【正文】 發(fā)展的意見》 2020 年又專門召開了全區(qū)林果業(yè)發(fā)展暨林果技能培訓(xùn)工作會議出臺了《關(guān)于加快特色林果業(yè)發(fā)展的意見》這些政策措施為新疆林果業(yè)的大發(fā) 展?fàn)I造了良好的政治環(huán)境推進(jìn)了新疆特色林果基地的迅猛發(fā)展近幾年新疆大力推進(jìn)以防沙治沙為主的林業(yè)生態(tài)體系建設(shè)和以特色林果為主的產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)使新疆林果種植面積每年以百萬畝以上的速度遞增也豐富了新疆的生態(tài)文化內(nèi)涵截止目前新疆特色林果總面積已突破 1300萬畝 2020年果品總產(chǎn)量達(dá)450 萬噸產(chǎn)值突破 80 億元農(nóng)民人均林果業(yè)收入超過 450 元初步建成了以杏核桃紅棗香梨葡萄石榴蘋果巴旦木為主的南疆特色林果主產(chǎn)區(qū)以紅棗大棗為主的東疆吐哈盆地優(yōu)質(zhì)高效林果生產(chǎn)基地以枸杞釀酒和鮮食葡萄小漿果等為主的北疆沿天山北坡和伊犁河谷若干個特色鮮 明的林果基地特色林果業(yè)的發(fā)展帶動了新疆各種類型的果品貯藏保鮮與深加工企業(yè)的興起目前果品貯藏保鮮與深加工企業(yè) 120 多家加工處理能力約 130 萬噸實(shí)際加工能力 60 萬噸左右以杏醬為重點(diǎn)的果醬已成為新疆重要的出口產(chǎn)品在國際市場上占有一定地位葡萄酒汁的生產(chǎn)能力不斷提高全疆大大小小葡萄酒汁生產(chǎn)企業(yè) 49 家在國內(nèi)紅酒釀制行業(yè)中占有重要地位 新天國際 鄉(xiāng)都酒業(yè) 等產(chǎn)品在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有名譽(yù)林果業(yè)正在成為新疆優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)布局提高農(nóng)村綜合生產(chǎn)能力的重要支點(diǎn)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展廣開農(nóng)民增收渠道的重要途徑推動當(dāng)?shù)貒窠?jīng)濟(jì)快速發(fā)展扎 實(shí)推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要支撐 32 國內(nèi)紅酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)劣勢分析 酒產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢分析 1 紅酒特有的產(chǎn)品功能及溢出效應(yīng)具有較強(qiáng)的競爭力 紅酒是采用新鮮果汁經(jīng)過發(fā)酵獲得的高檔飲品含有人體所需的多種有機(jī)和無機(jī)的營養(yǎng)物質(zhì)如氨基酸礦質(zhì)元素包括微量元素和維生素等在適量飲用的條件下還具有防治心血管病等各種疾病增強(qiáng)人體健康的功能被微生物學(xué)家巴斯德認(rèn)為是最健康最衛(wèi)生的飲料是世界通暢型酒種之一而且其特有的色澤飲酒器具及品酒環(huán)境使得飲用紅酒超出了紅酒本身的理化和感官功能帶給消費(fèi)者更多的情感藝術(shù)文化與品位的溢出效應(yīng)隨著 人們健康意識的增強(qiáng)和人類文明的不斷提高這種集營養(yǎng)性功能性文化品位一體的飲料會使人們所樂于接受和消費(fèi)具有較強(qiáng)的產(chǎn)品競爭力 2符合國家產(chǎn)業(yè)政策國家鼓勵發(fā)展 我國是一個白酒生產(chǎn)和消費(fèi)大國但白酒生產(chǎn)耗糧過重每年耗糧 2020 多萬噸與我國人多糧少相矛盾為此國家酒類產(chǎn)業(yè)政策體現(xiàn)在四個轉(zhuǎn)變 方針上即普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)變高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變蒸餾酒向釀造酒轉(zhuǎn)變糧食酒向水果酒轉(zhuǎn)變 2020 年國家經(jīng)貿(mào)委又提出重點(diǎn)發(fā)展紅酒水果酒積極發(fā)展黃酒穩(wěn)步發(fā)展啤酒控制白酒總量紅酒兼具發(fā)酵酒和果酒兩大特征受到了國家政策的重點(diǎn)支持 31原料的特殊生態(tài)環(huán)境要求決定了紅酒產(chǎn)業(yè)的區(qū)域格局 紅酒是與生態(tài)關(guān)聯(lián)性極強(qiáng)的產(chǎn)品其質(zhì)量特 征特色又與一定的地域環(huán)境資源密切關(guān)聯(lián)只有具備良好的適合水果生長并能表現(xiàn)出其優(yōu)良特性的生態(tài)條件才能釀出品質(zhì)獨(dú)特的紅酒如法國形成了世界著名的波爾多釀酒葡萄優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)為此紅酒原料的生態(tài)資源決定了我國紅酒生產(chǎn)的配置格局在我國北緯45176。 25176。 45ˊ 41176。 15m建筑面積 220m2 梁底標(biāo)高 54m生產(chǎn)類別為丁類耐火等級為二級單層門式剛架輕型房屋鋼梁鋼柱采用焊接 H 型鋼檁條采用 C 形鋼檁條屋頂及墻板為彩色鍍鋅復(fù)合保溫鋼板梁柱表面刷防火涂料室內(nèi)為混凝土地面窗為單框單玻塑鋼窗門為手動上翻板門柱基礎(chǔ)為鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)墻基為基礎(chǔ)梁 3 辦公樓 為地上兩層砼框架結(jié) 構(gòu)建筑面積 420m2磚混結(jié)構(gòu)建筑地上兩層 8度抗震設(shè)防樓梯間為清水水泥壓漿地面其余地面均為地磚廁所為防滑地磚外墻采用外墻型乳膠漆飾面室內(nèi)內(nèi)墻采用內(nèi)墻型乳膠漆飾面其它作法按施工驗(yàn)收規(guī)范 4 中心檢測實(shí)驗(yàn)室 中心檢測實(shí)驗(yàn)室是由專業(yè)檢驗(yàn)檢測人員對進(jìn)入成品庫的紅棗干紅酒隨機(jī)采樣按照國家頒布的紅棗干紅酒的標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行感官理化微生物檢驗(yàn)同時對原料產(chǎn)地環(huán)境及其運(yùn)輸存貯環(huán)境進(jìn)行檢測下達(dá)檢測合格證書后方可進(jìn)入市場流通中心實(shí)驗(yàn)室具有權(quán)威性準(zhǔn)確性高效性 1 檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室的組成 位于辦公樓二樓建筑面積 175㎡包括樣品室 30㎡試劑 庫 30㎡感官檢測室 30㎡檢測前處理室 25㎡儀器室 30㎡廢棄物處理間 15㎡洗滌室 15 ㎡ 2 檢測項(xiàng)目和檢測效率 紅棗中農(nóng)藥殘留量超標(biāo)不僅影響了人民身體健康而且影響了市場競爭力本項(xiàng)目購置各類農(nóng)藥殘毒殘留快速檢驗(yàn)檢測設(shè)備在規(guī)定的檢測時間內(nèi)按國家標(biāo)準(zhǔn)檢測水果農(nóng)藥是否超標(biāo) 檢測項(xiàng)目主要檢測農(nóng)藥殘毒和農(nóng)藥殘留包括甲胺磷乙酰甲胺磷氧化樂果甲拌磷對硫磷甲基對硫磷樂果敵敵畏敵百蟲毒死蜱倍硫磷殺螟硫磷辛硫磷亞胺硫磷氯氰菊酯溴氰菊酯氰戊菊酯氟氰戊菊酯氯氟氰菊酯聯(lián)苯菊酯甲氰菊酯抗蚜威甲萘威滅我威克百威百菌清甲霜靈三唑酮等 檢測 效率農(nóng)藥殘留日檢測量為 20 個檢測時間為每次 8 小時每日速測量為 100 個 3 儀器設(shè)備和試劑存貯配置 儀器設(shè)備是中心實(shí)驗(yàn)室的核心組成是產(chǎn)生高效準(zhǔn)確科學(xué)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)選擇國際標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)精密的實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備及配套設(shè)施包括實(shí)驗(yàn)臺藥品柜器械柜空調(diào)水電暖電話計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)上下水通風(fēng)廚等 試劑的有效貯存應(yīng)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求存放指定位置用量丈的試劑應(yīng)放入試劑庫中存貯專用儀器設(shè)備詳見下表 序號 儀器設(shè)備 數(shù)量 用途 1 超純水系統(tǒng) 1 提供實(shí)驗(yàn)用水 2 電子天平 4 樣品稱量 3 電子分析天平 1 精確稱量 4 固相萃相儀 24 孔真空泵 1 獸藥殘留檢測樣器凈化 5 農(nóng)藥殘毒檢測儀 4 蔬菜水果中農(nóng)藥殘毒測定 6 臺式干燥箱 2 蔬菜水果中農(nóng)藥殘毒測定 7 渦旋混合器 2 樣品處理 8 水浴氮吹儀 1 獸藥殘留提取 9 可調(diào)單道加樣器 20uL50 uL200 uL1000 uL5000 uL 各 3 支 鹽酸克倫特羅氯霉素及其它試劑盒檢測 10 八道加樣器 2 鹽酸克倫特羅氯霉素及其它試劑盒檢測 11 恒溫箱 4 鹽酸克倫特羅氯霉素檢測 12 組織勻漿機(jī) 2 樣品前處理 13 渦旋混合器 4 樣品前處理提取 14 酶標(biāo)儀 1 試劑盒檢測 15 醫(yī)用離心機(jī) 2 樣品前處理 16 烘箱 2 樣品前處理 17 冰箱 6 樣品藥品儲存 18 酸度計 1 樣品前處理 19 醫(yī)學(xué)顯微鏡 1 旋毛蟲檢測 20 可調(diào)加樣器 4 樣品添加 21 實(shí)驗(yàn)臺桌 實(shí)驗(yàn)室必備 22 玻璃儀器 揮發(fā)性鹽基氮甲醛等常規(guī)檢測 23 試劑藥品 實(shí)驗(yàn)室常規(guī)藥品 24 分光光度計 1 甲醛測定 25 通風(fēng)櫥及其它輔助設(shè)備含電腦 樣品檢測輔助設(shè)備 4 專業(yè)檢驗(yàn)檢測人員配置 中心檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室配置專業(yè)技術(shù)人員 4 人均為大專以上學(xué)歷技術(shù)專業(yè)為化學(xué)分析微生物等 5 信息系統(tǒng) 本項(xiàng)目的智能信息化系統(tǒng)的建設(shè)對干紅紅棗酒生產(chǎn)線平穩(wěn)運(yùn)行有著非常重要的作用所以系統(tǒng)的建設(shè)必須要有一定的超前性在功能上應(yīng)滿足當(dāng)前和未來一段時期發(fā)展的要求不僅在建成和投入使用時具有先進(jìn)性此外還應(yīng)考慮盡量降低日常的運(yùn)行管理和維護(hù)費(fèi)用 本項(xiàng)目智能化信息系統(tǒng)具體包括 ●閉路電視監(jiān)控系統(tǒng) ● LED 顯示屏與觸摸屏信息發(fā)布系統(tǒng) ●物流配送系統(tǒng) ●電子商務(wù)交易平臺 ●電子結(jié)算系統(tǒng) ●信息基礎(chǔ)平臺數(shù)據(jù)交換系統(tǒng) ●綜合管理系統(tǒng) ●綜合布線系統(tǒng) ●信息化辦公用房設(shè)計 65 公共工程 程 本項(xiàng)目建在新和縣工業(yè)區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y料廠區(qū)可接 入工業(yè)區(qū)以南約 150 米處自來水管網(wǎng)能夠滿足本項(xiàng)目用水量要求出水水質(zhì)符合GB574985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》生產(chǎn)用水主要用于控溫發(fā)酵分離壓榨等工序的沖洗以及灌裝線洗瓶等 擬建項(xiàng)目總用水量為 9496噸年其中生活用水量為 6576ta循生產(chǎn)用水量為 2920ta 程 本工程生產(chǎn)生活排水量為 15m3h 干紅紅棗酒加工行業(yè)廢水無毒害源于生產(chǎn)過程中清洗設(shè)備排水地面沖洗及生活廢水屬于無毒可生化的有機(jī)廢水排水水質(zhì)為 COD650mgLBOD350mgLPH 5 本項(xiàng)擬將生產(chǎn)生活廢水混合后經(jīng)過處理使廢水水質(zhì)達(dá)到排放 標(biāo)準(zhǔn)后排向廠外生產(chǎn)廢水排放量為 570ta 生活污水排放量 2466ta 生產(chǎn)廢水及生活污水經(jīng)污水處理站處理后用于農(nóng)灌有關(guān)污水處理方案詳見環(huán)保章節(jié) 本項(xiàng)目廠址距工業(yè)區(qū) 10KV線路 T 接點(diǎn) 03公里供電線路可靠性較高線徑 150 ㎜ 2 根據(jù)本項(xiàng)目全年生產(chǎn)期及用電負(fù)荷要求供電將得到充分保證 本項(xiàng)目用電負(fù)荷總裝機(jī)容量 44155KW其中備用 149KW負(fù)荷計算采用需用系數(shù)法得有功率 359KW 無功功率 2358kvar 自然功率因數(shù)079 經(jīng)電容補(bǔ)償 240kvar 后功率因數(shù)提高到 094 視在功率為 3923kva 變壓器 配制為 500KVA采用中性直接接地運(yùn)行接地電阻 R≤ 4Ω生產(chǎn)車間采用 TNCS接地形式保護(hù)并做等電位環(huán)形接地網(wǎng)接地電阻 R≤ 4Ω所有不帶電設(shè)備金屬外殼金屬構(gòu)件鎧裝電纜金屬外皮電纜橋架工藝管道及鍍鋅鋼管均要可靠連接并與接地裝置連為一片 1 熱源的選擇 根據(jù)生產(chǎn)工藝要求生產(chǎn)用汽為 08MPa 的飽和蒸汽本次設(shè)計采用燃煤鍋爐作為全廠供熱熱源全廠采暖熱媒由鍋爐房換熱站提供 2 全廠熱負(fù)荷及供熱要求 全廠每小時最大用汽量為 46th 3 供熱方案 根據(jù)全廠最大熱負(fù)荷本設(shè)計決定選用一臺蒸發(fā)量為 4t／ h的蒸汽鍋爐供全廠生產(chǎn)及采暖用汽由鍋爐房送出的 1OMPa 飽和蒸汽通過室外供熱管道送往各生產(chǎn)車間工藝根據(jù)需要連接使用 鍋爐給水由水處理裝置進(jìn)行軟化再經(jīng)除氧器除氧達(dá)到《低壓鍋爐水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》 GBL5761996 鍋爐排污采用定期排污排污水經(jīng)冷卻后排入廠區(qū)排水管網(wǎng) 鍋爐上煤采用爐前煤斗上煤裝置鍋爐房最大小時耗煤量 34t／ h 年最大耗煤量為 320t／年 4 渣灰處理方案及除塵設(shè)施選擇 鍋爐房最大小時除渣量 103t／ h 全年最大渣量 145t／年鍋爐除渣可用螺旋除渣機(jī)除渣人工小推車推至渣廠定期運(yùn)出廠外 鍋爐除塵采用高效脫硫除塵器經(jīng)脫硫除塵后的煙氣達(dá)到煙氣排放標(biāo)準(zhǔn)《鍋爐大氣污染排放標(biāo)準(zhǔn)》 GWPB31999 后通過煙囪排入大氣 5 主要設(shè)備選擇 a 鍋爐采用快裝鍋爐要求效率高操作簡便性能良好 b 水處理裝置選用全自動軟化水設(shè)備水處理量為 2022th c 除氧器選用連續(xù)式常溫過濾除氧器 d 除塵器選用高效脫硫除塵器 6 室外供熱管網(wǎng) 室外供熱管道采用地溝敷設(shè) 管構(gòu)生產(chǎn)用汽管采用熱軋無縫鋼管采暖供回水管采用低壓流體輸送焊接鋼管管道保溫材料采用玻璃棉 統(tǒng) 為了提 高產(chǎn)品產(chǎn)量質(zhì)量減輕工人勞動強(qiáng)度增強(qiáng)系統(tǒng)的穩(wěn)定性為此對全廠紅棗干紅酒生產(chǎn)工藝設(shè)置一個集中控制系統(tǒng)即以工藝裝置的紅棗干紅酒生產(chǎn)為核心包括循環(huán)水換熱站等公用輔助設(shè)施在內(nèi)的生產(chǎn)控制設(shè)置一個集中控制室用計算機(jī)集散控制系統(tǒng) DCS和 DDZⅢ型電動單位儀表組成控制系統(tǒng)對整套裝置集中監(jiān)控自動控制并備有手操器以便在事故狀態(tài)下由操作人員進(jìn)行人工操作確保裝置的安全可靠運(yùn)行 Ａ控制系統(tǒng)由以下功能執(zhí)行 1 數(shù)據(jù)的收集和處理控制按流程特點(diǎn)及設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況進(jìn)行 2 主要工藝流程的自動控制按照 PID比例積分微分控制的原則用人工遠(yuǎn)控轉(zhuǎn)接控制 3 物料 運(yùn)輸操作控制系統(tǒng)泵閥門及其它密封裝置 B 數(shù)據(jù)操作 1 生產(chǎn)過程信息反饋生產(chǎn)事故等緊急狀態(tài)報警顯示 2 系統(tǒng)運(yùn)行數(shù)據(jù)顯示工作數(shù)據(jù)和系統(tǒng)判斷結(jié)果 3 打印過程數(shù)據(jù)并存檔 本工程自控技術(shù)方案