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工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)的建設(shè)-wenkub

2023-02-08 23:05:06 本頁面
 

【正文】 或育種場(chǎng)核心群的優(yōu)秀個(gè)體。 ? 現(xiàn)存問題: 豬源不穩(wěn)定, 質(zhì)量規(guī)格參差不齊, 疾病難以控制, 發(fā)展尚不成熟。 氣溫較低、密度稍小的情況下豬死亡率較低。 ? 聲音要求: 對(duì)豬而言,聲壓級(jí)不得超過 80dB。 ? 注意:綠化豬舍周圍環(huán)境,加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)換氣,改善豬舍空氣質(zhì)量,保證豬體健康。 ? 氣流對(duì)豬體的影響 在炎熱情況下,只要?dú)鉁氐陀谪i的體溫,氣流有助于豬體散熱; 在低溫情況下,氣流會(huì)增加豬體散熱,加重寒冷對(duì)豬的威脅,使生產(chǎn)力下降。 容易使豬產(chǎn)生風(fēng)濕、癱瘓、水腫、下痢和流感等疾病。 豬體水分蒸發(fā)困難,導(dǎo)致豬食欲降低甚至厭食,生長(zhǎng)減緩。 ? 濕度對(duì)豬的影響: 濕度過大,豬體抵抗力減弱,發(fā)病率增高,易患疥癬和濕疹等皮膚病和呼吸道疾病。 ②影響飼料的利用與生長(zhǎng)狀況。 (一)溫度 ? 豬是恒溫動(dòng)物,體溫為 ~ ℃ 。 ? ⑷標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng) ? 特點(diǎn):優(yōu)良的飼養(yǎng)品種, 飼喂全價(jià)配合飼料, 營(yíng)造適宜的豬舍環(huán)境, 使用專用豬舍和設(shè)備, ? 優(yōu)點(diǎn):可確保豬群在養(yǎng)殖過程中能夠脫離自然環(huán)境的影響,滿足流水式均衡生產(chǎn)的需要,保證生產(chǎn)流程正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 ? 融合了環(huán)境工程、飼料營(yíng)養(yǎng)、品種繁育、獸醫(yī)技術(shù)、農(nóng)業(yè)工程、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、現(xiàn)代管理學(xué)等多學(xué)科的科技成果, 形成了豬群密集、技術(shù)綜合的生產(chǎn)體系。 ? 工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)是按照工業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)行一定規(guī)模的集約化飼養(yǎng)與管理,以取得較高的生產(chǎn)效益的養(yǎng)豬場(chǎng)。 ? 工廠化養(yǎng)豬的特征: ? 生產(chǎn)程序化、流水作業(yè)化、產(chǎn)品規(guī)格化; ? 豬群、飼料、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化; ? 設(shè)備機(jī)械化、電氣化、自動(dòng)化。 ? 生產(chǎn)中有明確的專業(yè)分工和合理的組織體系; ? 生產(chǎn)過程的機(jī)械化、電氣化、自動(dòng)化,勞動(dòng)生產(chǎn)率高; ? 多采用仔豬早期斷奶的方法提高母豬年產(chǎn)胎次數(shù),同時(shí)分階段專群飼養(yǎng)的方法有效在實(shí)現(xiàn)了精確飼養(yǎng)的問題,能充分發(fā)揮豬群的生產(chǎn)潛力,保證高度的生產(chǎn)水平。 ? ⑸防疫嚴(yán)格,生產(chǎn)環(huán)境環(huán)保衛(wèi)生 ? 具有嚴(yán)格、嚴(yán)密、科學(xué)的獸醫(yī)防疫體系及防疫制度, ? 符合環(huán)境保護(hù)要求的先進(jìn)的污物、糞便處理系統(tǒng)。 當(dāng)環(huán)境溫度適宜時(shí),豬最容易保持正常體溫,飼料利用也最經(jīng)濟(jì)。 ? 不適宜溫度的影響: 溫度過高,豬的采食量降低,增重緩慢;舍內(nèi)細(xì)菌滋生;種豬繁殖力下降;豬群發(fā)病率升高(如仔豬下痢、喘氣病、流感等)。 濕度對(duì)豬的影響主要隨著其它環(huán)境因素特別是溫度的變化而變化, 高濕和低濕對(duì)豬群健康和生產(chǎn)力的影響 ? ①高溫低濕。 還容易使飼料、墊草等霉變而滋生細(xì)菌和寄生蟲,誘發(fā)豬群患病。 豬舍內(nèi)的溫度和濕度要求 GB/T (三)空氣 ⑴氣流 不同部位的空氣溫度差異造成豬舍內(nèi)空氣的流動(dòng)。 ⑵有害氣體 ? 有害氣體:糞尿分解產(chǎn)生的氨氣、硫化氫等 ? 影響: 豬呼出的二氧化碳、水蒸氣與有害氣體混合,會(huì)使豬舍內(nèi)空氣變的污濁,含氧量降低,對(duì)豬的健康和生產(chǎn)力造成不良影響; 當(dāng)有害氣體含量超標(biāo)時(shí),還會(huì)引起豬的多種中毒疾病。 ? (四)光照 ? 作用: 適宜的光照可以提高豬的體質(zhì),增強(qiáng)抗病能力。 (六)圈養(yǎng)密度 ? 養(yǎng)殖過程中要求個(gè)體豬有合理空間。 不同豬群合理的飼養(yǎng)密度 豬群類型 每欄飼養(yǎng)頭數(shù) 實(shí)體地面豬欄 /( m2/頭) 漏縫地板豬欄 /( m2/頭) 保育豬 10~ 20 ~ 生長(zhǎng)豬 10~ 16 ~ ~ 育肥豬 10~ 16 ~ ~ 豬場(chǎng)的分類與規(guī)模 ? 豬場(chǎng)類型劃分 ? 根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)分: ? 現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)中的類型細(xì)分: 育種場(chǎng) 繁殖場(chǎng) 商品場(chǎng) ⑴ 母豬專業(yè)場(chǎng) ⑵ 商品肉豬專業(yè)場(chǎng) ⑶ 自繁自養(yǎng)專業(yè)場(chǎng) ⑷ 公豬專業(yè)場(chǎng) ⑴母豬專業(yè)場(chǎng)特點(diǎn): ? 育成一個(gè)新品種需要較長(zhǎng)的時(shí)間、大量的資金和一定數(shù)量的畜牧技術(shù)人員,還需要良好的畜舍條件和管理。 ⑶自繁自養(yǎng)專業(yè)場(chǎng)特點(diǎn): ? 實(shí)行嚴(yán)格的疾病控制和標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng),仔豬發(fā)病率低,規(guī)格齊全,為實(shí)現(xiàn)全進(jìn)全出的生產(chǎn)方式奠定了基礎(chǔ)。 豬場(chǎng)規(guī)模劃分 ? 主要取決于市場(chǎng)需求,并考慮技術(shù)水平、投資能力和各方面的條件。 ? 養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)節(jié): ? 相應(yīng)的豬群: 母豬配種 妊娠、分娩 仔豬哺乳 育成、育肥 公豬群 繁殖母豬群 仔豬保育群 生長(zhǎng)育肥群 常見的生產(chǎn)流程及特點(diǎn): ? 限位 — 四階段飼養(yǎng) ?半限位 — 四階段飼養(yǎng) ? 限位 — 五階段飼養(yǎng) ?早期斷奶 隔離飼養(yǎng) 飼養(yǎng)方法 飼養(yǎng)周期 飼養(yǎng)方法 飼養(yǎng)周期 ? ⑴ 限位 — 四階段飼養(yǎng) 懷孕母豬 單體限位飼養(yǎng) 空懷母豬 配種懷孕 分娩 4周 保育 5周 生長(zhǎng) 5周 育成 11周 ? 限位 — 四階段飼養(yǎng)的工藝特點(diǎn): ? 懷孕母豬單欄限位密集飼養(yǎng),便于管理減少母豬打斗流產(chǎn),節(jié)約建筑面積; ? 分娩欄按 6周設(shè)計(jì),分娩母豬提前 1周入欄,仔豬哺乳 4周斷奶出欄,后空欄 1周進(jìn)行清潔消毒,有利于衛(wèi)生防疫; ? 保育欄按 6周設(shè)計(jì),飼養(yǎng) 5周,空欄 1周清潔消毒。 ? 缺點(diǎn): ? 增加了管理工作量,有時(shí)母豬爭(zhēng)吃打斗,增加應(yīng)激,豬舍面積有所增加。 為更加安全,有條件的豬場(chǎng)還可以采用三點(diǎn)式隔離飼養(yǎng)。 ? 轉(zhuǎn)群節(jié)律: 在各類豬群流水式進(jìn)行周轉(zhuǎn)時(shí),人為地確定一段時(shí)間,將該段時(shí)間內(nèi)的各類豬分別作為一組進(jìn)行轉(zhuǎn)群,有利于豬舍的規(guī)劃設(shè)計(jì)。 ? 豬群結(jié)構(gòu)的計(jì)算方法: ? 年產(chǎn)總窩數(shù)=計(jì)劃上市任務(wù)數(shù)247。 ? 要求: ? ①應(yīng)使功能和生產(chǎn)上有聯(lián)系的豬群(豬舍)相互靠近, ? ②按風(fēng)向和場(chǎng)區(qū)地勢(shì)順序排列 配種豬、妊娠母豬、待產(chǎn)豬、培育仔豬、育肥豬。 ? 占地面積 : 要把生產(chǎn)、管理和生活區(qū)都考慮進(jìn)去,并留有余地。 ②水質(zhì)要良好,生活用水及豬群飲用水要符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。 ? ⑶ 交通和地理位置要求 ? ①應(yīng)當(dāng)選在交通便利的地方,便于飼料、肥豬運(yùn)送。 ? ⑷ 衛(wèi)生和防疫要求 ? ①因防疫需要,豬場(chǎng)的選址要求隔離條件良好。 ? 盡量不占良田,少占耕地,避開粉塵、大氣污染源、水污染源。 ? 豬場(chǎng)總體布局版塊: 生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、管理與生活區(qū)、隔離區(qū)、道路。 各豬舍盡量用料庫 內(nèi)門領(lǐng)料 ,用專用料車運(yùn)輸。 ? 根據(jù)生產(chǎn)管理工藝流程來規(guī)劃。 ? 距離: 豬舍之間的間距,沒有規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),需考慮防火、走車、通風(fēng)的需要,結(jié)合具體場(chǎng)地確定( 10~ 20米)。 (二)生產(chǎn)輔助區(qū) ? 生產(chǎn)輔助區(qū)包括: 飼料廠及倉(cāng)庫、水塔、水井房、鍋爐房、變電所、車庫、屠宰加工廠、修配廠等。 (三)辦公與生活區(qū) ? 辦公與生活區(qū)包括: 辦公室、接待室、財(cái)務(wù)室、食堂、宿舍等, ? 位置: 應(yīng)單獨(dú)設(shè)立。 ? 隔離區(qū)是衛(wèi)生防疫的重點(diǎn)防范區(qū)。 豬舍的建筑設(shè)計(jì) ? 豬舍建筑類型 ? ⑴按建筑外圍護(hù)結(jié)構(gòu)分: ? ⑵按豬欄排列分: 開放式 半開放式 封閉式 單列式 雙列式 多列式 ? ⑴按建筑 外圍護(hù)結(jié)構(gòu)分: ? ①開放式豬舍: ? 三面有墻一面無墻,用運(yùn)動(dòng)場(chǎng)圍墻或圍欄關(guān)攔豬群; 或無任何圍墻,只有屋頂和地面,外加一些柵欄或拴系設(shè)施。 ? ②半開放式豬舍: ? 三面有墻,南面為半截墻, 上半部完全敞開,設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或不設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。 ?③封閉式豬舍: ? 四面有墻,屋頂、墻壁 等外圍護(hù)結(jié)構(gòu)完整, 墻上有窗或無窗。 ? 優(yōu)點(diǎn):冬季保溫性能好,受舍外氣候變化影響小,舍內(nèi)環(huán)境可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,有利于豬的生長(zhǎng)。 ? ⑵按豬欄排列分。 ? 缺點(diǎn):建筑利用率低。 ? 育成、育肥舍一般采用此形式。 ? 適用于寒冷地區(qū)的大群育成、育肥飼養(yǎng)。 地面應(yīng)斜向排糞溝,坡度為 3%~ 5% ,以利保持地面干燥。 墊層可采用爐灰渣、膨脹珍珠巖、空心磚等保溫防潮材料。 ? 母豬適合混凝土、金屬地板制成的板塊。 ? 對(duì)墻壁的要求是: ①堅(jiān)固耐用抗震。 ? 豬舍主體墻的厚度一般為 37 ~ 49cm 。 ? 舍內(nèi)吊頂可以明顯提高保溫隔熱性能; 屋頂材料越來越多采用彩色鋼板和聚苯乙烯夾心板等新型材料。 ? 豬舍門規(guī)格;高 ~ 2 .2m ,寬 ~ 2 .0m 。 一般窗戶面積占豬舍面積的 1/8 ~ 1/10, 窗臺(tái)高 ~ 1 .2m , 窗上口至舍檐高 ~ 0 .4m 。 ? ⑵豬舍通道 ? 分 喂飼通道 、 清糞通道 和 橫向通道 三種。 有拖拉機(jī)等機(jī)械進(jìn)出的通道厚度為 90 ~ 100mm ; 人力作業(yè)時(shí)厚度 50 ~ 70mm 。 ? 使用機(jī)械喂料車和機(jī)械清糞車的豬舍,通道還要根據(jù)所用車輛的寬度適當(dāng)加寬。 ? 工廠化豬場(chǎng)的公豬與空懷母豬在同一豬舍,以利配種。 ? 豬圈面積一般為 7~ 9 m2,地面坡降不要大于 1 / 45 ,地表不要太光滑,以防母豬跌倒。 ? 可單養(yǎng),可群養(yǎng)。 ? 分娩欄位結(jié)構(gòu)也因條件而異。 ? ② 網(wǎng)上分娩欄 主要由分娩欄、仔豬圍欄、 鋼筋編織的漏縫地板網(wǎng)、 保溫箱、支腿等組成。 ? 仔豬保育欄主要由鋼筋編織的漏縫地板網(wǎng)、圍欄、自動(dòng)落食槽、連接卡等組成。 ? 一般欄高 ~ 1 .4m ,占地面積 6 ~ 7m 2 , 高度集約化和工廠化的養(yǎng)豬方式,公、母豬同舍。 ?
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