【正文】 勞動合同簽訂的試用期內(nèi)，必須參加酒店入職培訓及考核，培訓期限原則上不超過三個月 。 在試用期內(nèi)，雙方均可以書面形式提前 7 天通知對方終止勞動關系。 財務會計人員應提供 “ 會計證 ” 、 “ 會計電算化證 ” 等證明文件，以及職能部門規(guī)定的其它相關證件。凡被某某酒店錄用的員工，應當真實地填寫《員工登記表》 。 某某酒店組織機構(gòu)圖 董事長 總經(jīng)理 財 務 營銷副總 副總經(jīng)理 行政綜管部 出 納 銷售部 客房部 工程物管部 前廳部 采 購 茶餐部 廚 房 第三章 企業(yè)文化 企業(yè)宗旨：誠信立業(yè) 回報社會務實嚴謹 開拓創(chuàng)新 共同發(fā)展 同創(chuàng)輝煌 服務理念： “ 以客為尊、禮行天下 ” 用人原則： “ 能者上、庸者下 ” 第四章 勞動管理 一、 招聘 某某酒店實行公開招聘，自愿報名，擇優(yōu)錄取。酒店還配有簡潔雅致的茶坊，大廳可容納 40 人，配有專屬貴賓茶室 5 間，麻將室 11 間，可提供品茗、咖啡、棋牌服務，典雅、個性化的休閑空間是娛樂、商務洽談、私人聚會的完美場所。 造成經(jīng)濟損失 5 萬元以下 (含 5 萬元 )，責任人賠償 10%一 50%。 2 依合同約定調(diào)派工作，無故拒絕接受 。 在大酒店管理內(nèi)賭博 。 1 散布謠言，損害大酒店管理大酒店管理 —— 解析 _大酒店員工獎懲制度聲譽或影響股價穩(wěn)定的 。 1 財務人員不堅持財經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟損失的 。 拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領導決定，干擾工作的 。 違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴重 。 1 造謠生事，散播謠言致大酒店管理蒙受重大不利 。 擅自變更工作方法致使大酒店管理蒙受重大損失 。 泄漏生產(chǎn)或業(yè)務上機密 。 對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端 。 未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀 。 出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢 。 無故不參加大酒店管理 安排的培訓課程 。 第十二條 員工有以下行為給以警告處分 在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關的事情 。屬總經(jīng)理聘任的員工，其獲獎由監(jiān)察部審核，總經(jīng)理批準 第十條 處罰辦法 第十一條 視情節(jié)輕重，分別給以以下處罰： 警告 。 其他對大酒店管理作出貢獻，董事局或總經(jīng)理認為應當給予獎勵的 第八條 有以上表現(xiàn)，大酒店管理認為符合晉級條件的予以晉級獎勵 第九條 獎勵程序如下： 員工推薦、本人自薦或單位提名 。 向大酒店管理提出合理 化建設，為大酒店管理采納 。 維護大酒店管理利益，為大酒店管理爭得榮譽，防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功 。 第二條 適用范圍：全體員工 第三條 對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則 第四條 獎勵辦法 第五條 本大酒店管理設立如下大酒店管理 —— 解析 _大酒店員工獎懲制度獎勵方法，酌情使用： 通告表揚 。2023 酒店員工規(guī)章制度手冊（ 5 篇） 員工手冊可以幫助組織管理風險和減少潛在的糾紛。 獎金獎勵 。 一貫忠于職守，積極負責，廉潔奉公 。 維護財經(jīng)紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出 。 監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核 。 記過 。 工作時間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工 。 初次不遵守主管人員指揮 。 1 破壞環(huán)境衛(wèi)生 第十三條 員工有以下行為者，給予記過處分： 對上級指示或有期限之命令，未申報正當理由而未如期完成或處理不 。 攜帶危險物品入廠 。 在工作時間內(nèi)擅離工作崗位，躺臥、睡覺者 涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡 第十四條 員工有以下行為者，給予降級處分： 違反國家法規(guī)、法律、政策和大酒店管理規(guī)章制度，造成經(jīng)濟損失或不良影響的 。 違反大酒店管理規(guī)定帶進出物品 。 拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督 。 第十五條 員工有以下行為者，給以辭退處分： 偷竊同事或公有財物 。 蓄意損壞大酒店管理或他人財物 。 工作不負責任，損壞設備、工具、浪費原材料、能源，造成經(jīng)濟損失的 。 1 貪污、盜竊、行賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達到刑事處罰的 。 1 利用職權(quán)對員工打擊報復或包庇員工違法亂紀行為的 。 2 在大酒店管理內(nèi)有傷風化行為 。 2 因行為不當，大酒店管理無法再對其信任 。 造成經(jīng)濟損失 5 萬元以上的，由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報總經(jīng)理或董事局決定責任人應賠償?shù)慕痤~ 酒店員工規(guī)章制度手冊篇 2 第一章 酒店簡介 成都嘉云置業(yè)有限公司某某酒店是由四川某某集團按照四星級標準傾力打造的豪華主題酒店。某某 酒店全體管理人員及服務人員本著 “ 以客為尊、禮行天下 ” 的服務宗旨，熱忱歡迎廣大賓客蒞臨。具有高中以上 (含高中 )文化程度，有一定專業(yè)知識，身體健康、五官端正的求職者，符合某某酒店招聘與錄用標準的，經(jīng)過嚴格的審查和業(yè)務考核，均可于相應崗位受聘或錄用 。 新員 工一經(jīng)錄用，需按要求辦理入職手續(xù)，并領取工裝等工作物品 。 三、試用期 員工經(jīng)培訓合格后上崗，并在規(guī)定時間內(nèi)辦理入職手續(xù)。 四、工作期 某某酒店按國家有關規(guī)定與員工簽訂勞動合同。 新員工培訓期滿，酒店以書面形式進行綜合考核。 新員工在試用期內(nèi)至少工作一個月以上、綜合表現(xiàn)優(yōu)異者，考核合格，經(jīng)某某酒店綜管部審核并報請公司領導審批通過后，可酌情縮短試用期 。 為有利于酒店的長遠發(fā)展，對于有潛力的員工，酒店將著力培養(yǎng)，酒店會對有進取心、工作能力強及表現(xiàn)良好的員工適時地采取職務調(diào)整、崗位調(diào)動等方式進行培養(yǎng)，以實現(xiàn)人力資源優(yōu)化配置。 管理人員的任免、晉降職應在已核定的部門管理人員編制數(shù)額內(nèi)進行。 七、解除勞動合同 (離職 ) 員工工作期間，如遇酒店因經(jīng)營狀況發(fā)生變化或因裁減工作崗位而必須解除與員工的勞務關系，酒店將以《員工辭退表》的形式提前七天通知被辭退員工 。 員工單方面要求離職的，應提前 30 天 (試用期員工應提前 7 天 )以書面形式向酒店提出離職申請，并按規(guī)定辦理離職手續(xù) 。 (2)離職人員將填妥的《員工離職申請表》報部門審批，經(jīng)直屬領導簽字批準后，至綜管部退還《員工手冊》、工牌、考勤卡、車牌、更衣柜鑰匙、員工服裝等，在結(jié)清有關手續(xù)后，由酒店綜管部填寫《離職手續(xù)單》與各部門簽字確認后，離職人員將在下月酒店正常發(fā)放工資之日至財務部領取其離職工資 。 賠償金及其它 (1)如因某某酒店 原因辭退已簽訂勞動合同并且合同未到期的正式員工，工作時間每滿一年支付一個月個人基本工資的經(jīng)濟補償金，最多不超過 12 個月 。 第五章 薪資與福利制度 一、 薪資確定： 酒店本著以崗定職、以職定薪、按勞付酬的原則，根據(jù)《員工崗位級別及薪資結(jié)構(gòu)》的規(guī)定，結(jié)合員工承擔的責任和工作業(yè)績，確定工資報酬的結(jié)構(gòu)和數(shù)額。 績效工資：以經(jīng)營指標完成情況為基礎，結(jié)合工作業(yè)績、工作效率、紀 律性、協(xié)調(diào)性、責任心等方面進行考核后確定，并上下浮動。 ◆ 主管級別職員以上：員工轉(zhuǎn)正之日 (入職之日 )起，連續(xù)工作滿一年增長一次工齡工資，工齡工資可連續(xù) 增長三年，每年增長 100 元，累積增加金額最高為 300 元 。獎勵金額： 50 元 /月。 正式人員因酒店原因被辭退時，工作每滿一年，可獲補發(fā)一月工資做 為經(jīng)濟補償金 。 四、所得稅及其它應繳交費用 員工工資標準的額度概為稅前薪資數(shù)額。 第六章 一、 工作時間 規(guī)章制度 每周工作不超過 48 小時，工作時間之編排由酒店制定。每月 29 日前為排班時間，每月 1 日前各部門將本月排班表 (注明班次 )交至酒店綜管部。 換班 員工因故需換班或調(diào)休，必須提前一天填寫換班 (調(diào)休 )表，報部門主管 /領班批準 (經(jīng)理、主管 /領班需報總經(jīng)理批準 )方可換班。 (3)加班 (不含用餐時間 )統(tǒng)計由部門主管 /領班每月 26 日進行，統(tǒng)計結(jié)果交綜合部確認 。 (2)員工打卡時必須著制服、佩工牌，著裝不規(guī)范者，按照有關規(guī)定處理 。 (3)無故缺勤一天，視為曠工，并記小過一次 。未經(jīng)批準休假、超假不續(xù)及續(xù)假未獲批準者，將視為曠工。核定批準權(quán)限為： 部門主管 /領班 權(quán)限： 1 日 運營經(jīng)理 權(quán)限： 2 日 總經(jīng)理 權(quán)限： 3 日以上 (3)請假工資計扣標準 假類 病假 (非工 / 傷 ) 以曠工論處 事先請假，無全勤獎 。重大工傷事故的認定，以勞動部門出具的鑒定報告為準。 婚假 員工在酒店工作滿一年者可按國家有關規(guī)定享受三天婚假 。 婚假期間基本工資不變，按酒店有關規(guī)定扣發(fā)補貼。妊娠三至四月流產(chǎn)者，可請產(chǎn)假 30 天 。 喪假 員 工遇有喪事，須向部門負責人請假 。 年假 員工轉(zhuǎn)正 (入職 )工作年滿一年以后，可申請休帶薪年假 3 天，以后每工作滿一年，每年遞加一天，最高帶薪年假不得高于 5 天。申請年假需提前 30 天由本人書面申請。 五、客用設施 除因工作需要，任何員工都不得使用客用設施，包括客用電梯、客用衛(wèi)生間、餐廳、用茶坊等，未經(jīng)管理人員許可使用客用設施，將依照規(guī)定予以處罰。且應盡量簡短，避免影響工作 。情節(jié)嚴重者酒店有權(quán)追究其法律責任。男員工頭發(fā)應蓋不過耳部及衣領，不允許留胡須 。 指甲應修剪整齊，保持干凈，不得留 長指甲、涂指甲油 。 穿制服時不佩戴過多飾品 (手表和結(jié)婚、訂婚戒指除外 )。 酒店內(nèi)部所發(fā)生的負面事件和消防、衛(wèi)生事故等情況不得擅自外泄 。 (2)違反保密制度規(guī)定，替他人或競爭對手竊取、刺探、收買或違章提供酒店秘密的 。 更衣柜隨時緊鎖，如有物品丟失，應及時報保全部協(xié)助查找 。 員工有責任保持更衣室的清潔，嚴禁隨地吐痰、亂扔垃圾或其它有礙衛(wèi)生整潔的行為，嚴禁在更衣室內(nèi) 高聲喧嘩、娛樂或未經(jīng)批準留宿 。 三、員工工號牌 (工號牌 ) 員工工作時間必須佩帶工號牌 。 四、制服 酒店根據(jù)工作崗位為員工提供制服 。 員工應按要求穿著制服，制服上不得佩帶任何規(guī)定之外的飾物，不得私自修改制服。 禁止任何針對員工告示欄的干擾或破壞行為，違者將按酒店相關規(guī)定予以處罰。 第八章 安全守則 一、火災 (一 )、火災發(fā)生時的應對辦法 關掉電源、燃氣源 。 保護現(xiàn)場 。 盡可能使用消防樓梯間 。會報警、會使用本崗位滅火器材、會撲救初起火災 。 二、火災報警 當火災發(fā)生后，每位員工都有權(quán)力和義務報警 。 三、接警后的措施 (火警報警電話設置的位置在 ???) 要詳細記錄報警人姓名、部門 。 B、火源是電起火還是其他原因 。 四、部門措施 義務消 防隊 A、立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令 。 妥善處理食用油脂，組織男性員工將部門內(nèi)所有液化氣瓶、可燃物搬離火災現(xiàn)場，集中在火災指揮部指定的安全地帶由專人看管 。 立即利用背景音響系統(tǒng) (消防廣播系統(tǒng) )進行反復廣播。 引導客人排成一路縱