皮下，使人發(fā)胖。將煮熟的蛋浸在冷水中，蛋殼隨好剝，但病菌卻仍有機可乘。所以，吃水果宜在飯前一小時，飯后兩小時。你可以根據自身的特點，合理地多提取一些可以補充有缺陷的一面的營養(yǎng)食物。貧血患者。注意飲食，使皮膚更加細膩。維生素A、B也是皮膚光滑細膩不可缺少的物質。多吃含膠原蛋白和彈性蛋白食物。這話很有道理，俗話說“病從口入”，也是說人在吃上如不注意科學，吃錯了也會導致疾病。隨著生活水平提高，我們早已擺脫了東亞病夫的稱號。我們在飲食的過程中既要做到營養(yǎng)的均衡，平時也要注意養(yǎng)成良好的飲食習慣。想均衡下各方面的營養(yǎng)。WHO制訂的身體健康的初測十項標準：精力充沛,生活工作不疲勞。能抵御一般的感冒和傳染病。毛發(fā)有光澤,無頭屑。確切地說，應當是“用食物或食物中的有益成分謀求養(yǎng)生”。人體所需的營養(yǎng)素有碳水化合物、脂類、蛋白質、礦物質、維生素，共5大類，其中營養(yǎng)素不能在體內合成，而必需從