全面質量管理體系在企業(yè)中的具體應用課件-wenkub
2023-03-14 12:21:39 本頁面
【正文】 質量職責、權限的管理制度 。 PDCA每循環(huán)一次，品質水平和治理水平均進步一步。標準制作的目的、日期及制作者、參與人員等內容目的 :解決 為什么 懷山藥 飲料變質 對策日期： 2023年 03月 30制作者：盧永報解決為什么懷山藥飲料變質對策 調 配的投料 順序 ， 添加防腐劑單一 責 任心不強 灌裝設備出 現(xiàn)故障原材料有霉變，造成原料外表微生物較多車間不封閉進進 行培行培訓訓修修補補規(guī)范投料順序規(guī)范投料順序 關閉車間門窗關閉車間門窗采采 購購 品品 質優(yōu)質優(yōu)的原料的原料質量 持續(xù) 改進 的 工具 —PDCA環(huán) （ 全面質量管理的基本方法）PDCA的含義如下： P（ PLAN） 計劃D（ Do)執(zhí)行C（ CHECK)檢查A（ Action)行動四個階段、八個步驟PDCA循環(huán) 的特點? PDCA循環(huán)，可以使我們的思想方法和工作步驟更加條理化、系統(tǒng)化、圖像化和科學化。 。? 標準制作的目的、日期及制作者、參與人員等內容? 確定結論。產(chǎn)品質量的形成規(guī)律 ——質量形成過程 —質量環(huán)營銷 和市 場調研產(chǎn) 品 設計 和開 發(fā)過 程策劃和開 發(fā)使用壽命 結 束 時 的處 置或再生利用售后 采 購技 術 支持與服 務 生 產(chǎn) 或服 務 提供安裝和投入運行 驗證銷 售和分 發(fā) 包裝和 貯 存質 量 環(huán)產(chǎn) 品一般的壽命周期 階 段怎么解決質量問題 — （質量管理的工具與方法）QC七大手法QC七大手法● 因果圖 ● 排列圖 ● 散布圖● 直方圖● 調查表 ● 分層法 ● 控制圖● KJ法● 關聯(lián)圖法● 系統(tǒng)圖法● PDPC法● 矩陣圖法● 矩陣數(shù)據(jù)分析法● 箭頭圖法因果圖（ 石川圖、特性要因圖、魚刺圖）：表示用于分析質量特性（結果）與可能影響質量特性的因素的一種工具，即表達和分析因果關系的一種圖表。 四、 方法 :加工工藝、操作規(guī)程和作業(yè)指導書的正確程度等。? 質量離我們有多遠? 想做好質量管理，首先做的是什么（馬路故事）老師，全面質量管理是腫么東東( ⊙ o ⊙ )??！全面質量管理不是俺媽說的，是石川磬說的質量不僅是指產(chǎn)品質量 ， 還指工作質量、部門質量、人的質量、體系質量、公司質量、方針質量等。還有 全面質量管理 ① 所有部門 ② 所有人員 ③ 所有作業(yè) 全面質量管理的核心觀點 :? 全面的質量概念? 全過程的質量管理? 全員的質量管理? 多方法的質量管理本質 —— 持續(xù)改進手段 —— 全員參與 目的 —— 顧客滿意造成出現(xiàn)產(chǎn)品質量的原因質量問題機器設備、工具的精度和清潔、保養(yǎng)、維修加工工藝、操作規(guī)程和作業(yè)指導書的正確程度工作場地的溫度、濕度、含塵度、照明、噪聲和震動等測 量 設備 、試驗 手段和測試 方法造成出現(xiàn)產(chǎn)品質量的原因? 一、 人 :操作者的質量意識、技術水平、文化素養(yǎng)、訓練程度和身體素質等。 ? 五、 測量 :測量設備、試驗手段和測試方法等。制作步驟：確定討論的問題，召集相關人員，準備大一點的黑板，在黑板上畫出魚刺圖的主干部分（包括問題）標出影響問題的五個主要方面（人、機、料、法、環(huán)）運用頭腦風暴法，全員提出問題的原因。第二 層 原因質量問題環(huán)料機人法第一 層 原因因果分析圖測注意點：① 集思廣義、充分發(fā)揚民主，應記錄每一個人的意見；② 主要質量問題不能籠統(tǒng)，一個問題只能畫一個圖；多個質量問題應畫多個因果圖；③ 各層次的因果關系分明，最高層次的原因應尋求到能直接采取對策為止；④ 對分析出來的所有末端原因，都應進行要因論證再確定，并標注在末端因素上；⑤ 規(guī)范圖及文字，右邊方框圖寫主要問題，箭頭 [因果 ]斜線的角度一致， 30176。因果圖方法案例—— 為什么 懷山藥飲料變質確定討論的問題，召集相關人員，準備大一點的黑板，在黑板上畫出魚刺圖的主干部分（包括問題）為什么懷山藥飲料變質問 題標出影響問題的五個主要方面（人、機、料、法、環(huán)）3運用頭腦風暴法，全員提出問題的原因。它具有如下特點：? （ 1）大環(huán)套小環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，推動大循環(huán)? （ 2）不斷前進、不斷提高? （ 3） 門路式上升。在實際工作中，我們怎么做 ——質量安全主體責任一、 質 量管理 責 任二、 企 業(yè)場 所要求三、 生 產(chǎn)資 源提 供四、 采 購質 量 控制五、 過 程 質 量 管理六、 質 量保 證六個方面21類問題一、 質量管理責任? ，企業(yè)
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