茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級推進(jìn)會致辭稿-wenkub
2024-10-01 03 本頁面
【正文】 三屆山杯名優(yōu)茶評比活動中獲獎的企業(yè)表示熱烈祝賀，對戰(zhàn)斗在茶業(yè)生產(chǎn)第一線并付出辛勤勞動的鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)科技人員和企業(yè)負(fù)責(zé)人表示親切慰問！這次會議是市委、市政府在我市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時(shí)期召開的一次重要會議，旨在重點(diǎn)研究和突破新形勢下我市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展戰(zhàn)略和思路，加速推進(jìn)我市茶業(yè)發(fā)展，充分體現(xiàn)了市委、市政府對做優(yōu)做強(qiáng)我市茶業(yè)的信心和決心。前面，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、省農(nóng)業(yè)廳、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、農(nóng)業(yè)大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)作了重要講話，各縣區(qū)和市級有關(guān)部門要深刻領(lǐng)會、認(rèn)真貫徹落實(shí)，縣、縣等對加快我市茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級作了很好發(fā)言，我完全贊同，下面我講幾點(diǎn)意見。茶區(qū)涌現(xiàn)出上千服務(wù)茶區(qū)的管理干部、專業(yè)技術(shù)人員、業(yè)主、大戶，茶葉種植、加工、包裝、營銷等標(biāo)準(zhǔn)逐步與國內(nèi)、國際接軌，“山”茶葉品牌已成為省著名品牌，山茶和七佛貢茶獲國家地理標(biāo)志認(rèn)證，山茶成為全國首批質(zhì)量安全可追溯產(chǎn)品。十多年來，通過引進(jìn)、篩選推無性系良種，集成良種良法、節(jié)本降耗、提質(zhì)增效的綠色有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，大力推機(jī)械制作名優(yōu)茶技術(shù)，綠色、有機(jī)茶園11萬畝，引進(jìn)推名優(yōu)茶制作機(jī)械340余臺套。（三）奠定了茶業(yè)發(fā)展新地位?！吧健辈铇I(yè)集團(tuán)已成為省省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),縣被省政府命名為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)——茶業(yè)強(qiáng)縣培育縣，縣被農(nóng)業(yè)部列為茶葉栽培優(yōu)勢區(qū)域和118個(gè)茶葉發(fā)展優(yōu)勢重點(diǎn)縣之一，市被省列為名優(yōu)富硒有機(jī)綠茶生產(chǎn)基地。目前，據(jù)統(tǒng)計(jì)全市茶園面積已達(dá)到25萬畝，今年可實(shí)現(xiàn)名優(yōu)茶產(chǎn)量4000多噸，產(chǎn)值8億元以上，茶區(qū)農(nóng)民茶葉收入已占其純收入的50%以上，山富硒綠茶成為“七絕”之一。茶葉可加工性強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)鏈條長，關(guān)聯(lián)度高，涉及到一、二、三產(chǎn)業(yè)，可生產(chǎn)出許多延伸產(chǎn)品。只有大規(guī)模才能支撐大企業(yè)，只有大企業(yè)才能形成大品牌，只有大品牌才能占領(lǐng)大市場，只有大市場才能保障茶業(yè)大發(fā)展，只有大發(fā)展才能促進(jìn)茶業(yè)大跨越。資源共享和資源永續(xù)利用是茶業(yè)蓬勃發(fā)展的不竭動力。茶業(yè)既是農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的高效產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，又是極具市場競爭力的新興產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)。規(guī)模實(shí)現(xiàn)了從零星、分散栽培到以業(yè)主、企業(yè)為主體的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化開發(fā)的轉(zhuǎn)變，以業(yè)主、企業(yè)為主體建設(shè)和帶動發(fā)展面積達(dá)50%以上，產(chǎn)量占80%以上；生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了從小農(nóng)生產(chǎn)、家庭作坊向?qū)I(yè)化、社會化分工轉(zhuǎn)變，出現(xiàn)了專業(yè)合作社，企業(yè)+基地+農(nóng)戶等多種新組織形式；品牌實(shí)現(xiàn)了從縣域品牌逐步向區(qū)域名牌轉(zhuǎn)變，山牌茶葉獲著名商標(biāo)、名牌農(nóng)產(chǎn)品和全國首批質(zhì)量安全可追溯產(chǎn)品，白龍玉竹獲名牌農(nóng)產(chǎn)品；加工實(shí)現(xiàn)了從手工、半手工、半機(jī)械向自動化、清潔化加工生產(chǎn)線轉(zhuǎn)變，引進(jìn)建成了加工能力較大的大宗茶清潔化自動生產(chǎn)線一條和名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線多條；市場實(shí)現(xiàn)從局部發(fā)展向全面拓展轉(zhuǎn)變，茶葉已銷往全國八個(gè)省、二十多個(gè)大中城市；功能實(shí)現(xiàn)從單一向多元轉(zhuǎn)變，茶業(yè)從茶生產(chǎn)、發(fā)展到茶旅游觀光、茶文化和茶深度開發(fā)，涵蓋了一、二、三產(chǎn)業(yè)。全市從事茶產(chǎn)業(yè)管理干部少，重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)無茶葉專業(yè)技術(shù)人員，致使機(jī)制、機(jī)修、機(jī)采和有機(jī)茶生產(chǎn)等技術(shù)推不能有效落實(shí)。茶葉中經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的茶多酚、咖啡堿、茶多糖、茶色素、茶皂素等未開發(fā)利用；結(jié)合我市悠久的女皇、先秦、三國、紅軍文化開發(fā)獨(dú)具特色茶文化遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，結(jié)合名山、名城、名關(guān)、名湖、名泉等開發(fā)茶葉生態(tài)旅游觀光遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。因此，我們必須加快茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。一是國內(nèi)需求仍呈增長趨勢。出口茶葉繼續(xù)維持量大利微的局面，但隨著日本、歐盟實(shí)現(xiàn)更加嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和一些帶有貿(mào)易保護(hù)性質(zhì)的措施，出口茶葉不確定因素增多。隨著人民生活水平提高和保健意思增強(qiáng)，飲茶尤其是飲綠茶有利健康的理念不斷深入人心，消費(fèi)者對茶葉質(zhì)量特別是衛(wèi)生安全的要求越來越高，相關(guān)職能部門和輿論的監(jiān)管也越來越嚴(yán)。XX年，全市茶葉面積達(dá)40萬畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量2萬噸。堅(jiān)持以消費(fèi)者和市場需求為導(dǎo)向，組織科技協(xié)作攻關(guān)，加快新產(chǎn)品開發(fā)，形
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