物流管理~物流與配送管理技術(shù)-物流運作-wenkub
2023-07-24 19:02:09 本頁面
【正文】 中心分揀作用的任務(wù)。例如，以往所有商品均由批發(fā) 商、制造商向商店直送，店內(nèi)的驗貨工作極其繁重，操作人員要花大量時間來驗貨、交接。這是因為現(xiàn)代化配送中心要求迅速、及時、 正確無誤地把訂貨商品送到門店。由于配送中心按照網(wǎng)點反饋的信息，及時組織貨源，始終保持最經(jīng)濟(jì)的庫存量，從而既保證了門店的要貨，將缺品率降低到最低點，又減少了流動資金的占用和利息的支付。 （ 2）儲存：利用配送中心的儲存功能，可有效地組織貨源，調(diào)節(jié)商品的生產(chǎn)與消費、進(jìn)貨與銷售之間的時間差。連鎖經(jīng)營方式這所以能夠產(chǎn)生高效率、高效益，就在于連鎖超市實行的是統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格，并具有實現(xiàn)這一職能的商品配送中心，它將 商品集中保管、流通加工，并按各門店的需求配貨、配送，實現(xiàn)了“最少環(huán)節(jié)、最短運距、最低的費用、最高的效率”，從而大大提高了連鎖超市的經(jīng)濟(jì)效益。 一、 配送中心的定義與功能 所謂配送中心，是指“匯集連鎖門店的要貨信息，進(jìn)行采購，從供應(yīng)商手中接受多種、大量商品，進(jìn)行儲存保管、配貨、分揀、流通加工、信息處理，把按各門店需求配齊的商品，以令人滿意的服務(wù)，迅速、及時、準(zhǔn)確、安全、低成本地進(jìn)行配送的物流設(shè)施”。雖然配送中心不是以儲存商品為目的，但是為了保證市場的需求，以及配貨、流通加工等環(huán)節(jié)的正常運轉(zhuǎn)，也必須保持一定的庫存。所以，降低商品的周轉(zhuǎn)期，是配送中心獲取效益的重要手段之一。而規(guī)模較大的配送中心往往是：門店數(shù)和商品的種類是十分繁多，如百貨批發(fā)商的配送中心，商品品種可達(dá)十幾萬種，門店遍及全國，甚至世界各地；客戶要貨的批量又十分零星（有的甚至要開箱拆零）；要貨時間十分緊迫，必須限期送到；總的配送量又很大。有了配送中心，可以把驗貨工作集中轉(zhuǎn)移給配送中心承擔(dān)。這在商品批次很多、批量極零星、客戶要貨時間很緊，而且物流量又很大的情況下，分揀任務(wù)十分繁重，成為不呆缺少的一個環(huán)節(jié)。與運輸相比，配送通常是在商品集結(jié)地。配送完善，變成為一種現(xiàn)代化的營銷方式。而且，配送中心與銷售商店建立信息直接交 流，可及時得到商店的銷售信息，有利于合理組織貨源，控制最佳庫存。配送中心的設(shè)置，強(qiáng)化了商品的生產(chǎn)與消費、進(jìn)貨與銷售之間的協(xié)調(diào)能力；就配送中心來說，作為物流的一個重要內(nèi)容是生產(chǎn)營銷系統(tǒng)的延伸。配送中心以集中的庫存形式取代以往一家一戶的庫存結(jié)構(gòu)方式，這種集中庫存比傳統(tǒng)的“前店后庫”大大降低了庫存總量，增加了供銷的調(diào)控能力。配送中心通過集中配送的方式，按一定規(guī)模集約并大幅度提高其能力，實現(xiàn)多品種、小批量、高周轉(zhuǎn)的商品運送，從而降低了物流的整體成本，使資源最終配置這一環(huán)節(jié)以大流通方式與大生產(chǎn)方式相協(xié)調(diào)，從而提高了流通社會化的水平，實現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)濟(jì)所帶來的規(guī)模效益。 （ 4）密切了連鎖超市公司與供貨方的關(guān)系，并享受不少好處?！捌髽I(yè)經(jīng)營決策權(quán)向總部集中，物流活動向配送中心轉(zhuǎn)移”這是連鎖超市成功的關(guān)鍵之一。 通常，在商品 ABC 分析的基礎(chǔ)上，以經(jīng)營的商品進(jìn)行排隊分析，大致可分成三大類商品： 第一類商品是使用頻率高的暢銷商品。 綜合上述分析，加上信息處理系統(tǒng)，該配送中心的物流系統(tǒng)流程如下圖所示。一句話，物流成本指各項物流活動所需的費用。例如，“訂貨后多少時間內(nèi)商品送到門讓？”（與訂貨條件有關(guān)問題）；“訂貨單位是箱還是包：拆零品種多少？”（與定貨條件有關(guān)的問題）；“送貨頻率，即每天送貨次數(shù)”、“緊急訂貨、突擊發(fā)貨配送”（要求小批量、多批次的配送問題）；“庫存商品品種數(shù)及庫存多少天的商品”（涉及商品周轉(zhuǎn)期和缺期和缺貨率貨率
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