生產(chǎn)管理導(dǎo)論-wenkub
2023-02-25 19:48:12 本頁面
【正文】 換功能模型見圖 11。 2023/2/25 7 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 一 . 生產(chǎn)概念及其擴(kuò)展 （ 一 ） 生產(chǎn)概念 （ 1） 生產(chǎn)定義：企業(yè)將 輸入 “ 生產(chǎn)系統(tǒng) ” 的原材料 、 外購(gòu)件 、 圖紙等生產(chǎn)資源 ， 通過生產(chǎn)管理 ， 轉(zhuǎn)換 為所需產(chǎn)品的 輸出 過程 。 （ 2） 生產(chǎn)概念拓展：服務(wù)業(yè)的興起 ， 使生產(chǎn)的概念得到延伸和擴(kuò)展 ， 從物質(zhì)產(chǎn)品 、 有形產(chǎn)品發(fā)展到非物質(zhì)產(chǎn)品 、 無形產(chǎn)品 。 2023/2/25 9 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 圖 11 上海通用汽車公司生產(chǎn)系統(tǒng) 轉(zhuǎn)換功能模型 生產(chǎn)系統(tǒng) ●車間 ●專用設(shè)備 ●流水線 ●員工 生產(chǎn)資源輸入 產(chǎn)品輸出 發(fā)動(dòng)機(jī) 外協(xié)零部件 型材 圖紙 別克 雪弗蘭 凱迪拉克 君威 。 凱越 。 （ 2） 高效 、 靈活 、 準(zhǔn)時(shí) 、 清潔地為顧客生產(chǎn)合格產(chǎn)品或提供滿意服務(wù) 。 （ 2） 分類 —— 流程式生產(chǎn)：金屬冶煉 、 化工 、 煉油 、 造紙等； —— 合成式生產(chǎn) ：機(jī)械 、 電子 、 家俱 、 服裝等 。 （ 2） 按顧客是否參與可分為：顧客參與的服務(wù)運(yùn)作 ， 如旅游 、 保健等 ， 顧客不參與的服務(wù)運(yùn)作 ， 如修理 、 郵政和快遞等 。 （ 3） 單件小批生產(chǎn)： 產(chǎn)品品種多 ， 數(shù)量少 ， 甚至只有一臺(tái) ，生產(chǎn)重復(fù)程度小 ， 如遠(yuǎn)洋巨輪 、 成套機(jī)組等 。 （ 4） 產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定： 產(chǎn)品質(zhì)量由設(shè)備和工裝保證 ， 產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定 。 （ 三 ） 技術(shù)研究： 將應(yīng)用研究的成果經(jīng)設(shè)計(jì) 、 試驗(yàn)而發(fā)展成為新產(chǎn)品 、 新系統(tǒng)和新工程的科研活動(dòng) 。 （ 三 ） 創(chuàng)新產(chǎn)品： 采用科學(xué)技術(shù)的新發(fā)明所開發(fā)的產(chǎn)品 ，它是創(chuàng)新程度最高的一類新產(chǎn)品 。 （ 二 ） 可制造性強(qiáng)產(chǎn)品 。 （ 二 ） 設(shè)計(jì)方法特點(diǎn)： 力圖使產(chǎn)品開發(fā)者從一開始就考慮到產(chǎn)品整個(gè)生命周期從概念形成到產(chǎn)品報(bào)廢的所有因素 ， 包括質(zhì)量 、 成本 、 進(jìn)度和用戶需求 。 產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程和產(chǎn)品信息模型經(jīng)歷從定性到定量 、 從模糊到清晰的演化 。 2023/2/25 27 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 （ 一 ） 基本生產(chǎn)單位 —— 直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)的單位 。 2023/2/25 29 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 （ 三 ） 生產(chǎn)服務(wù)部門 —— 為基本生產(chǎn)單位和輔助生產(chǎn)單位提供服務(wù)的單位 （ 1） 運(yùn)輸部門： 車隊(duì) 、 裝卸隊(duì)和起重隊(duì)； （ 2） 倉(cāng)儲(chǔ)部門： 原材料 、 在制品 、 半成品 、 成品和工具庫(kù) 。 （ 2） 缺點(diǎn)： 零件加工路線復(fù)雜 ， 費(fèi)用高；零件在不同車間之間運(yùn)動(dòng) ， 周期長(zhǎng) 、 資金占用多；不同車間聯(lián)系密切 ， 對(duì)管理要求高 。 2023/2/25 33 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 三 .影響生產(chǎn)單位布置的因素 （ 一 ） 生產(chǎn)或工藝過程： 廠房和車間的布置應(yīng)滿足生產(chǎn)過程的要求 ， 以避免互相交叉和迂回運(yùn)輸 ，縮短生產(chǎn)周期 ， 節(jié)省生產(chǎn)費(fèi)用 。 （ 五 ） 空間效率： 在考慮防火和衛(wèi)生條件下 ， 總平面布置應(yīng)力求占地面積最小 。 崗位會(huì)影響人的感受 ， 如果員工感受到自己是組織的重要部分 ， 可以受到激勵(lì)而努力工作 。 2023/2/25 37 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 ： 指企業(yè)在一定生產(chǎn)技術(shù)和組織條件下 ，為生產(chǎn)一定量的合格產(chǎn)品或完成一定量的工作 ，所規(guī)定的勞動(dòng)消耗量的標(biāo)準(zhǔn) 。 四 .勞動(dòng)定額 2023/2/25 38 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 戰(zhàn)略層： 戰(zhàn)略層計(jì)劃涉及產(chǎn)品發(fā)展方向，生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)置和新設(shè)施建造等。 一 .生產(chǎn)計(jì)劃層次 2023/2/25 39 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 戰(zhàn)略層計(jì)劃 戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃 作業(yè)層計(jì)劃 計(jì)劃期 計(jì)劃時(shí)間單位 空間范圍 詳細(xì)程度 不確定性 管理層次 特點(diǎn) 長(zhǎng) (≥ 5 年 ) 粗 (年 ) 集團(tuán)、總公司 高度綜合 高 企業(yè)高層 資源獲取 中 (1年 ) 中 (月、季 ) 制造工廠 綜合 中 中層部門 資源利用 短 (月、旬、周 ) 細(xì) (工作日、班、小時(shí)、分 ) 車間、工段、班組 詳細(xì) 低 低層 —— 車間 日常作業(yè) 表 81 不同層次計(jì)劃的特點(diǎn) 2023/2/25 40 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 二 .制定計(jì)劃的一般步驟 確定 目標(biāo) 評(píng)估 當(dāng)前 預(yù)測(cè) 未來 確定 方案 實(shí)施 評(píng)價(jià) 圖 81 企業(yè)計(jì)劃制定步驟 反饋 2023/2/25 41 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 三 .滾動(dòng)計(jì)劃技術(shù) （ 一 ） 滾動(dòng)計(jì)劃原理 ◆ 滾動(dòng)計(jì)劃： 就是將計(jì)劃期分為若干時(shí)間間隔（ 年 、 季和月 ） ， 最近的間隔期為計(jì)劃實(shí)施期 ，計(jì)劃內(nèi)容具體 ， 準(zhǔn)備實(shí)施；以后的間隔期計(jì)劃粗略簡(jiǎn)化 ， 作為預(yù)先安排期 。 （ 2） 嚴(yán)肅性與靈活性兼顧 :適應(yīng)環(huán)境和市場(chǎng)需求的變化 ， 使計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性得以充分協(xié)調(diào) ， 計(jì)劃的可行性和操作性更強(qiáng) 。如石油煉化企業(yè)的年原油加工能力 （ 萬噸 ） 。 in it2023/2/25 46 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 多品種 、 中小批量生產(chǎn)： 則只能以 假定產(chǎn)品(Pseudoproduct)的產(chǎn)量來表示生產(chǎn)能力 —— 假定產(chǎn)品：是按各種具體產(chǎn)品工作量比重構(gòu)成的一種實(shí)際上不存在的產(chǎn)品 。 2023/2/25 49 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 六 .產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制 ◆ 產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃： 當(dāng)產(chǎn)品品種與產(chǎn)量確定后 ， 需安排產(chǎn)品的出產(chǎn)時(shí)間 ， 即產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃 。 按合同規(guī)定的數(shù)量與交貨期安排； 產(chǎn)量大 、 不隨季節(jié)波動(dòng)產(chǎn)品 ， 每月安排均衡生產(chǎn) ， 即 “ 細(xì)水長(zhǎng)流 ” ； 產(chǎn)量小的產(chǎn)品 ， 分批輪番生產(chǎn)； 同一系列 、 不同規(guī)格的產(chǎn)品盡可能安排在同一時(shí)期生產(chǎn) ， 以便集中組織通用件生產(chǎn) 。 ◆ 人 、 財(cái) 、 物 、 信息等資源都有庫(kù)存問題 。 2023/2/25 54 生產(chǎn)管理導(dǎo)論 市 場(chǎng) 需 求 總裝 工序 部裝 工序 零件 工序 成品 庫(kù)存 零件 庫(kù)存 部件
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