【正文】 計(jì)劃訂單下達(dá) = 凈需求 75 MRP的處理邏輯是繞不過(guò)去的 ? [例 ] 假設(shè)要生產(chǎn) 100 輛卡車 X，每輛卡車裝有 1 個(gè)變速器 A，每個(gè)變速器裝有 1 個(gè)齒輪箱 B，每個(gè)齒輪箱裝有 1 個(gè)主齒輪 C，每個(gè)主齒輪由 1 件鍛坯 D制造。 60 BOM的類型（續(xù)） ? 計(jì)劃物料清單 ( Planning BOM or Percentage BOM) ? 在模塊 BOM基礎(chǔ)上的 、 一般是單層的 ， 每個(gè)子項(xiàng)零部件附帶備選件的平均需求百分率 。 ? 唯一標(biāo)識(shí)碼 ? BOM的唯一性 ? BOM的類型 ? BOM的不同構(gòu)成和表達(dá)形式主要是為了 MPS的預(yù)測(cè)和計(jì)劃要求而設(shè)立的 物料清單 (Bill of Material, BOM) 59 BOM的類型 ? 工程物料清單 ( Engineering BOM, EBOM ) ? 工程 BOM ? 銷售 BOM， 制造 BOM， 計(jì)劃 BOM ? 模塊物料清單 ( Modular BOM) ? 可構(gòu)建的分裝件或部件模塊 ， 它們是標(biāo)準(zhǔn)的 ， 可用于不同的最終品目 ， 在模塊內(nèi)不存在可選擇的零件 。 因此 ， 決定安全庫(kù)存水平的因素：不只包含 1)提前期內(nèi)需求的波動(dòng)； 2)提前期的不確定性； 3)服務(wù)水平；還要考慮 4)檢查期內(nèi)需求的波動(dòng) 。 34 考慮非同時(shí)補(bǔ)充存貨的情況 dppEOQdppCDCFEOQIT????? )(2pd d Q(pd) 其中： P: 生產(chǎn)率， d: 需求率 35 2____________))(())(()()(dLV arLdV arUV arzUV arzSSLdUSSURu?????????? 每日平均需求； ：訂貨提前期 z?： 對(duì)應(yīng)特定服務(wù)水平 （ 或缺貨率 ） 的安全 庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)差系數(shù) 其中 :d訂貨點(diǎn) R 與安全庫(kù)存 SS LmLLnddndddV armLLLV armjjniiniimjj????????????????111212,1)()(,1)()(36 訂貨點(diǎn) R 與安全庫(kù)存 SS ? [例 ] 恒大公司某存貨單元的控制策略為連續(xù)檢查控制策略，有關(guān)訂貨提前期的歷史資料如下標(biāo)所示，另?yè)?jù)上半年的逐日統(tǒng)計(jì)，日平均需求量 （單位 /日），方差為 （單位 /日） 2。 15 ? 基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng) ? 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn) ? 產(chǎn)品生命周期縮短 ? 個(gè)性化、定制化需求的增長(zhǎng) ? 產(chǎn)品品種激劇增加 ? 服務(wù)重要性的提高 ? 柔性制造系統(tǒng) ? 信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用以及 Inter的普及 ? 全球化 ? 網(wǎng)絡(luò)組織 “ 范式危機(jī) ”，舊的范式不能提供新問(wèn)題的解決方法 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的新特征 16 大規(guī)模定制模式的原則和邏輯 ? 對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的需求日益向 個(gè)性化需求 轉(zhuǎn)化； ? 由于需求的分化 ， 統(tǒng)一的大 市場(chǎng)日益多元化 、 細(xì)分化 ； ? 適應(yīng)需求個(gè)性化和市場(chǎng)多元化 、 細(xì)分化 ， 產(chǎn)品 品種大量增加 ； ? 產(chǎn)品品種的增加 ， 使單個(gè)產(chǎn)品或產(chǎn)品線的需求量和產(chǎn)量下降； ? 需求和產(chǎn)品的個(gè)性化創(chuàng)造出更大的市場(chǎng) ， 從而要求更大規(guī)模和更大范圍的生產(chǎn)；但個(gè)性化卻使得傳統(tǒng)的大規(guī)模生產(chǎn)方式無(wú)法進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn) ， 從而不能維持原有的利潤(rùn)和經(jīng)濟(jì)性 — 生產(chǎn)方式的 悖論 ， 范式危機(jī) ； 17 大規(guī)模定制模式的原則和邏輯（續(xù)） ? 以 柔性制造系統(tǒng) 和計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)為代表的制造技術(shù)的創(chuàng)新 ，以及 信息技術(shù) 的應(yīng)用提高了生產(chǎn)系統(tǒng)的靈活性 、 響應(yīng)性和 范圍經(jīng)濟(jì)性 ； ? 由于個(gè)性化產(chǎn)品和 服務(wù)的延伸 更好地滿足了顧客需求 ， 故帶來(lái)了較高的附加值 ； ? 產(chǎn)品多樣化和差異化的競(jìng)爭(zhēng)使產(chǎn)品技術(shù)變化的速度加快 ， 從而使產(chǎn)品生命周期 日益縮短；由此使得通過(guò)不斷 改進(jìn)過(guò)程 降低成本日益轉(zhuǎn)向 在設(shè)計(jì)中 構(gòu)建成本優(yōu)勢(shì)； ? 技術(shù)與產(chǎn)品設(shè)計(jì)的創(chuàng)新 使零部件更加標(biāo)準(zhǔn)化 、 模塊化 ， 從而使生產(chǎn)方式日益轉(zhuǎn)向 通過(guò) 零部件的大規(guī)模生產(chǎn) 降低成本 ， 通過(guò) 產(chǎn)品的定制化和服務(wù)的延伸 創(chuàng)造價(jià)值的 大規(guī)模定制模式； ? 結(jié)果是 產(chǎn)品需求的更加個(gè)性化 ， 市場(chǎng)的進(jìn)一步細(xì)分化 。 ? 管理重點(diǎn)：市場(chǎng)預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性 ， 終端銷售信息的及時(shí)采集 ，產(chǎn)銷計(jì)劃的一體化 ， 分布式倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的布局 ， 及時(shí)補(bǔ)貨和統(tǒng)一配送體系的運(yùn)行 。 ? 按訂單裝配 (assemblytoorder) ? 按訂單制造 (maketoorder) ? 按訂單設(shè)計(jì)制造 (engineeringtoorder) ? D/P比： D/P ? ，或 D/P 6 1. 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略 — 分銷模式 ? 直銷模式 (Directed selling Model) ? 直接銷售 ， 直接接觸顧客 ， 省去渠道環(huán)節(jié) ， 按顧客訂單定制； ? 管理重點(diǎn)：產(chǎn)品平臺(tái)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)化與通用化 ， 減少零部件品種 ， 加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理 ， 降低系統(tǒng)庫(kù)存水平 ， 提高響應(yīng)速度 。 ? 生產(chǎn)管理重點(diǎn)：按“ 量 ”組織生產(chǎn)過(guò)程，準(zhǔn)確預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求，在滿足顧客需求的前提下，保持合理的期末成品庫(kù)存水平，使總生產(chǎn)成本最小 。 ? 訂單生產(chǎn) (buildtoorder) ? 按顧客訂單要求組織生產(chǎn)，確保按期交貨，不形成產(chǎn)成品存貨。 ? 多級(jí)分銷模式 (Multiechelon Distribution Model) ? 通過(guò)分銷渠道 （ 批發(fā)商 、 經(jīng)銷商 、 代理商 、 零售商 ） 銷售產(chǎn)品 。 7 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)模式選擇的戰(zhàn)略意義 ? 麥當(dāng)勞 (McDonald’s)、 漢堡王 (Burger King) 和溫迪(Wendy’s)的 生產(chǎn)模式之爭(zhēng) ? 戴爾 (Dell) 與康柏 (Compaq) 的 分銷模式之爭(zhēng) ? TCL 與長(zhǎng)虹的 運(yùn)營(yíng)模式之爭(zhēng) 8 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理的演進(jìn) ? 1910s 科學(xué)管理運(yùn)動(dòng)和大量生產(chǎn)方式 ? 代表人物： Frederick W. Taylor, Henry Ford ? 動(dòng)作與時(shí)間研究 ? 大量生產(chǎn) ( Mass production ) ? 裝配流水線 ? 1930s 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量檢驗(yàn)與工業(yè)心理學(xué) ? 代表人物： Walter Shewhart, Elton Mayo ? 霍桑試驗(yàn) (Hawthorne studies) ? 1940s 運(yùn)籌學(xué) ? 代表人物： Gee B. Dantzig, ? 線性規(guī)劃的單純型方法 9 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理的演進(jìn) ? 1950s 項(xiàng)目計(jì)劃技術(shù) ? 計(jì)劃評(píng)審技術(shù) (PERT)，關(guān)鍵路線法 (CMP) ? 成組技術(shù) (GT) ? 1970s 物料需求計(jì)劃與全面質(zhì)量管理 ? 代表人物： Joseph Olicky, W. E. Deming, J. M. Juran，石川馨 ? 物料需求計(jì)劃 (MRP) ? 全面質(zhì)量管理 (TQM) ? 1980s 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式與柔性制造系統(tǒng) ? 代表人物：大野耐一， Eliyahu M. Goldratt ? 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式 (JustInTime ) ? 柔性 制造， CIM, FMS, CAD/CAM， ? 服務(wù)領(lǐng)域的工業(yè)化大量生產(chǎn)方式 ? 最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù) (OPT) 10 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理的演進(jìn) ? 1990s 業(yè)務(wù)流程重整與供應(yīng)鏈管理 ? 代表人物： Micheal Hammer, ? 業(yè)務(wù)流程重整 (BPR) ? 因特網(wǎng)， EDI, 電子商務(wù) ? 供應(yīng)鏈管理 ? 企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng) (ERP) ? 2023 大規(guī)模定制 ? 大規(guī)模定制 ( Mass Customization ) ? 運(yùn)營(yíng)管理的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn) ? 成本 ? 質(zhì)量 ? 交貨期 ? 柔性 11 業(yè)務(wù)流程重整 (BPR) ? 業(yè)務(wù)流程重整的定義 從根本上重新思考和徹底地重新設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)流程，以獲得在關(guān)鍵績(jī)效上的戲劇性的改進(jìn)。 18 交付定制化服務(wù)以及 標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品和服務(wù) 利用標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品或服務(wù) 來(lái)銷售定制化服務(wù) 繼續(xù)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品或服務(wù) 繼續(xù)開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品或服務(wù) 開(kāi)發(fā) 生產(chǎn) 銷售 交付 大規(guī)模定制方式之一 圍繞標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)定制服務(wù) –利用標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品向個(gè)性化客戶提供全面解決方案 —McDonald’s快餐 –在標(biāo)準(zhǔn)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行定制化服務(wù) 19 交付標(biāo)準(zhǔn)化（可定制） 的產(chǎn)品和服務(wù) 銷售可定制的產(chǎn)品或服務(wù) 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化（可定制） 的產(chǎn)品或服務(wù) 開(kāi)發(fā)可定制的產(chǎn)品或服務(wù) 開(kāi)發(fā) 生產(chǎn) 銷售 交付 大規(guī)模定制方式之二 創(chuàng)建可定制的產(chǎn)品或服務(wù) –多個(gè)方向可調(diào)節(jié)的辦公家具， IKEA的可自由拼裝的家具 –體育健身器材 20 交付標(biāo)準(zhǔn)化部分 銷售定制化產(chǎn)品或服務(wù) 集中生產(chǎn)產(chǎn)品或服務(wù) 的標(biāo)準(zhǔn)化部分 繼續(xù)開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品或服務(wù) 開(kāi)發(fā) 生產(chǎn) 銷售 交付 生 產(chǎn) 生產(chǎn)和交付定制部分 大規(guī)模定制方式之三 提供交貨點(diǎn)定制 –在購(gòu)買時(shí)按顧客要求噴字、印圖和刺繡的 T恤衫 –海爾整體廚房 21 交付定制產(chǎn)品或服務(wù) 銷售定制產(chǎn)品或服務(wù) 生產(chǎn)模塊化產(chǎn)品或服務(wù) 開(kāi)發(fā)模塊化產(chǎn)品或服務(wù) 開(kāi)發(fā) 生產(chǎn) 銷售 交付 大規(guī)模定制方式之四 通過(guò)構(gòu)件模塊化以定制最終產(chǎn)品和服務(wù) –規(guī)模經(jīng)濟(jì)是通過(guò)構(gòu)件而不是產(chǎn)品獲得的 —PC行業(yè) –范圍經(jīng)濟(jì)是通過(guò)在不同產(chǎn)品中反復(fù)使用模塊化構(gòu)件獲得的 軟件行業(yè) 22 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理講授提綱 2. 庫(kù)存控制 23 目錄 1. 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略 2. 庫(kù)存控制 ? 控制庫(kù)存的重要性 ? 獨(dú)立需求與從屬需求 ? 連續(xù)檢查庫(kù)存控制策略 ? 定期檢查庫(kù)存控制策略 ? 分銷系統(tǒng)的庫(kù)存管理 3. 生產(chǎn)計(jì)劃與作業(yè)計(jì)劃 4. 供應(yīng)鏈管理 ? 24 控制庫(kù)存的重要性 ? 庫(kù)存的作用 ? 周轉(zhuǎn)庫(kù)存 ( cycle stock ) 由于批量生產(chǎn)或訂貨而周期性地形成的庫(kù)存 ? 安全庫(kù)存 ( safety