物流管理~物流與配送管理技術(shù)-物流運(yùn)作-文庫吧在線文庫
【正文】 一職能的商品配送中心，它將 商品集中保管、流通加工，并按各門店的需求配貨、配送，實(shí)現(xiàn)了“最少環(huán)節(jié)、最短運(yùn)距、最低的費(fèi)用、最高的效率”，從而大大提高了連鎖超市的經(jīng)濟(jì)效益。由于配送中心按照網(wǎng)點(diǎn)反饋的信息，及時組織貨源，始終保持最經(jīng)濟(jì)的庫存量，從而既保證了門店的要貨，將缺品率降低到最低點(diǎn)，又減少了流動資金的占用和利息的支付。例如，以往所有商品均由批發(fā) 商、制造商向商店直送，店內(nèi)的驗(yàn)貨工作極其繁重，操作人員要花大量時間來驗(yàn)貨、交接。 （ 6）配送：所謂配送，是按客戶的訂貨要求，在物流據(jù)點(diǎn)進(jìn) 行分貨、配貨作業(yè)，并將配好的商品送交收貨人。無論在集貨、儲存、揀選、流通加工、分揀、配送等一系列物流環(huán)節(jié)的控制，還是在物流管理和費(fèi)用、成本、結(jié)算方面，均可實(shí)現(xiàn)信息共享。特別是對國慶節(jié)、春節(jié)等銷售量比平日成倍增加的銷售高峰期間，配送中心的庫存對確保銷售，起到了有力的支撐。例如，超市公司通過電子訂貨系統(tǒng)，把幾百家門店的零星要貨匯總，由供應(yīng)商集中送貨到配送中心，并在那里按“越庫中轉(zhuǎn)配送”的方式運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)了“集零為整”和“化整為零”的策略，從而大大降低了商品的庫成本和庫內(nèi)裝卸搬運(yùn)作業(yè)的勞動量。由于商品的流通過程，因商品的銷售道不同而異；在不同類型的配送中心里，物流的流程也是多種程式的。 物流成本的構(gòu)成及形機(jī)制 所謂物流成本，是指商品在實(shí)物運(yùn)動過程中，裝卸搬運(yùn) 、運(yùn)輸、儲存、流通加工、物流信息等各個環(huán)節(jié)所需的人力、財(cái)力、物力的總和。物流部門的責(zé)任，以最低成本，維持一定程度的顧客服務(wù)水平。物流過程包括裝卸搬運(yùn)、儲存、運(yùn)輸、包裝、流通、加工、信息處理等內(nèi)容，是一個創(chuàng)造時間性和空間性價(jià)值的經(jīng)濟(jì)活動過程，為使其能提供最佳的價(jià)值效能，就必須保證物流各個環(huán)節(jié)的合理化 和物流過程的迅速、通暢。配送中心拆零商品的配貨作業(yè)，已廣泛采用電子標(biāo)簽揀選系統(tǒng)。 六、建立自動補(bǔ)貨系統(tǒng)（ ECR） 與大供應(yīng)商緊密合作，建立自動補(bǔ)貨系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“有效的顧客反應(yīng)系統(tǒng)（ ECR—Efficient Consumer Response）”以削減整體成本 ,提升供給系統(tǒng)的整體效率。 總之，通過“優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)、有效的補(bǔ)貨作業(yè)、高效的促銷活動和有效地引進(jìn)新商品”，把供應(yīng)商、配送中心、商場（ POS 系統(tǒng)的產(chǎn)、供、銷三者成網(wǎng)絡(luò)與 ECR（集成供應(yīng)鏈上中下游垂直、水平整合），進(jìn)而進(jìn)入“體”（跨國、跨企業(yè)的供應(yīng)鏈整合）的時代。 關(guān)于自動補(bǔ)貨，有兩個問題需解決。 物流功能條碼化與配送過程無紙化：采用無線通信的電腦終端，開發(fā)條碼技術(shù)，從收貨驗(yàn)貨、入庫到拆零、配貨，全面實(shí)現(xiàn)形碼、無紙化。如何有目的地深入學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國家、選進(jìn)企業(yè)集團(tuán)的配送系統(tǒng)和配中心現(xiàn)代化建設(shè)，已成為不少連鎖超市公司的重要課題。只有通過物流成本管理，才可解決“適度 物流服務(wù)”的問題，實(shí)現(xiàn)物流的合理化?？梢哉f，降低物流成本的責(zé)任，不僅僅在物流部門，而很大部分的責(zé)任銷售部門。但商品進(jìn)銷全過程信息由配送中心處理。配送中心對整個連鎖經(jīng)營體系的作用表現(xiàn)在： （ 1） 統(tǒng)一進(jìn)貨，有利于嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)； （ 2） 加速商品周轉(zhuǎn)、減少商品損耗、降低流通費(fèi)用； （ 3） 擴(kuò)大配送中心的拆零、分揀能力，改善了門店的存貨水平，有利于實(shí)現(xiàn)零星商品無庫存、少庫存經(jīng)營； （ 4）保證門店管理逐步向“辦管銷售”方向發(fā)展。 （ 1）合理經(jīng)濟(jì)地組織商品的運(yùn)輸、配送。 二、 配送中心是連鎖經(jīng)營發(fā)展的關(guān)鍵 配送中心有力支持市場營銷體系 配送中心
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