茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級推進(jìn)會致辭稿(完整版)
【正文】 、認(rèn)真貫徹落實，縣、縣等對加快我市茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級作了很好發(fā)言，我完全贊同，下面我講幾點意見。十多年來，通過引進(jìn)、篩選推無性系良種，集成良種良法、節(jié)本降耗、提質(zhì)增效的綠色有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，大力推機(jī)械制作名優(yōu)茶技術(shù)，綠色、有機(jī)茶園11萬畝，引進(jìn)推名優(yōu)茶制作機(jī)械340余臺套?！吧健辈铇I(yè)集團(tuán)已成為省省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),縣被省政府命名為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)——茶業(yè)強(qiáng)縣培育縣，縣被農(nóng)業(yè)部列為茶葉栽培優(yōu)勢區(qū)域和118個茶葉發(fā)展優(yōu)勢重點縣之一，市被省列為名優(yōu)富硒有機(jī)綠茶生產(chǎn)基地。茶葉可加工性強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)鏈條長，關(guān)聯(lián)度高，涉及到一、二、三產(chǎn)業(yè)，可生產(chǎn)出許多延伸產(chǎn)品。資源共享和資源永續(xù)利用是茶業(yè)蓬勃發(fā)展的不竭動力。規(guī)模實現(xiàn)了從零星、分散栽培到以業(yè)主、企業(yè)為主體的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化開發(fā)的轉(zhuǎn)變，以業(yè)主、企業(yè)為主體建設(shè)和帶動發(fā)展面積達(dá)50%以上，產(chǎn)量占80%以上；生產(chǎn)實現(xiàn)了從小農(nóng)生產(chǎn)、家庭作坊向?qū)I(yè)化、社會化分工轉(zhuǎn)變，出現(xiàn)了專業(yè)合作社，企業(yè)+基地+農(nóng)戶等多種新組織形式；品牌實現(xiàn)了從縣域品牌逐步向區(qū)域名牌轉(zhuǎn)變，山牌茶葉獲著名商標(biāo)、名牌農(nóng)產(chǎn)品和全國首批質(zhì)量安全可追溯產(chǎn)品，白龍玉竹獲名牌農(nóng)產(chǎn)品；加工實現(xiàn)了從手工、半手工、半機(jī)械向自動化、清潔化加工生產(chǎn)線轉(zhuǎn)變，引進(jìn)建成了加工能力較大的大宗茶清潔化自動生產(chǎn)線一條和名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線多條；市場實現(xiàn)從局部發(fā)展向全面拓展轉(zhuǎn)變，茶葉已銷往全國八個省、二十多個大中城市；功能實現(xiàn)從單一向多元轉(zhuǎn)變，茶業(yè)從茶生產(chǎn)、發(fā)展到茶旅游觀光、茶文化和茶深度開發(fā)，涵蓋了一、二、三產(chǎn)業(yè)。茶葉中經(jīng)濟(jì)價值很高的茶多酚、咖啡堿、茶多糖、茶色素、茶皂素等未開發(fā)利用；結(jié)合我市悠久的女皇、先秦、三國、紅軍文化開發(fā)獨具特色茶文化遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，結(jié)合名山、名城、名關(guān)、名湖、名泉等開發(fā)茶葉生態(tài)旅游觀光遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。一是國內(nèi)需求仍呈增長趨勢。隨著人民生活水平提高和保健意思增強(qiáng)，飲茶尤其是飲綠茶有利健康的理念不斷深入人心，消費者對茶葉質(zhì)量特別是衛(wèi)生安全的要求越來越高，相關(guān)職能部門和輿論的監(jiān)管也越來越嚴(yán)。堅持以消費者和市場需求為導(dǎo)向，組織科技協(xié)作攻關(guān)，加快新產(chǎn)品開發(fā)，形成以扁平型綠茶為主的茶類生產(chǎn)格局和特種茶、特色茶、飲料茶、保健茶、茶食品、茶用品等系列產(chǎn)品格局，豐富茶類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。茶是世界上消費量僅次于水的一種飲料，市場潛力巨大。以前，我市茶葉加工企業(yè)很多，但還沒有一個在產(chǎn)、供、銷上起主導(dǎo)作用的真正的龍頭企業(yè)。說實在話，我們暫時還不具備將茶業(yè)“三分天下”的大氣和內(nèi)涵，但務(wù)必樹立長遠(yuǎn)觀念，堅定信念，長期經(jīng)營打造。實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)化，是一項長期的、系統(tǒng)的工程，各級各部門一定要齊心協(xié)力，營造氛圍，共同唱好這曲興茶戲。要建立領(lǐng)導(dǎo)任期目標(biāo)責(zé)任制，實行目標(biāo)管理、嚴(yán)格考核、逗硬獎懲，扎實推進(jìn)茶業(yè)又好又快發(fā)展。完善產(chǎn)業(yè)主體之間利益連接機(jī)制。市委、市政府高度重視全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，希望全市上下共同努力，把的茶產(chǎn)業(yè)做大、做優(yōu)、做強(qiáng)，為加快建設(shè)社會主義新農(nóng)村和全面建設(shè)小康社會做出新的更大的貢獻(xiàn)。（四）造大聲勢，宣傳鼓動要再擴(kuò)大。完善財政扶持機(jī)制。這次會議，除了國內(nèi)頂級專家在理念上給大家講了一些茶業(yè)方向性、關(guān)鍵性技術(shù)外，今天的會議又提出了目標(biāo)任務(wù)。當(dāng)然這更多地是要借助市場的力量。要建立一個較為成熟的茶葉產(chǎn)業(yè)，必須對目前的茶葉行業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)的整合和戰(zhàn)略重組，擺脫大量低水平重復(fù)建設(shè)所造成的資源浪費和惡性競爭，在合法有序、自愿互利、利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的原則下，將資本與資源優(yōu)化配置，組建集團(tuán)，培育幾個頂天立地的行業(yè)龍頭，集中資源和優(yōu)勢，來發(fā)展我們的茶葉產(chǎn)業(yè)。要學(xué)習(xí)借鑒別人的成功經(jīng)驗。緊緊依托科研、技術(shù)推部門，積極開發(fā)以節(jié)本、降耗、提質(zhì)、低碳、增效為目標(biāo)的系列技術(shù)，盡快形成良地良水良種良法良制良銷配套標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，力爭實現(xiàn)從環(huán)境、生產(chǎn)到流通全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營；繼續(xù)加大機(jī)制、
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