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世界銀行貸款云南職業(yè)教育發(fā)展項(xiàng)目20xx年度執(zhí)行報(bào)告-wenkub

2022-12-04 20:35:12 本頁面
 

【正文】 本子項(xiàng)目按邏輯框架總預(yù)計(jì)投資額 萬,貸款額為 304 萬美元(折合人民幣 1945 萬),占總投資額的 %,配套資金 萬,占總投資額 %,該子項(xiàng)目主要是人才培養(yǎng)、課 程改革、提高教師素質(zhì)、完善教學(xué)體系、改善辦學(xué)條件 5 類投資,學(xué)院在本項(xiàng)目中沒有土建投資。 (三) 提高管理人員和教師能力 執(zhí)行情況 在提高管理人員和教師能力方面,我院結(jié)合學(xué)院實(shí)際及發(fā)展需要,開展了有關(guān)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動,具體情況如下: 時(shí)間 培訓(xùn)考察內(nèi)容 參加人員 — 瑞士學(xué)習(xí)考察 劉曉波 楊紅波 — 寧波職業(yè)學(xué)院 /常州職業(yè)學(xué)院考察學(xué)習(xí) 劉永興 — 齊齊哈爾職業(yè)學(xué)院 /大連理工大學(xué)考察學(xué)習(xí) 趙晉祥 財(cái)務(wù)人員培訓(xùn) 張小軍 — 世行貸款項(xiàng)目課程建設(shè)任務(wù)書修訂研討會 黃紹勇 陳吉順 2020 年 4 月 — 2020 年 6 月 創(chuàng)新云南特色翡翠文化系列講座 云南大學(xué)金子強(qiáng)教授《人生規(guī)劃與人的建設(shè)》講座 云南大學(xué)廖國強(qiáng)教授《如何撰寫規(guī)范而有新意的論文》講座 全院教職員工 2020 年 11 月 徐 涵 教授人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)編制的培訓(xùn) 學(xué)院世行項(xiàng)目所涉專業(yè)相關(guān)教師 2020 年 5 名教師進(jìn)企業(yè)培訓(xùn) 吳姝嫻、唐靜婕、楊舒然、向前 和 楊云哲 2020 年 CHE 資格培訓(xùn) 和 骨干教師飯店總經(jīng)理資格培訓(xùn),并獲得證書 楊紅波 、 韓昕葵、周令芳 2020 年 專業(yè)教師專業(yè)能力提升 培訓(xùn) 吳姝嫻 (四) 改善辦學(xué)條件 執(zhí)行情況 4 / 33 為滿足參加測量專業(yè)技能比賽的需要,購中緯牌電子水準(zhǔn)儀兩套,科力達(dá)牌電子水儀一套及全站儀一套。 實(shí)施 《地形測量》 課程 項(xiàng)目教學(xué)法 。 酒店管理系 建成 信息化教學(xué)平臺(自主學(xué)習(xí)、技能鑒定咨詢、就業(yè)單位咨詢) ,實(shí)施了 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育試點(diǎn)(中餐烹飪與餐飲 服務(wù)、飲品制作與服務(wù)) 。 ( 2)云南假日旅行社總經(jīng)理王兵、云南省地質(zhì)調(diào)查院院長范玉華在發(fā)言中充分肯定世界銀行貸款云南職業(yè)教育發(fā)展項(xiàng)目對學(xué)院的促進(jìn)作用,表示一定會在校企合作中發(fā)揮行業(yè)、企業(yè)的作用,把行業(yè)、企業(yè)納入到學(xué)院的人才培養(yǎng)工作中,共同提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。 ( 3)云南旅游職業(yè)學(xué)院世界銀行貸款職教項(xiàng)目“兩委會”成立大會及第一次工作例會于 2020 年 3 月 30 日在學(xué)院圖書館舉行。本子項(xiàng)目總計(jì)劃投資額 萬,貸款額為 304 萬美元(折合人民幣 1945 萬),占總投資額的 %,配套資金 萬,占總投資額 %。學(xué)院子項(xiàng)目中沒有土建項(xiàng)目,資 金主要用于課程改革活動和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備購置。會議通過了云南旅游職業(yè)學(xué)院世界銀行貸款職教項(xiàng)目“兩委會 ”組成名單。 3. 人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新 學(xué)院以國際合作為辦學(xué)特色,與英國、日本、韓國、泰國、越南等國家著名高校簽訂了合作辦學(xué)協(xié)議,其中與英國 愛姆伍德學(xué)院合作開辦休閑服務(wù)與管理(圣 .安德魯斯國際高爾夫管理)專業(yè)、與泰國曼谷工商管理旅游學(xué)院合作開辦應(yīng)用泰國語專業(yè),校際間互派教師、互派學(xué)生,形成了開放辦學(xué)的特色。 (二) 建設(shè)與改革課程體系 執(zhí)行情況 我院用于課程改革的經(jīng)費(fèi)是 118 萬元。 教學(xué)中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法,以項(xiàng)目帶動教學(xué),項(xiàng)目貫穿教學(xué)的教、學(xué)、做、考等環(huán) 節(jié)。 目前,學(xué)院已向世行項(xiàng)目辦上報(bào)第一批設(shè)備采購清單,共計(jì) 萬元。根據(jù)“云南旅游職業(yè)學(xué)院紀(jì)要( 2020 年第 9 期)”的內(nèi)容精神,按照世行項(xiàng)目資金管理的要求,結(jié)合我院項(xiàng)目邏輯框架內(nèi)容,目前國內(nèi)配套資金到位 200 萬元,其余的配套資金,學(xué)院正采取多元組合的融資方式積極籌措。 (三)項(xiàng)目財(cái)務(wù)和支付管理情況 按照《世界銀行貸款云南職業(yè)教育發(fā)展項(xiàng)目財(cái)務(wù)管理手冊》以及省級項(xiàng)目財(cái)務(wù)關(guān)于《“職教”項(xiàng)目提款報(bào)賬、財(cái)務(wù)要求》的規(guī)定,對院級各項(xiàng)目管理人員進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識的簡單培訓(xùn),規(guī)范提款報(bào)賬操作程序,加強(qiáng)項(xiàng)目涉及財(cái)務(wù)管理的培訓(xùn),為項(xiàng)目順利實(shí)施奠定基礎(chǔ)。 四、項(xiàng)目監(jiān)測評估指標(biāo)完成情況 (一 )開展的工作及取得的成效 2020 年 1 月,我院面向云南旅游企業(yè)和地礦企業(yè),遴選出在云南省旅游和地礦行業(yè)知名的專家與校內(nèi)相關(guān)專業(yè)的專家、教師,共同組成兩委會 成員,并于2020 年 3 月 30 日在學(xué)院圖書館舉行云南旅游職業(yè)學(xué)院世界銀行貸款職教項(xiàng)目“兩委會”成立大會及第一次工作例會。 在過去的一年中,學(xué)院以國際合作為辦學(xué)特色,與英國、日本、韓國、泰國、越南等國家著名高校簽訂了合作辦學(xué)協(xié)議,其中與英國愛姆伍德學(xué)院合作開辦休閑服務(wù)與管理(圣 .安德魯斯國際高爾夫管理)專業(yè)、與泰國曼谷工商管理旅游學(xué)院合作開辦應(yīng)用泰國語專業(yè),校際間互派教師、互派學(xué)生,形成了開放辦學(xué)的特色。 在建設(shè)與改革課程體系方面,我院實(shí)施了《地形測量》課程項(xiàng)目教學(xué)法。 在提高管理人員和教師能力方面,我院結(jié)合學(xué)院實(shí)際及發(fā)展需要,開展了有關(guān)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動 。 目前,學(xué)院已向世行項(xiàng)目辦上報(bào)第一批設(shè)備采購清單,共計(jì) 萬元。因各個(gè)項(xiàng)目院校差異性較大,有關(guān)教師教學(xué)測評、學(xué)生質(zhì)量測評等工作目前多是與其常規(guī)教學(xué)管理結(jié)合在一起的,項(xiàng)目一直也難以在這方面形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),需要相關(guān)機(jī)構(gòu)根據(jù)各個(gè)學(xué)院的實(shí)際情況提供數(shù)據(jù)和技術(shù)支持才能按照省項(xiàng)目辦的要求,制定出測評手冊和方法。 4.云南旅游職業(yè)學(xué)院校企業(yè)合作案例 —— 世博吉鑫園實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和實(shí)施實(shí)踐教學(xué)情況(詳細(xì)情況見附三)。 3. 學(xué)院 新校區(qū)建設(shè)延緩了世行項(xiàng)目執(zhí)行進(jìn)度 , 對項(xiàng)目 的實(shí)施造成了一定困難(如 學(xué)院 旅游 地學(xué)博物館 的 改造 工作 只能移到新校區(qū)進(jìn)行 ) 。 2.我院面臨新校區(qū)建設(shè)和老校區(qū)搬遷工作,原有邏輯 框架內(nèi)的部分活動只好延期開展,無形中延長了相應(yīng)項(xiàng)目的完成時(shí)間,這在客觀上增強(qiáng)了我院世行項(xiàng)目的可持續(xù)性。以上這三門課不僅要讓學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)一些理論知識,還要通過實(shí)際帶團(tuán)的訓(xùn)練才能讓學(xué)生牢固掌握相關(guān)的知識和實(shí)際帶團(tuán)的本領(lǐng)。 2.有短線團(tuán)特別是昆明各大中、小學(xué)的春游和秋游團(tuán)時(shí)及時(shí)與系里主管實(shí)習(xí)的主任聯(lián)系。 5.學(xué)生根據(jù)安排好的時(shí)間和 地點(diǎn)實(shí)際帶團(tuán)。 ( 2)在 2020 年第五屆彩云基金日語演講比賽中,何佳蓉(日導(dǎo) 11 班)獲得第八名(演講幽默獎),王艷芳(日導(dǎo) 11 班)總分排名第十二名(參賽獎)。 ( 5)在全國第三屆全國高職高專泰語和泰語技能競賽中陳衛(wèi)娟(應(yīng)用泰語1201 班)獲得三等獎,王云嬌(應(yīng)用泰語 1201 班)等四名同學(xué)獲得優(yōu)秀獎。 14 / 33 兩年共約有 1600 人次的學(xué)生參加了工學(xué)結(jié)合教學(xué),共為學(xué)生增加了 1600 50=80000 元的帶團(tuán)收入。 3.讓學(xué)生在學(xué)習(xí)實(shí)際帶團(tuán)時(shí)每天就有 50 元的收入,讓學(xué)生看到了專業(yè)的前途和希望,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。 世博吉鑫園實(shí)訓(xùn)基地外觀 世博吉鑫園宴會 大 廳 世博吉鑫園宴會活動 一、 實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)規(guī)劃 1.基本情況概述 云南旅游職業(yè)學(xué)院(前身為云南省旅游學(xué)校),是云南 省唯一的一所公辦旅游類高職學(xué)院。 2020年 7 月,又再一次獨(dú)立承辦“ GMS”歡迎晚宴(第二次國宴)溫家寶總理及東南亞國家元首出席了宴會?,F(xiàn)有職工 300 多人,資產(chǎn)規(guī)模近 3 億元,在云南省私營企業(yè)百強(qiáng)中名列前茅。同時(shí)還 要成為學(xué)生鞏固技能、練就實(shí)踐能力、培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)的實(shí)踐性學(xué)習(xí)與實(shí)踐場所。 再次 完善 院 外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)踐教學(xué)體系及質(zhì)量監(jiān)控和評價(jià)體系。 結(jié)合實(shí)際制定了 《實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)學(xué)生管理規(guī)章制度》, 明確提出:基地日常事務(wù)由 帶隊(duì) 教師和世博吉鑫園管理者 全權(quán)管理, 雙方合作 負(fù)責(zé)組織學(xué)生每學(xué)期對實(shí)訓(xùn)效果進(jìn)行一次評 價(jià) 。真正落實(shí)工學(xué)結(jié)合育人模式,一是“ 做、學(xué)合一”,“工”與“學(xué)”同時(shí)成為教學(xué)計(jì)劃的規(guī)定內(nèi)容;二是“學(xué)生、員工”身份合一;三是“崗位、課堂”合一,將“工”與“學(xué)”真正融為一體,使學(xué)生學(xué)習(xí)于職業(yè)崗位,工作于學(xué)習(xí)環(huán)境。采用校內(nèi)培養(yǎng)與校外培養(yǎng)相結(jié)合的方式,提高教師學(xué)歷層次,通過各種渠道更新知識、提高教學(xué)水平和實(shí)踐能力,鼓勵教師在獲得 “高校教師資格證 ”的同時(shí),取得專業(yè)技能考評員、教師培訓(xùn)員等資格。 通過以上方式將課堂搬到了工作現(xiàn)場,以職業(yè)為導(dǎo)向,充分利用校內(nèi)、外不同的教育環(huán)境和資源,把以課堂為主的學(xué)校教育和直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的校外工作有機(jī)結(jié)合,貫穿于學(xué)生的培養(yǎng)過程之中,其主要目的是提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭力。雙方共同組建成 立基地管理委員會 ,具體負(fù)責(zé)基地的各項(xiàng)事務(wù),對有異議的問題及時(shí)向公司和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 二、實(shí)施實(shí)踐教學(xué)情況。國家級技能大賽評委 3 人,辦學(xué)多年來,主編或參編教材20 余本。具體情況參見下表。曾在云南省旅游調(diào)查工作中得到游客好評。酒店專業(yè)畢業(yè)生通過系統(tǒng)的操作訓(xùn)練能夠掌握酒店各部門的初級崗位需求。通過對世博吉鑫園云南民族餐飲文化的深度研究和學(xué)習(xí),并將其運(yùn)用于大賽及科研中,極大地提高了教師的教學(xué)、實(shí)踐、科研能力,也使學(xué)生的實(shí)際動手能力得到較大提高。 21 / 33 4.深度挖掘云南各少數(shù)民族飲食特色,弘揚(yáng)其文化內(nèi)涵 。寶玉石鑒定與加工技術(shù)專業(yè)其前身為 珠寶玉石加工 與營銷 專業(yè),創(chuàng)辦于 1999 年,辦學(xué)歷史長、專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、特色鮮明,“ 珠寶玉石加工與營銷 專業(yè)”專業(yè)已有 7 屆畢業(yè)生,近三年畢業(yè)生初次就業(yè)率達(dá)98%,在云南省有很好的聲譽(yù)?;亟M織機(jī)構(gòu)健全(參見后面附件 —— 云南旅游職業(yè)學(xué)院寶玉石鑒定與加工技術(shù)專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地簡介)、 管理科學(xué)、規(guī)范, 完全 能夠滿足珠寶 玉石鑒定、加工 、雕刻等實(shí)訓(xùn) 要求 。 實(shí)訓(xùn)基地采用“教、學(xué)、做”的教學(xué)模式,將理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合在一起,采用現(xiàn)場教學(xué),符合職業(yè)教育要求;實(shí)訓(xùn)基地管理科學(xué)、規(guī)范,符合珠寶首飾企業(yè)生產(chǎn)需要,是能夠滿足寶玉石鑒定、加工和營銷要求的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場所;另外,實(shí)訓(xùn)基地與職業(yè)培訓(xùn)及鑒定相結(jié)合,開展各種職業(yè)資格鑒定工作;還與企業(yè)緊密聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)教育資源、教學(xué)資源共享,突出了技能型、應(yīng)用型人才的培養(yǎng),強(qiáng)化了社會效益與經(jīng)濟(jì)效益。 3.寶玉石鑒定與加工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo): 培養(yǎng) 在生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事珠寶玉石鑒定檢測、加工、生產(chǎn)質(zhì)量管理的珠寶首飾營銷工作的高素質(zhì)技能應(yīng)用型人才 。 在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)場境、考核方式等主要環(huán)節(jié)上,均按 瑞麗市玉雕故事翡翠有限公司 實(shí)際工作過程要求進(jìn)行。 1.基地建設(shè)納入學(xué)院建設(shè)與發(fā)展“十二 (二)實(shí)訓(xùn)基地師資隊(duì)伍建設(shè) 寶玉石鑒定與加工工作是實(shí)踐性很強(qiáng)的工作,要求教師既要能夠講授理論課程,又能指導(dǎo)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。專職教師 14 名,專兼教師比例為 1: 1;中青年教師 11 人(占 60%);高級專業(yè)技術(shù)職稱 5 名,占 50%;中級專業(yè)技術(shù)職稱 25 / 33 4 名, 占 40%;初級專業(yè)技術(shù)職稱 5 名,占 10%, GIC 珠寶鑒定師 1 人、寶玉石類國家職業(yè)資格考評員 4 人、中級玉石雕刻工 2 人。我院積極引企入校,與瑞麗市玉雕故事翡翠有限公司“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展” ,實(shí)踐了工學(xué) 結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式。 真實(shí)性的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,使用真實(shí)的設(shè)備、儀器和實(shí)訓(xùn)標(biāo)本,在真實(shí)的實(shí)訓(xùn) 環(huán)境下按實(shí)際崗位技能要求進(jìn)行實(shí)訓(xùn),使學(xué)生在校期間就能直接感受到真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境和過程,為畢業(yè)后能迅速頂崗,縮短適應(yīng)期奠定了基礎(chǔ),同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生的責(zé)任感,提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果。珠寶營銷中心具“前店后廠”的優(yōu)勢 。實(shí)訓(xùn)考核按生產(chǎn)要求進(jìn)行,與職業(yè)培訓(xùn)及鑒定相結(jié)合,按職業(yè)崗位要求、按職業(yè)資格證要求考核珠寶鑒定檢測、加工、營銷、設(shè)計(jì)實(shí)際工作過程,充分體現(xiàn)生產(chǎn)性、仿真性。現(xiàn)共擁有各類教學(xué)儀器設(shè)備 100 臺 /件(不包括與其它專業(yè)共 用的實(shí)驗(yàn)室);標(biāo)本5000 余件,其中,鉆石樣品及仿鉆樣品 30 件,翡翠及仿翡翠標(biāo)本 2020 余件,各種寶石標(biāo)本 3000 余件;各式擺件 300 件,生均達(dá) 2020 元。 理想晶體各項(xiàng)實(shí)習(xí); 礦物鑒定實(shí)習(xí); 地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ)認(rèn)識實(shí)習(xí)。 偏光顯微鏡構(gòu)造與裝卸; 單偏光鏡光學(xué)性質(zhì)的測定; 正交偏光鏡間光學(xué)性質(zhì)的測定; 錐光鏡下光學(xué)性質(zhì)的測定; 礦物的系統(tǒng)鑒定; 巖石鑒定; 寶石礦物、玉石的鑒定。 70 學(xué)時(shí) 蔡昆龍 趙晉祥 30 / 33 云南旅游職業(yè)學(xué)院寶玉石鑒定與加工技術(shù)專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地條件是目前省內(nèi)相同、相 近專業(yè)中最為完整和規(guī)范,在全省同類院校中具有較為明顯的優(yōu)勢,特色逐步凸現(xiàn)。 實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)緊密結(jié)合產(chǎn)學(xué)研,成立了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合工作領(lǐng)導(dǎo)小組。 五、實(shí)訓(xùn)基地管理 實(shí)訓(xùn)基地是完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)的基本場所,根據(jù)“服務(wù)教學(xué)、兼顧科研、專管公用、資源共享”的原則,基地資源統(tǒng)一調(diào)度使用。規(guī)范管理,責(zé)任到人。 (二)以教學(xué)為中心,建設(shè)科學(xué)健全嚴(yán)格的實(shí)踐教學(xué)制度 31 / 33 建立健全規(guī)范且能嚴(yán)格執(zhí)行的教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱、教學(xué)計(jì)劃等教學(xué)文件。 實(shí)訓(xùn)基地建立了完善的設(shè)備設(shè)施及物品管理制度。通過上述基本制 度的建立和完善,對于保障正常的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)秩序,有效地促進(jìn)了實(shí)訓(xùn)教學(xué),確保設(shè)備設(shè)施的完好率,提高教學(xué)效果具有積極意文??赏瓿蓪氂袷b定
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