新程金鑼肉制品公司鮮品供應(yīng)鏈管理方案-wenkub
2023-06-22 10:56:48 本頁面
【正文】 生豬收購行情、周邊豬源 、 市場銷售價格、氣候、節(jié)假日 影響，預(yù)定豬源及收購量 要求：信息流的通暢 、數(shù)據(jù)的有效分析 、生豬收 購價格的可控操作、考核與業(yè)績掛鉤 方案 2：啟動無條件追加計(jì)劃系統(tǒng)， 合理調(diào)控庫存產(chǎn)品的分撥，提高 鮮銷比，降低 凍品入庫， 減少存貨損耗。 2. 目前 生產(chǎn)型企業(yè)供應(yīng)鏈管理在原有的生產(chǎn)經(jīng)營基礎(chǔ)上，注重供應(yīng)鏈中采購環(huán)節(jié)、信息流通環(huán)節(jié)、物資運(yùn)輸環(huán)節(jié)、同時強(qiáng)化終端市場分銷，以增強(qiáng)企業(yè)各環(huán)節(jié)價值為理念，以市場經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向。 二、 供應(yīng)鏈內(nèi)涵 現(xiàn)代供應(yīng)鏈內(nèi)涵要求控制采購成本、降低物資庫存、提高庫存周轉(zhuǎn)率、保障運(yùn)輸及時準(zhǔn)確、控制產(chǎn)品質(zhì)量、提高客戶投訴服務(wù)質(zhì)量。 方案 3：預(yù)測計(jì)劃、追加計(jì)劃實(shí)施鮮銷比無明顯變化，啟動調(diào)整價格機(jī)制， 源頭生豬收購，結(jié)尾終端銷售 。 關(guān)鍵點(diǎn)： 保證配送商賬戶預(yù)留資金的充足 追加計(jì)劃信息共享 ，各環(huán)節(jié)銜接 責(zé)任人： 生 產(chǎn)計(jì)劃員、 裝車班長 市場經(jīng)理、督導(dǎo)員 追加信息迅速傳遞到市場、車間、裝卸班，關(guān)鍵點(diǎn)：信息共享、快速傳遞、有效溝通（郵件、電話、短信方式） 調(diào)整生豬收購指導(dǎo)價格 調(diào)整產(chǎn)品指導(dǎo)價格 責(zé)任人： 收購部經(jīng)理、 預(yù)測專員 、 總監(jiān)
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