中餐廳一般服務(wù)流程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中餐廳一般服務(wù)流程第一條?迎賓　　賓客對(duì)餐廳的第一印象取決于賓客邁入餐廳的第一步，迎賓員是第一位接觸客人，笑容和禮貌是客人對(duì)餐廳產(chǎn)生第一良好印象的條件，其素質(zhì)直接影響到本店的名譽(yù)及工作，迎賓員的形象可起先聲奪人的作用，可代表全體人員的精神面貌。（一）迎賓員在餐廳門口處（距離門口?1?米左右），時(shí)刻恭候賓客的到來。當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)，應(yīng)上前一

2025-04-07 22:55

[精選]客戶服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】客戶服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)主講人：歐陽(yáng)春煒客戶服務(wù)理想和使命?個(gè)人銀行業(yè)務(wù)的理想成為首屈一指的個(gè)人銀行在三方面表現(xiàn)卓越的水準(zhǔn)：為股東增值為客戶增值為員工增值?服務(wù)品質(zhì)使命我們

2025-02-21 14:52

[精選]中餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及程序培訓(xùn)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中餐崗前培訓(xùn)課程授課人:劉文宏課程大綱?餐廳電話預(yù)訂程序?迎賓工作標(biāo)準(zhǔn)?中餐鋪臺(tái)布使用規(guī)程?中餐擺臺(tái)規(guī)程?中餐擺臺(tái)圖例?中餐廳服務(wù)工作流程圖?中餐廳高級(jí)筵席服務(wù)工作流程圖課程

2025-02-22 14:19

[精選]酒店中餐包廂服務(wù)流程技能篇-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中餐包廂服務(wù)流程中餐包廂服務(wù)流程?站崗待客?迎客入座?上迎客茶?點(diǎn)菜過程?增減餐位?毛巾醬醋?酒水飲料?餐前彩碟?上菜服務(wù)?席間服務(wù)?甜品水果?結(jié)賬程序?送客服務(wù)?恢復(fù)臺(tái)面站崗待客

2025-03-05 13:40

酒店中餐廳工作程序和標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中餐廳工作程序和標(biāo)準(zhǔn)(一)接聽電話1．拿起電話：電話鈴響三聲之內(nèi)拿起電話。2．問候客人：1)用清晰的語(yǔ)言，禮貌的語(yǔ)氣問候客人。2)準(zhǔn)確報(bào)出餐廳名稱和自己姓名。3)表示愿意為客人提供服務(wù)。3．傾聽客人問題并給予回答：1)如客人先報(bào)出自己姓名，應(yīng)立刻稱呼客人的姓名。2)

2025-07-15 03:09

[精選]中餐包廂服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)概述-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中餐包廂服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)程序餐前準(zhǔn)備→迎接客人→拉椅送座→倒茶→點(diǎn)菜→點(diǎn)酒水→上菜→席間服務(wù)→結(jié)帳→送客→收市工作餐前準(zhǔn)備?1、就餐物品?工作標(biāo)準(zhǔn)：整潔、完好、量足?工作程序：檢查服務(wù)抹布（干凈完好）、托盤（無油跡、無破損）、冰桶（無指紋、無油跡、無破損

2025-02-23 13:45

中餐擺臺(tái)服務(wù)競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)[范文模版]-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：中餐擺臺(tái)服務(wù)競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)[范文模版] 中餐擺臺(tái)服務(wù)競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn) 一、儀容儀表要求（10分） （1）頭發(fā)：干凈、整齊，男士后不蓋領(lǐng)，側(cè)不蓋耳；女士后不過肩、前不蓋眼。 （2）面容清潔：男士胡子刮...

2024-10-17 21:05

xx酒店餐飲服務(wù)(中餐宴會(huì)擺臺(tái))比賽規(guī)則和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】福臨大酒店職業(yè)技能競(jìng)賽餐飲服務(wù)（中餐宴會(huì)擺臺(tái)）比賽規(guī)則和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)一、比賽程序1、比賽正式開始前，選手提前進(jìn)入比賽場(chǎng)地，并到賽場(chǎng)工作人員處報(bào)到、抽取競(jìng)賽次序卡。2、正式比賽時(shí)，選手將競(jìng)賽次序卡交裁判員，以驗(yàn)競(jìng)賽次序。3、每輪選手在裁判員統(tǒng)一口令“開始準(zhǔn)備”后進(jìn)行準(zhǔn)備，準(zhǔn)備時(shí)間2分鐘。賽前準(zhǔn)備包括檢漏（理盤）、整理桌椅（把椅子按三三、兩兩放正）等。準(zhǔn)備就緒后，舉手示意。4、裁

2025-08-21 17:17

服務(wù)員工作流程和標(biāo)準(zhǔn)[詳-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】......服務(wù)員工作流程和標(biāo)準(zhǔn)10：20按規(guī)定時(shí)間提前10分鐘到崗。按規(guī)定的要求指紋打卡簽到。（忘打卡，打卡出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)給店長(zhǎng)，一遍管理者給予及時(shí)處理）更換工裝，整理好儀容儀表。（女員工頭發(fā)盤扎整齊，化淡妝，

2025-07-14 23:48

大酒店中餐零點(diǎn)宴會(huì)服務(wù)流程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中餐宴會(huì)服務(wù)流程流程具體內(nèi)容準(zhǔn)備：1、了解情況A、掌握賓客國(guó)籍、身份、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣及飲食忌諱B、知道主辦單位、宴會(huì)日期、時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)、人數(shù)、地點(diǎn)、宴會(huì)內(nèi)容目的及特殊要求。C、了解規(guī)格高的宴會(huì)是否需要會(huì)議室、休息室，有無附桌及其它要求。2、熟悉菜單：便于服務(wù)的介紹，并根據(jù)菜單所列的菜式的服務(wù)要求，計(jì)算餐具的用量，特殊菜的佐料，進(jìn)行服務(wù)用具用品的準(zhǔn)備。

2025-04-16 13:19

中餐服務(wù)管理規(guī)程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中餐服務(wù)規(guī)程（注意事項(xiàng)與服務(wù)程序）所謂服務(wù)規(guī)程就是餐廳接待工作中的一系列規(guī)則要求和程序。服務(wù)規(guī)程是根據(jù)接待服務(wù)過程中各項(xiàng)具體服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定出來的，使企業(yè)各項(xiàng)服務(wù)都按照一定的標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行，先做什么，后做什么，再做什么，這些服務(wù)工作怎樣做都要形成程序，并受制于一定的工作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量規(guī)范。服務(wù)規(guī)程一般分為三個(gè)

2025-04-17 06:36

服務(wù)員工作流程和標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】服務(wù)員工作流程和標(biāo)準(zhǔn)10：20按規(guī)定時(shí)間提前?10?分鐘到崗。按規(guī)定的要求指紋打卡簽到。（忘打卡，打卡出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)給店長(zhǎng)，一遍管理者給予及時(shí)處理）更換工裝，整理好儀容儀表。（女員工頭發(fā)盤扎整齊，化淡妝，禁止涂指甲油。男員工頭發(fā)保持整潔干凈，禁止留胡須）10：301. 衛(wèi)生工作地面衛(wèi)生：清掃，拖臺(tái)面衛(wèi)生：備有干濕兩塊抹布，桌面濕擦之

2025-07-14 23:56

西餐服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】霸柳驛西餐廳各個(gè)崗位工作程序與標(biāo)準(zhǔn)迎賓員的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)工作步驟工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，迎賓員必須面帶微笑走出迎賓臺(tái)，鞠躬45度向客人問候；、住店客人要有稱謂服務(wù)，稱呼姓名，并在客流量本備注欄中做好登記。敬語(yǔ)是：“早上好/中午好/下午好，歡迎光臨?！薄癎oodMorning/Afernoo

2025-05-13 11:50

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程一、儀容儀表及標(biāo)準(zhǔn)《男服務(wù)生—少爺》制服—必須保持平整、清潔、不得有破損污漬斑點(diǎn)，不能有遺失的紐扣或線頭脫落。面部—面容整潔，經(jīng)常刮臉，不留胡子?？谇弧ぷ髑安坏贸院葞в挟愇兜氖称罚ㄑ笫[、大蒜或氣味較重的食物），更不能飲酒，也不能較濃的煙味，保持口腔清新，牙齒潔白。頭發(fā)—堅(jiān)持每三天洗一次，前不能抵眉并遮住眼睛，兩邊鬢角不能超過耳朵上部，后邊不能觸到衣領(lǐng)，不能

2025-07-14 23:56

家政服務(wù)工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】完美WORD格式資料家政服務(wù)（居室）工作流程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1目的通過對(duì)居室服務(wù)工作提供過程的有效控制，確保公司所提供的居室服務(wù)特性滿足客戶的需求與期望，達(dá)到客戶滿意的最終目的。2適用范圍適用于中心家政服務(wù)項(xiàng)目對(duì)客戶所提供的居室服務(wù)的管理過

2025-07-14 20:44

中餐服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)(已修改)

中餐服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)(編輯修改稿)

中餐服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)-wenkub.com

中餐服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)(已改無錯(cuò)字)

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