【正文】 美食在我們石家莊的也能?chē)L到，我們的飲食習(xí)慣 隨著人口的流動(dòng)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也在不斷融合。 你的故事 讓我們打開(kāi)眼界。 活動(dòng) “中華美食故事會(huì) ” 師：美食不僅能夠充饑、還是我們的精神食糧呢。） 口味 “南甜北咸，東酸西辣 ”的引導(dǎo)步驟：以餃子為例，讓孩子們進(jìn)一步了 解 “南甜北咸，東酸西辣 ”的差異。以?xún)和d趣入手，以 “吃”作為切入點(diǎn)，通過(guò)視覺(jué)盛宴由淺 入深激發(fā)學(xué)生探究欲望，同時(shí)進(jìn)一步提升 了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，揭示課題。 聯(lián)系生活，導(dǎo)入話題。 讓學(xué)生了解飲食文化和其他歷史文化、自然環(huán)境等的關(guān)系。 通過(guò)對(duì)美食文化的了解，養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的情感。 船為什么會(huì)成為我國(guó)南方地區(qū)主要交通工具之一。 2. 船的發(fā)展 小組討論：船的發(fā)展過(guò)程。 能力 : 培養(yǎng)學(xué)生閱讀地圖的能力、比較社會(huì)事物的能力和合作交流的能力。（圖示） 結(jié)合自己的體驗(yàn)，說(shuō)說(shuō)窯洞冬暖夏涼的原因？ 改革開(kāi)放以來(lái)，無(wú)論是城市還是農(nóng)村， 人們的住房條件得到了明顯改善。） 我國(guó)地域遼闊，生活在不同地區(qū)的人們創(chuàng)造了獨(dú)具特色的住房，這是中華民 族的寶貴財(cái)富。這是北京的一大景兒，叫做“胡同游”。 會(huì)“走”的房子 大家來(lái)猜一猜會(huì)“走”的房子是什么樣的？ 圖中這位小朋友從服飾上你能不能看出他是 哪個(gè)民族的？請(qǐng)你猜一猜這是 什么房子，把它畫(huà)下來(lái)。）傳說(shuō)是中華民族的始祖黃帝 教給人們“伐木構(gòu)材，筑作宮室，上棟下宇，以避風(fēng)雨”。（房子） 我們的生活離不開(kāi)衣、食、住、行，而住房也是生活中很重要的一部分。 學(xué)習(xí)準(zhǔn)備： 收集不同住房的照片、圖片和資料。 七、總結(jié)升華。 學(xué)生分組，看書(shū)查資料，了解“世界自然遺產(chǎn)”的含義，以及我國(guó)被列 入“世界自然遺產(chǎn)”的地方，教師進(jìn)行指導(dǎo)。 展示自己的一個(gè)全國(guó)范圍的旅游路線圖。 請(qǐng)幾名同學(xué)講一處自己曾經(jīng)去旅游過(guò)的地方。每組不重復(fù)，看誰(shuí)用詞最貼切。） 思考：我們?yōu)槭裁捶Q(chēng)長(zhǎng)江、黃河為母親河？ 收集資料，請(qǐng)你拿出有關(guān)母親河的資料、故事、贊美母親河的詩(shī)歌、散 文、歌曲、繪畫(huà)?? 以小組為單位，匯報(bào)資料，全班同學(xué)把資料進(jìn)行歸類(lèi)。平原為我們提供了耕地，高原為我 們發(fā)展牧業(yè)創(chuàng)造了良好的條件，山地為我們帶來(lái)了豐富的礦藏等等。 ③思考討論：多樣的地形、地貌對(duì)我們的生產(chǎn)、生活有哪些好處？我們的家 鄉(xiāng)屬于什么地形？ ④擴(kuò)展資料：海拔是指地球上某一點(diǎn)高出平均海平面的垂直距離。（板書(shū)：西高東低） 我國(guó)主要的地形地貌。問(wèn)：地形圖上的各種顏色就是代表不同的高 度。（板書(shū)：江山多嬌） 二、了解祖國(guó)的地形地貌。 知識(shí) : 會(huì)按專(zhuān)題如人物、 風(fēng)景、 節(jié)日、 民族等類(lèi)別將收集的資料布置板報(bào)。態(tài)度 : 通過(guò)“錦繡中華在我心中”的活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義熱情，進(jìn) 一步了解祖國(guó)不同地區(qū)的差異和對(duì)人們生產(chǎn)生活的影響。 學(xué)生準(zhǔn)備：查找資料（收集祖國(guó)各地的資料） 教師準(zhǔn)備：課件 一、導(dǎo)入新課。（板書(shū)：祖國(guó)就像一副畫(huà)?，F(xiàn)在，我們來(lái)看一看在這張圖上各種顏色都代表的高度是多少呢？教師點(diǎn)圖 片上的各種顏色，分別判斷土黃色、黃色、綠 色的海拔是多少。 ①世界上的地形分為五種，具體是：山地、高原、平原、盆地、丘陵。我們用的 《中國(guó)地形圖》上中國(guó)各地的海拔是以青島黃海水準(zhǔn)原點(diǎn)為起算點(diǎn)的。這樣使得我 國(guó)能夠從各方面滿足人們生產(chǎn)和生活的需要。 四、歌唱母親河。 ②說(shuō)一句贊美母親河的話。 要求： 講清景點(diǎn)所在省 市位置，游覽時(shí)間，自己印象最深的景點(diǎn)，自己 游覽后的感受。在小組內(nèi)介紹需攜帶的物品， 采用的交通工 具，觀光的順序、注意的事項(xiàng)等。 分別就自己感興趣 的一處，了解它的景觀特色、被保護(hù)情況，合作編小 品腳本，進(jìn)行排練。 課后收集祖國(guó)風(fēng)光的圖片、資料，自制一個(gè)祖國(guó)旅游觀光路線圖，為下節(jié)課 學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備 多種多樣的住房 教學(xué)目標(biāo)： 通過(guò)介紹祖國(guó)一些不同區(qū)域人們住房的特點(diǎn)，使學(xué)生初步了解人們?cè)鯓? 適應(yīng)自然環(huán)境，利用自然環(huán)境的特點(diǎn)，發(fā)展生產(chǎn)，提高生活質(zhì)量；感受我國(guó)勞動(dòng) 人民的智慧與才能，培養(yǎng)熱愛(ài)祖國(guó)的情感。 學(xué)生調(diào)查自己家庭住房的變化。今 天我們就來(lái)一起了解我國(guó)多種多樣的住房。（砍伐樹(shù)木，建筑上 面有頂、四周有圍擋的房子躲避風(fēng)雨。（學(xué)生展示） 為什么說(shuō)蒙古包是會(huì)走的房子呢？這種住房說(shuō)明什么呢？（圖示） 現(xiàn)在很多游牧民族都建立了定居點(diǎn)，有商店、學(xué)校和醫(yī)療站，老人和孩子得 到了很好的照顧。 四合院的特點(diǎn)？（房子很獨(dú)特，房房相連，院院相通，是我國(guó)古代勞動(dòng)人民 高超建筑藝術(shù)的集中體現(xiàn)。下面我們就去看看不同風(fēng)格的住房，（出示圖片教科書(shū) 16 頁(yè)） 小組討論看看這些房子有什么特點(diǎn) ?(學(xué)生討論并將結(jié)果在全班展示 ) 這些屋頂構(gòu)造有什么不同？為什么不同地區(qū)有不同風(fēng)格呢 ? 不同地域的民居與當(dāng)?shù)氐臍夂颉⒌乩項(xiàng)l件、人們的生產(chǎn)和生活有著密切的聯(lián)系。同 學(xué)們說(shuō)一說(shuō)你家住房的變化。 知識(shí) : 知道車(chē)船的發(fā)明源自于勞動(dòng)人民長(zhǎng)期的生活實(shí)踐， 知道不同的自然環(huán)境下 產(chǎn)生了適應(yīng)的交通工具，說(shuō)明了人與自然、環(huán)境的依存關(guān)系。 討論：哪些仍在使用？今天的哪些交通工具由他們發(fā)展來(lái)的 展 示：鄭和下西洋的“寶船”資料，說(shuō)明我國(guó)明朝造船業(yè)的發(fā)展。 騎自行車(chē)有什么好處。 （二）能力目標(biāo)： 使學(xué)生并培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、比較社會(huì)事務(wù)的能力、合作交流的能力和動(dòng) 手操作的能力。 【教學(xué)重點(diǎn)】 使學(xué)生能客觀分析飲食習(xí)慣與自然環(huán)境的關(guān)系。 （課件：美食）同學(xué)們，聽(tīng)著這歡快的歌曲，看著這滿眼的美食，你有什么 感受？想要吃美食我們首先要了解美食，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)《中華美食名揚(yáng)天 下》。） （二）活動(dòng)一：“美食偵探在行動(dòng)” 【過(guò)渡】年夜飯可以說(shuō)是美食中的精華，請(qǐng)大家拿著你們年夜飯調(diào)查表，在小組 內(nèi)交流，然后選出代表把你們的調(diào)查結(jié)果在全班展示一下。 【師小結(jié)】：人們常把口味概況為 “南甜北咸，東酸西辣 ”，雖然不太準(zhǔn)確，但 也反映出區(qū)域的飲食口味的是有差異和區(qū)別。一道菜，一個(gè)故事；一道菜， 一段歷史。 你的故事真得很精彩如果聲音洪亮一些就更好了。 【設(shè)計(jì)意圖：】在這個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，教師引導(dǎo)學(xué)生透過(guò)中華美食，了解 “食 文化 ” 的歷史在我們現(xiàn)實(shí)生活中的積淀；通過(guò)講述食品背后的故事，探究來(lái)龍去脈，感 受中華豐富的食文化與悠久歷史，激發(fā)學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)同與自豪感。 （小組交流后集體交流） 生：略 …… ） 【課后作業(yè)以及本課總結(jié)】 中國(guó)的飲食文化是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。 多姿多彩的中華服飾 教學(xué)目標(biāo)： 態(tài)度 ： 通過(guò)介紹祖國(guó)一些不同區(qū)域不同時(shí)代人們服飾的特點(diǎn)，使學(xué)生初步了解人 們?cè)鯓舆m 應(yīng)自然環(huán)境，利用自然環(huán)境的特點(diǎn)，發(fā)展生產(chǎn)，提高生活質(zhì)量；感受我 國(guó)勞動(dòng)人民的智慧與才能，培養(yǎng)熱愛(ài)祖國(guó)的情感。感受我國(guó)勞動(dòng)人民的勤勞、智慧和創(chuàng) 造力，激發(fā)愛(ài)國(guó)主義的情感。 看視頻資料，懂得服飾文化的差異。所以在上課伊始利用模 特表演，給了同學(xué)們強(qiáng)烈的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)沖擊，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。 (從遠(yuǎn)古時(shí)代的穿樹(shù)葉 ,披獸皮 .發(fā)展到現(xiàn)在多姿多 彩的服飾 ) 生理解 :是人類(lèi)文明不斷進(jìn)步和發(fā)展的結(jié)果 . （課上不僅讓學(xué)生愿意聽(tīng)還要讓學(xué)生真正參與進(jìn)來(lái)， 盡情展示自己搜集的材料及 暢談自己的想法。 早在四千年前 ,勤勞智慧的 我國(guó)勞動(dòng)人民就懂得養(yǎng)蠶、繅絲，織出燦若云霞的絲 綢。 生 3：只是得到它的原材料蠶絲就相當(dāng)麻煩。 生 2：我國(guó)勞動(dòng)人民是非常勤勞的。把復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化、 形象化，孩子們學(xué)習(xí)起來(lái)更容易，更輕松，更感興趣。 ）人們 的聰明才智不僅體現(xiàn)在衣 服原料的制造上，對(duì)于服裝的設(shè)計(jì)也是因地制宜的。 ） 師： （評(píng)價(jià)）同學(xué)們介紹得很好。 大興安嶺是我國(guó)最大的原始森林， 那里的人們靠打獵為生， 所以人們?yōu)榱说钟L(fēng)寒，都喜歡穿以獸皮為主的衣服。 生 3：我國(guó)南方福建沿海的惠安縣。那么，你們知道她們?yōu)槭? 么帶斗笠、圍花頭巾嗎？（她們居住在我國(guó)南方