店鋪運(yùn)營管理流程-wenkub
2023-03-23 11:18:54 本頁面
【正文】 用具的完整性 模特、櫥窗、店面清潔情況如何 優(yōu)良的店鋪管理 ? 商品陳列 商品的陳列、展示是否吸引顧客 商品的陳列、展示是否規(guī)范 商品的陳列、展示是否適宜（季節(jié)、 促銷目的） 優(yōu)良的店鋪管理 ? 服務(wù)規(guī)范 個(gè)人禮儀是否符合要求 服務(wù)過程是否規(guī)范 服務(wù)提升是否有結(jié)果 優(yōu)良的店鋪管理 ? 資訊管理 店鋪各類文件管理是否合理 表單管理是否規(guī)范 店鋪銷售信息分析及使用 零售店的戰(zhàn)斗力組合 商情戰(zhàn)斗力：著重?cái)?shù)據(jù)力 商場戰(zhàn)斗力：強(qiáng)化服務(wù)力 商圈戰(zhàn)斗力：提升集客力 商店戰(zhàn)斗力：強(qiáng)調(diào)演出力 ?、什么是溝通？ 為設(shè)定的目標(biāo)，將信息、思想、感情，在個(gè)人或群體間傳遞的過程。 ? 管理人員要對(duì)作業(yè)人員工作的好壞負(fù)最終責(zé)任。 有效目標(biāo)的特征 ? Specific： 明確性 ? Measurable： 可衡量性 ? Attainable： 可達(dá)至性 ? Realistic： 現(xiàn)實(shí)性 ? Time： 時(shí)限性 浪費(fèi)時(shí)間的因素 ? 電話打擾 ? 會(huì)議 ? 消防式管理 ? 缺少目標(biāo)，無計(jì)劃和先后順序 ? 雜亂的辦公環(huán)境 ? 事必躬親 ? 不善拒絕 ? 職責(zé)、職權(quán)、工作流程不清晰 ? 擱置未完成任務(wù) ? 缺乏自我約束 周四工作內(nèi)容 ? 找小王談話 ? 處理顧客投訴 ? 完成下月工作計(jì)劃 ? 閱讀行業(yè)資料 ? 看店址 ? 開店鋪管理者會(huì) 常見的浪費(fèi)時(shí)間的因素及解決辦法 主要因素 解決辦法1 電話打擾 閉門謝客、暗示、秘書阻擋、授權(quán)、限制談話2 不速之客、順便來訪 阻擋、在喝咖啡或午餐時(shí)接待、閉門謝客與有規(guī)律地開門辦公、更多的授權(quán)3 頻繁的會(huì)議 明確開會(huì)目的、議程、檢查有無 “定期”開會(huì)的必要、會(huì)議前要有足夠的信息4“消防救火”式或 “危機(jī)型”管理預(yù)測不良的結(jié)果、防止過多的計(jì)劃、減少對(duì)問題的過分敏感 （忽略、授權(quán)）、增加緩沖時(shí)間、改善信息系統(tǒng)5 沒有目標(biāo)、沒有優(yōu)先次序、每日計(jì)劃建立計(jì)劃表、明確目標(biāo)任務(wù)、安排最重要的工作先做、規(guī)定最后期限、制定優(yōu)先次序6 辦公室雜亂無章 歸檔、分類堆放 （急、緩、輕重）、不隨意擱置 （今日事今日畢）、訓(xùn)練得力的秘書或雇傭得力的助手、以簡潔快捷的通訊 （盡量口頭）、拒絕廣告與無用文件 常見的浪費(fèi)時(shí)間的因素及解決辦法 主要因素 解決辦法7 無效的授權(quán) 相信下屬、擺脫細(xì)節(jié)、授權(quán)的職責(zé)職權(quán)相當(dāng)、放寬過程控制而講究成果、用指導(dǎo)的方式而不要包辦代替8 試圖完成過多的工作或不切實(shí)際的時(shí)間預(yù)算確定工作次序、時(shí)限、學(xué)會(huì)說 “不”字、不要過于自負(fù)自信、區(qū)別 “重”與 “急”、多點(diǎn)精明少點(diǎn)辛苦 （重目標(biāo)）、增加緩沖時(shí)間9 信息資料不全 區(qū)別過時(shí)的不準(zhǔn)確的不完整的信息、澄清信息來源、不做任何假定10 信息不足或不清或過多 優(yōu)先保證信息暢通 （增加電話、傳真等必要設(shè)施）、改善信息渠道 （會(huì)談、報(bào)刊等）、 檢查干擾因素并去除之、獲得反饋11 優(yōu)柔寡斷或拖延 為目標(biāo)確定時(shí)限、讓秘書或他人檢查進(jìn)度、避免求全自責(zé)、增加緩沖時(shí)間、避免只做感興趣的事情 （毅力與恒心） 常見的消費(fèi)時(shí)間的因素及解決辦法 主要因素 解決辦法12 混淆職責(zé)與職權(quán) 制定工作標(biāo)準(zhǔn)與范圍、澄清與劃分職權(quán)范圍、信息聯(lián)系明白無誤 （必要時(shí)可用書面）、獎(jiǎng)懲與績效掛鉤、工作發(fā)展規(guī)劃13 不善于拒絕 不過分熱情、要學(xué)會(huì)說 “不”、避免過分自信與自負(fù)、學(xué)說 “謝謝栽培但很抱歉…”、避免把協(xié)作與讓步混淆、認(rèn)識(shí) “拒絕”的藝術(shù) （雖然我不、但請(qǐng)?jiān)试S我提一條建議……）、記住自己的 “優(yōu)先事項(xiàng)”、不要總想多產(chǎn)14 擱置末完成的任務(wù) 明確目標(biāo)任務(wù)、防止過多的計(jì)劃、 “急”不一定是“重”、安排最重要的工作先做、規(guī)定最后期限、制定優(yōu)先次序、認(rèn)識(shí)延遲的危險(xiǎn)15 缺乏自我約束 建立計(jì)劃表、明確目標(biāo)任務(wù)、安排最重要的工作先做、避免只做感興趣的事情 （毅力與恒心）、他人缺乏自我約束的原因 （做我去檢查的事而非期望的事） 如何有效 激勵(lì)員工？ 了解員工的需求 解釋工作的意義及重要性 樹立正確及良好的榜樣 工作進(jìn)行中及時(shí)給予反饋 讓員工
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