【正文】 溝通，熟悉套餐的詳細內(nèi)容，做到心中有數(shù)。 優(yōu)惠 三、用餐標準達到 888 元及以上，贈送普通標間打折卡一張。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。 四、文化營銷方案 借店慶 11 周年之機，向消費者宣傳公司的企業(yè)文化，增強公司在目標消費者中的影響力。烹飪方式上結合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養(yǎng)化 。 綠色家宴。 成本節(jié)約比賽。本次征文活動將評出一等獎 1 名，獎金 200 元 。 (2)體裁不限。 在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。二等獎 11 名，獎店慶紅包 1 個，現(xiàn)金 100 元 。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。 ② 隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿 100 元，加贈 2 碟涼菜 。 策劃如下： 12 月 12 前各店召開動員大會 。 本次店慶活動時間： 2024 年 12 月 13 日至 22 日，共計 10 天。提高全員服務意識、工作積極性 。 在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時機，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結合，作為本次店慶活動的重點進行。而作為魯西南代表的 “___ 全魚宴 ” 既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。 二、市場 /企業(yè)分析 濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布，爭奪著濟南有限的餐飲資源，沖擊著食客的 味覺、視覺。值當此時， ___魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代 表之一。 某餐廳的店慶活動策劃方案實例： 自 1992 年 12 月 18 日， ___魚館崛起于濟南餐飲市場以來，十一年的風風雨雨，十一年的時光見證著___魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有 20 多家連鎖加盟店， 1000 多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團 公司。 發(fā)送手機短信告之顧客 “ 感恩月優(yōu)惠 ” 活動 。 保安部 安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作，直至活動結束到物品回收入庫。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。至于串得最慢的人，將會收到一個特別的最差獎。 2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚， __西餐廳對生日聚會與結婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計，過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜 ! 3)在 感恩節(jié)當天 (11 月 __日 )推出特價感恩節(jié)晚宴套餐，在當晚 7 時至 10 時 30 分每位人民幣 588 元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒 (美國人憑護照可享受 8 折優(yōu)惠 )。酒店活動營銷方案范文模板 (精品 12 篇 ) 酒店活動營銷方案范文模板要怎么寫，才更標準規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗，參考優(yōu)秀的酒店活動營銷方案范文模板樣本能讓你事半功倍，下面分享【酒店活動營銷方案范文模板 (精品 12 篇 )】，供你選擇借鑒。 感恩節(jié)當天游戲活動 1)蔓越桔競賽 蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上， 410 名競賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。 2)玉米游戲 游戲時，把五個玉米藏在餐廳的某個地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽， 其他人在一旁觀看。 五、感恩節(jié)活動準備 策劃部 全面負責此次 “ 感恩月優(yōu)惠 ” 活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督，設計宣傳單 。 餐廳全體員工 餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié) “ 感恩月優(yōu)惠 ” 活動 。 餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。 如今，公司即將迎來自己十一周年的店慶，面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢 ? 一、前言 中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃。 當今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。 一個酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件： 擁有自己的特色 。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。 三、營銷策劃 餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤 。以濟南市五個店為例： 本次店慶活動目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度 。展現(xiàn)公司 文化底蘊，進一步提升集團公司的企業(yè)文化 。 (圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。13 日至 22 日服務員之間開展 “ 服務大比武 ” 競賽，在大廳設立一個專門版面，每日評出 “ 當日服務之星 ” ，并給予物質獎 。滿 200 元加贈 4 碟涼菜等 。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、 打火機、帽子等，按桌發(fā)放。三等獎 100 名，獎店慶紅包 1 個，現(xiàn)金 5 元。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。二等獎 2 名，獎金 100 元 。 通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃 “ 綠色 ” ，吃 “ 健康 ” 。在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求 。 策劃如下： 13 日至 22 日店慶期間，設立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，微山湖風光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把 “ 吃 ” 當作一種享受，使顧客樂而忘返。 作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄 1500 元左右，《濟南時報》一欄 600 元左右，電視可以上 5 秒、 15 秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳 (費用優(yōu)惠 )。 酒 店活動營銷方案范文模板篇 3 一、活動時間及總體目標 通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系，引導洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。 用餐標準達到 1288 元及以上，贈送普通標間打折卡一張，并免費暢飲軟飲料。 劃分客戶群 (挑選 vip 客戶 ) 拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天 (控制包廂入座標準 ) 規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備 (再次劃分入座標準 ) 布置大廳營造喜慶氣氛。 led 屏飄字 “ 山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂 ” 大門口兩側貼 “ 辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦 ” 對聯(lián)， “ 恭賀新禧 ” 橫批。 總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國 結或宮燈。 大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。 宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。 迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。 各樓層電梯口掛紅燈籠。 (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結合在一起。 酒店活動營銷方案范文模板篇 4 為了提高酒店經(jīng)濟效益，激發(fā)全體員工的 營銷意識與競爭意識，本著激勵與約束、效益與利益相結合的原則，特制定此營銷方案。 門市價入住： 25 元 入住房間數(shù) 天數(shù) 9 折入?。?20 元 入住房間數(shù) 天數(shù) 折入住： 15 元 入住房間數(shù) 天數(shù) 8 折入住： 10 元 入住房間數(shù) 天數(shù) 入住 房價低于 8 折，不予計提。 四、發(fā)放方法 前廳經(jīng)理于每月初將營銷統(tǒng)計表、出租車提成獎勵統(tǒng)計表交于財務室，財務根據(jù)所提交的營銷金額核對是否現(xiàn)金到賬，并簽字確認。 酒店活動營銷方案范文模板篇 5 20__年 1 月 21 日是我酒店開業(yè)慶典五周年紀念，在我酒店開業(yè)五年來，在我們共同努力積極開拓下，所有員工團結奮進，業(yè)績與日俱增，博得了許多市縣領導的好評，讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠 ! 一、活動主題： 熱烈祝賀錳都大酒店開業(yè)五周年店慶、圣誕、元旦三重 喜慶，魅力錳都、精彩無限，感恩回饋，賓主聯(lián)誼。 密切結合店慶，圣誕節(jié)，元旦節(jié)三重喜慶布置酒店、會場 四、活動內(nèi)容 邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶，老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動。 酒店各部門自己組織節(jié)目 (營銷部 4 個、人力資源部 1 個、財務部 1 個、領導組 2 個、工程部 1 個、前廳部 2 個、餐飲部 3 個、房務部 2 個 )，兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目，賓主互動聯(lián)誼節(jié)目，內(nèi)穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現(xiàn)場評判嘉獎活動。 多功能廳門口放氣球彩門。 嘉賓現(xiàn)場抽獎 (免費標間一晚 228 元、代金卷 550 元、店慶禮品三份 ) 店內(nèi)、會場布置 500 元 總計費用約 6000 元左右 九、廣告宣傳 制定簡單的宣傳單 (內(nèi)部制定 ) 營銷部發(fā)放邀請函 (忠誠客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等 ) 大廳放歡迎水牌 LED 顯示 十、邀請函內(nèi)容 尊敬的： 光陰荏苒，日月如梭，轉眼間，錳都大酒店度過了五個春秋。您的到來是對我們的巨大鼓舞，我們將不勝感激。借助我酒店的多元化，在業(yè)務上更可以互補互助，彼此帶動，彌 補不足，這也是其他酒店無法比擬的。我們可以以民族特色，比如原生態(tài)左腳舞隊每日在酒店表演，以吸引沿路經(jīng)過的外埠周邊城市經(jīng)過的潛在消費群體，而 我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū)，比如核桃產(chǎn)業(yè)文化園等，這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。 機會點 :便利的交通和巨大的潛在客戶群 。 六、市場營銷總策略 : “ 大姚人民的四酒店 ” 獨特的文化是吸引消費者的法寶，先在文化理念上進行定位。 采用強勢廣告宣傳。 了解客戶公司及個人的相關資料，在親情上給客戶以關心，如 :在生日時，郵寄生日卡。 綜合性會議，根據(jù)淡旺季，一會一議，讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。 八、提供建議 : 將一些房間設為特價房，以 方便接待低端客戶所需求，也為酒店補充大量房間空缺。利用廣告電子屏，短信平臺等手段，向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關優(yōu)惠政策，并給予用餐客戶當天入住七折優(yōu)惠 。 九、全員銷售 : 酒店每位員工都是酒店的義務推銷員，從上到下都要樹立全員銷售意識，一可提高酒店整體收入 。 十、維護客戶 :細節(jié)決定成敗 就目前的市場情況來看，我酒店的地理位置雖然在南永沿線，也是攀楚高速的必經(jīng)之路，可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區(qū)和商場，交通也不夠便利、客戶群體比 較分散，大姚又沒有什么的景點，幾乎沒有什么旅游團隊，除非有什么政府組織的大型盛會，比如 “ 孔子文化節(jié) ” ， “ 核桃美食節(jié) ” 等，所以，這些外在的環(huán)境是我們無法改變的，可變的是我們的服務，我們只能盡量的維護好準客戶，并想辦法挖掘新客戶，可維護客戶不僅僅是打個拜訪電話，或者是登門拜訪一下，而是要真心誠意的與客戶交朋友，把他們當朋友，當家人，想他們 之所想，急他們之所急。酒店營銷部要建立客戶資料庫 (檔案 )，包括 :政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。在酒店領導的支持下，將客戶的 入住資料整理好，計劃在淡季贈房 (根據(jù)入住率 )、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變，時 刻給客戶新鮮感。要使顧客選擇我們，我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題 。返回后上交完整的銷售訪問報告。規(guī)模小的公司采取陌生拜訪，上門直接與其溝通。出門前再次確認，準備是否充分。 對每天的工作進行總結，將遇到的難題，難解決的客戶，難解決事，拿到部門每天的會議上，大家共同進行分析，找到解決的辦法，以迎合客戶的需求，達到客戶滿意。休息日要有至少一名營銷人員在酒店內(nèi)值班，對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。 1營銷人員對于客戶的到店入住，第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。 其次，多接觸其他酒店銷售能力強的人才，多與酒店的客戶溝通，多與酒店相關部門工作人員溝通，多向身邊的老師學習，了解本酒店相關的工作程序，方便營銷工作，方便團隊發(fā)揮。這也就意味著，營銷部和營銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作，因此，需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。 營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下，克服一 切困難，迎難而上，切實地將開發(fā)工作落實好，努力完成銷售工作，使酒店盡早步入正軌。 在活動有效期內(nèi)，會員客戶持會員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可，消費享受折上折優(yōu)惠 使用范圍：艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚 。 使用規(guī)則：每桌限用一張，等同于現(xiàn)金使用。 此券不找零不兌現(xiàn) 。 方案三：主題 (會員