化妝品產(chǎn)品質(zhì)量控制與檢驗(yàn)教學(xué)課件--jianweigen(1)-wenkub
2023-02-10 03:18:40 本頁面
【正文】 特別適合干性皮膚者使用。 30 （ 6）、霉變和發(fā)脹 ? ①原料被污染或水質(zhì)差，滅菌不徹底。所用香精或香料單體需制成雪花膏樣品后，做耐溫、耐光、紫外線照射試驗(yàn) ? ②硬脂酸碘價(jià)過高，油酸含量高，易氧化變色，同時(shí)使雪花膏變味。一般加入適量保濕劑、單甘酯、十六醇等，可避免此現(xiàn)象。 25 雪花膏的主要質(zhì)量問題 ? （ 1）．失水干縮 ? 膏霜一般為 O/W型乳化體，在包裝時(shí)容器或包裝瓶密封不好，在長時(shí)間的放置或溫度高的地區(qū)是造成膏體失水干縮的主要原因，這是膏霜常見的變質(zhì)現(xiàn)象。 ? 選定 4000轉(zhuǎn)／分，啟動(dòng)離心機(jī)，觀察并記錄乳液樣品油水分層所需時(shí)間 (每 15分鐘停機(jī)觀察一次 ) ? 或者旋轉(zhuǎn) 30min后取出觀察，應(yīng)無分層現(xiàn)象。 ? 把一只待試驗(yàn)的試管置于冰箱內(nèi)，經(jīng) 24小時(shí)后取出，恢復(fù)至室溫后與另一支試管的試樣進(jìn)行比較。 ? 把一只待試驗(yàn)的試管置于恒溫箱內(nèi)，經(jīng) 24小時(shí)后取出，恢復(fù)至室溫后與另一支試管的試樣進(jìn)行比較。 ? 油包水型乳化體中含有較高濃度電解質(zhì)時(shí)也導(dǎo)電。 13 （ 3）潤濕濾紙法 ? 將少量乳化體置于濾紙上，若乳化體易于展開，則是 o／ w型乳化體；若不易展開，則是 w／ o型乳化體。如果油溶性染料擴(kuò)展，表明乳化體為油包水型；如果水溶性染料擴(kuò)展，則乳化體為水包油型。 ? 此類化妝品有清潔蜜、潤膚乳液等，主要原料是硬脂酸、單硬脂酸、油脂、蜂蠟、羊毛脂、白油、甘油、三乙醇胺、水、香精和防腐劑等。 ? 隨著水分逐漸揮發(fā)，在皮膚表面留下一層脂肪物和甘油形成的薄膜，使皮膚表面保持相當(dāng)?shù)臐駶櫝潭?，防止皮膚干燥開裂。 12 （ 2）溶解法 ? 取兩勺不同的乳化體，分別置于四塊表面皿上，然后分別滴水，滴白油。 14 （ 4）導(dǎo)電性測(cè)定法 ? 組成測(cè)定裝置。 15 影響乳化的因素 乳化設(shè)備 乳化時(shí)間 乳化溫度 攪拌速度 16 乳化體穩(wěn)定性的測(cè)試 ? 耐熱試驗(yàn) ? 耐寒試驗(yàn) ? 離心檢驗(yàn) 17 ①耐熱檢驗(yàn) ? 預(yù)先將恒溫箱溫度調(diào)節(jié)至 40177。 18 ②耐寒檢驗(yàn) ? 預(yù)先將低溫箱溫度調(diào)節(jié)至－ 15177。 19 ③離心檢驗(yàn)法 ? 稱取一定重量的乳液樣品，置于離心機(jī)試管中 2/3高度并裝實(shí)，用軟木塞塞好。 20 21 22 二、雪花膏 ? 膏類化妝品也稱雪花膏，是以油脂、甘油、水、香精為原料，以鉀皂為乳化劑，經(jīng)過乳化，使油脂和水形成潔白的乳化體，能使皮膚不受外界濕度、溫度變化影響，從而保護(hù)皮膚健康并防止皮膚衰老，適合各種皮膚者在夏季選用，特別適合油性皮膚者選用。另外，膏霜中缺少保濕劑時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)失水干縮。 27 （ 3）．膏體粗糙 ? 用硬脂酸皂作乳化劑和在制造粉底類化妝品時(shí)易出現(xiàn)膏體粗糙的現(xiàn)象，其原因有： ? ①堿和水沒有在攪拌下充分混合，高濃度堿與硬脂酸快速反應(yīng)，形成大顆粒透明肥皂； ? ②堿過量，也會(huì)出現(xiàn)粗顆粒； ? ③開始攪拌不充分，一部分皂化物與硬脂酸形成了難溶性透明顆?；蛴矇K； ? ④過早冷卻，攪拌乳化時(shí)間短，硬脂酸還未被乳化劑充分分散，就開始凝結(jié)； ? ⑤所選擇的乳化劑不合適，造成粉類與其他物質(zhì)不相容。最好選用三壓硬脂酸為雪花膏原料。 ? ②包裝瓶清洗、滅菌、保管不當(dāng)而沾污了灰塵和微生物 ? ③灌裝時(shí)，瓶口刮下的雪花膏多次回用，因雪花膏被污染而 ? 含有微生物。 34 潤膚霜生產(chǎn)工藝 ? 1．原料加熱 (1)油脂類原料加熱 (2)去離子水加熱 2．油 /水型乳劑的加料方法 ? 3．油 /水型乳劑的制造方法：均質(zhì)刮板攪拌機(jī)制造方法 ? 35 潤膚霜的的主要質(zhì)量問題 ? 1．耐熱 48℃ 24h或數(shù)天后油水分離 ? 原因 1：試制時(shí)某種主要原料與生產(chǎn)用原料規(guī)格不同，制成乳劑后的耐熱性能也各異。 ? 原因 2：香精中某些單體香料變色。 ? 原因 3：在停止均質(zhì)攪拌后，氣泡尚未消失，就進(jìn)入回流水冷卻，乳劑很快結(jié)膏，將尚未消失的液面氣泡攪人乳劑中。1)℃ ， 24h，恢復(fù)室溫后膏體無油水分離現(xiàn)象 (40177。刮平后精確稱至 。 43 潤膚乳液的質(zhì)量指標(biāo) 指標(biāo)名稱 指標(biāo)要求 感官指標(biāo) 色澤 符合規(guī)定的色澤 香氣 符合規(guī)定的香型 膏體 細(xì)膩 理化指標(biāo) pH 耐熱穩(wěn)定性 40C， 24h，膏體無油水分離現(xiàn)象 耐寒穩(wěn)定性 5— 15C， 24h，恢復(fù)至室溫后膏體無油水分離現(xiàn)象 離心試驗(yàn) 2023r/min,30min不分層（含不溶性粉質(zhì)顆粒沉淀物除外） 44 45 四、蜜類產(chǎn)品 ? 油 /水型蜜類用于皮膚時(shí)，水分蒸發(fā)，蜜的分散相即油相顆粒聚集起來，形成油脂薄膜留于皮膚，它的優(yōu)點(diǎn)是乳化性能較穩(wěn)定，敷用于皮膚少油性感，因?yàn)榕浞街杏椭枯^低。 ? 原因 2：蜜類產(chǎn)品粘度低，水油兩相的密度必有差別。 50 51 五、冷霜類化妝品生產(chǎn)工藝 ? 瓶裝：以蜂蠟 硼砂為基礎(chǔ)制成的水 /油型乳劑是典型的冷霜；要求在 38C不致有油水分離現(xiàn)象，乳劑的稠度較薄，油潤性較好。 控制方法：選擇適宜的“乳化劑對(duì)”，調(diào)整配方，或加入部分天然礦產(chǎn)地蠟。 控制方法：適當(dāng)減少地蠟用量。 控制方法：嚴(yán)格控制在 2628℃ 停止攪拌，調(diào)節(jié)三滾機(jī)滾筒的間隙，使經(jīng)過研磨的冷霜應(yīng)有光澤為度，冷霜內(nèi)有空氣泡是由于三滾機(jī)研磨時(shí)混入空氣泡，在真空攪拌鍋內(nèi)可脫去空氣泡。 原因 2：內(nèi)相水分在 30％以下，因?yàn)榉稚⑾嗨州^少，減少了乳白色程度，所以加深了冷霜色澤。 ? 3．防皺霜 膏體均勻細(xì)膩，使用時(shí)不起白條，應(yīng)易被皮膚吸收，有較好的滲透性、使用后稍有油膩感。 2. 玻璃儀器可根據(jù)不同要求進(jìn)行干燥 ， 常見的干燥方法為 晾干 、 氣流烘干 、 烘箱烘干 。 5. 測(cè)定熔點(diǎn)時(shí) ， 溫度上升過快 ， 測(cè)得的熔點(diǎn)一般偏 高 （ 高 /低 ） ， 熔點(diǎn)高于 100℃ 的樣品應(yīng)用 甘油浴 代替水浴 。色度測(cè)定的方法主要有 加德納色度標(biāo)準(zhǔn)法 ， 鉑 鈷色度標(biāo)準(zhǔn) 法和 羅維朋比色計(jì)法等。一般地，交收檢驗(yàn)項(xiàng)目為 常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目 ，型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目包括 常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目 和 非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目 。 13. 常量分析用的滴定管為 25ml，滴定所用溶液體積為 10ml
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