天香奶業(yè)市場營銷方案-wenkub
2023-03-23 20:34:29 本頁面
【正文】 成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 。 , March 22, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023年 3月 22日星期三 9時 21分 51秒 21:21:5122 March 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 2023年 3月 22日星期三 下午 9時 21分 51秒 21:21: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 :21:5121:21Mar2322Mar23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023年 3月 22日星期三 9時 21分 51秒 21:21:5122 March 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 :21:5121:21:51March 22, 2023 1意志堅強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 , March 22, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 。 :21:5121:21Mar2322Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。天香面臨的最大挑戰(zhàn)是如何超越競品，獲取首席之位； ? 2023年目標(biāo) ? 保定市場目標(biāo) – 擴(kuò)充鮮奶銷量 ? 全國餐飲市場目標(biāo) – “坐二奪一” ? 2023年市場策略 ? 保定市場 – “第一品牌”策略 ? 全國餐飲市場 – “集中營銷”策略 ? 執(zhí)行工作 ? 保定市場 – 鮮奶 ? 鮮奶換裝上市（ ） ? “早餐奶”上市 () ? 流動奶站 加油站建構(gòu)（ ～ 10） ? “放心奶”工程啟動實施 ( ～ 5) – 低品 ? 全線產(chǎn)品換裝上市 () – VI導(dǎo)入 ? VI運(yùn)用 () ? 執(zhí)行工作 ? 全國餐飲市場 – 精益乳 ? 更名、換裝、全新上市（ ） ? 確定重點銷售城市（ ） ? “天香絕妙店”啟動執(zhí)行（ ） – V美 ? 產(chǎn)品開發(fā)建議（ ） ? 上市推廣建議及廣宣配合（ ～ 11) ? 執(zhí)行結(jié)果 – 2023年鮮奶銷售達(dá) 4100噸，相較于去年成長幅度達(dá) %，達(dá)成目標(biāo)銷量的 136%； – 精益乳銷售 3000噸，相較去年成長 %，達(dá)成目標(biāo)銷量的 85%； – 低品乳飲銷售 3293噸，相較去年成長 %，達(dá)成目標(biāo)銷量的%； 050010001500202325003000350040004500精益乳 低品 鮮奶00年 01年 01年目標(biāo)% % % ? 01年取得的效果及成因 評估與反思 ? 鮮奶 ? 銷量成長，目標(biāo)達(dá)成，知名度提升 ? 消費(fèi)者飲用散奶的觀念并沒有得到真正的改變 ? 原因分析： – 全新包裝提升產(chǎn)品品質(zhì)感 – “早餐奶”開發(fā)成功，市場反映極佳 – 銷售渠道的建構(gòu)，帶動產(chǎn)品順利下行 – 產(chǎn)品核心利益獲得消費(fèi)者認(rèn)同 – 同類產(chǎn)品暫無競爭品牌介入 – 消費(fèi)者對飲用散奶可能存在著“專家心理”，認(rèn)為可以處理散奶的衛(wèi)生問題，認(rèn)同散奶的營養(yǎng)價值 改變消費(fèi)者散奶飲用觀念 依然明年的重點任務(wù)！ ? 低品乳飲 ? 低品市場有待于孕育 – 原因分析： ? 消費(fèi)者對乳品的消費(fèi)觀念沒有突破性的改變，作為非主力產(chǎn)品低品乳酸市場的成長有待時日 ? 01年對于該市場，只是嘗試性銷售，并無推廣投入，為自然銷售成果 ? 超市渠道銷售產(chǎn)品，需要有“品牌力”與“渠道控制力”的雙重保證，天香尚不具備此項能力 低品乳酸飲料市場的發(fā)展 將依賴鮮奶市場的開發(fā)，消費(fèi)者對乳品飲用觀念的提升 ? 高品乳飲 ? 銷量有所提升，目標(biāo)尚未達(dá)成 ? 常規(guī)的市場手段難以達(dá)成“天香”的企業(yè)目標(biāo) ? 原因分析： – “妙士”的先期市場擴(kuò)張，對“天香”品牌形成一定壁壘，酒店一般不會同時進(jìn)兩個同類全國性產(chǎn)品 – 在地品牌利用當(dāng)?shù)氐娜嗣}優(yōu)勢，進(jìn)入終端，“天香”在品牌知名度沒有建立之前，受到一定的沖擊 – 產(chǎn)業(yè)膨脹，同類型企業(yè)涌現(xiàn)，產(chǎn)品日益同質(zhì)化、價格透明化，價差優(yōu)勢日趨消失 – 全國范圍內(nèi)的餐飲市場，利用常規(guī)市場手段，逐一開發(fā)，市場投入、時間成本、人力要求非一般企業(yè)能承受的 餐飲酸奶市場，到了市場細(xì)分的階段 需挖掘差異化市場機(jī)會，快速 建立自身競爭優(yōu)勢 ? 小結(jié) ? 餐飲市場： – 重點市場初具規(guī)模，形成“天香”主力市場格局 – 02年需運(yùn)用創(chuàng)新的手段，挖掘差異
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