開發(fā)xxx餐廳可行性報(bào)告-wenkub
2022-12-05 00:47:38 本頁面
【正文】 難怪不少港人說：一旦離開了香港，也會(huì)掛念著茶餐廳。本次調(diào)研也存在一定的局限性，主要包括因?yàn)槭且淮文M的調(diào)研，所以不可能以第一手?jǐn)?shù)據(jù)作為依托。因此作為當(dāng)代大學(xué)生的我們應(yīng)把握時(shí)代的脈搏，與時(shí)俱進(jìn)，提高自身的能力。地中海 作為松江的熱鬧街頭，沿街雖開有吃飯的地方，但像我們這樣的 XXX餐 廳卻是一家也沒有，像 是周末啦節(jié)假日可謂是人頭攢動(dòng)，所以生意一定不會(huì)差到哪里去。因此我們打算在這周對此作出更精確的預(yù)算，以便這個(gè)項(xiàng)目更具可行性及實(shí)用性。 經(jīng)過我們對市場的調(diào)研，并結(jié)合上周 的那份市場營銷報(bào)告。 隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代社會(huì)越來越注重能力的培養(yǎng)，作為新一代大學(xué)生的我們也應(yīng)跟著時(shí)代的進(jìn)步而不斷改變自我。 本次調(diào)研至在調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)行，并讓我們親身體驗(yàn)這一環(huán)境，從實(shí)踐中尋找真理。還有就是本次的調(diào)研重點(diǎn)是在某一地區(qū)，并沒有完全概括整個(gè)宏觀環(huán)境。 茶餐廳的方便快捷，與爭分奪秒的現(xiàn)代人生活節(jié)奏十分合拍。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味，如果開一種以特色取勝的茶餐廳定能吸引眾多休閑消費(fèi)顧客。另外，吃休閑茶點(diǎn)時(shí)間較長，人們相約吃休閑茶點(diǎn)就圖它有個(gè)寬松的空間，能得到較長時(shí)間的休息，常常一坐就是兩小時(shí)，甚至半天。因?yàn)檠亟质欠比A的商業(yè)區(qū)，周邊有品牌一條街的華庭老街，還有適合學(xué)生一族的廟前街和岳廟街。 中山中路周圍是直通汽車站的人民南路和直通火車站的人民北路，北面又是連接華庭老街的西林南路。而中山中路作為松江地區(qū)主要的商業(yè)街又是上班族和學(xué)生節(jié)假日放松的首選之地，因此來我們店消費(fèi)的顧客一定不會(huì)少。所以以此看來我們店開在這兒是明智的選擇！ （三）競爭者狀況分析 在中山中路上有一半商業(yè)街上都會(huì)有的快餐店，想是有一家 KFC、 麥當(dāng)勞 和必勝客 ，之后就是有兩家火鍋店分別是傣妹和虹新火鍋，在者就是有一家 自由港。 像現(xiàn)在雖然想肯德基和麥當(dāng)勞在中國還是很受歡迎，但隨著人么健康觀念的提升， 人們現(xiàn)在越來越注重養(yǎng)生健康 ，越來越注重對食物的選擇。 （二）經(jīng)營損益估算 本項(xiàng)目經(jīng)營損益預(yù)算具體如下： （一）月營業(yè)額估算 月營業(yè)額共計(jì)： 80*4000=320200 （二）合適的茶餐廳 經(jīng)營面積估計(jì) 如果餐廳 平均每天每平方銷售額為 30 元，每天的銷售額為 4200 元，合適的 使用面積為 4200247。 50（月） =6000 元 6000 元 4) 水電費(fèi)用： 3,000 元 3,000 元 總計(jì)： 33000 元 （ 2）、變動(dòng)費(fèi)用考慮的比例 1) 包裝、雜費(fèi)： % 2) 商品損耗： % 3) 營業(yè)稅：
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