生產(chǎn)與運(yùn)作管理pom講義-wenkub
2023-02-08 13:14:34 本頁面
【正文】 某月餅店每月固定成本折合 3000元，每塊月餅人工和材料等可變成本平均為 13元，每塊售價(jià)16元。企業(yè)的生產(chǎn)能力必須大于最低的生產(chǎn)規(guī)模；但是生產(chǎn)規(guī)模并不是越大越好，也存在一個(gè)最佳經(jīng)濟(jì)規(guī)模的問題。該廠的調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明，生產(chǎn)第 4架飛機(jī)的人工工時(shí)數(shù)是生產(chǎn)第 2架所花時(shí)間的 80%左右，第 8架又只花費(fèi)了第 4架工時(shí)的 80%，第 16架又是第 8架的 80%，等等。n 問題：學(xué)習(xí)率越大，學(xué)習(xí)效率越？1萬小時(shí)定律n 一個(gè)人的技能要達(dá)到世界級(jí)水平，練習(xí)時(shí)間必須超過 1萬小時(shí) ——任何行業(yè)都不例外：莫扎特 6歲作曲，直到 20歲才創(chuàng)作世界級(jí)作品；甲殼蟲樂隊(duì) 1964年風(fēng)靡全球前已演出 1200場(chǎng)（相當(dāng)于很多樂隊(duì)全部演出場(chǎng)次）；微軟創(chuàng)始人蓋茨 1968年接觸計(jì)算機(jī)，創(chuàng)業(yè)前已編程 7年 ……你能在自己的工作上堅(jiān)持 10年嗎？學(xué)習(xí)曲線的建立學(xué)習(xí)曲線數(shù)學(xué)模型的建立式中 ——第一個(gè)產(chǎn)品的直接勞動(dòng)時(shí)間 ——第 n個(gè)產(chǎn)品的直接勞動(dòng)時(shí)間 n——累積生產(chǎn)數(shù)量 b——lgr/lg2 r——學(xué)習(xí)率n 學(xué)習(xí)曲線的時(shí)間因子產(chǎn) 品序號(hào)70% 75% 80% 85% 90%單 位時(shí)間總時(shí)間單 位時(shí)間總時(shí)間單 位時(shí)間總時(shí)間單 位時(shí)間總時(shí)間單 位時(shí)間總時(shí)間1 2 .700 .750 .800 .850 .900 3 .568 .634 .702 .733 .846 4 .490 .562 .640 .723 .810 5 .437 .513 .596 .686 .783 10 .306 .385 .477 .583 .705 15 .248 .325 .418 .530 .663 20 .214 .288 .381 .495 .634 25 .191 .263 .355 .470 .613 30 .174 .244 .355 .450 .596 買賣雙方就 20架小型噴氣式飛機(jī)的購銷合同進(jìn)行談判。算例 （ 1）當(dāng) n=20 學(xué)習(xí)率 r=80% 時(shí)，單位時(shí)間因子 =.381, 總時(shí)間因子 =，K20=400(.381)=(工作日 )； （ 2）全部 20架飛機(jī)所需直接工時(shí)為 : 400()=4194(工作日 ) （ 3）所有 20架飛機(jī)平均直接工時(shí)為 : 4194247。要考慮新產(chǎn)品、新工藝、新設(shè)備投入的影響術(shù)語 4：范圍經(jīng)濟(jì)Economies of scopen 是生產(chǎn)系統(tǒng)能夠提供的產(chǎn)品品種的數(shù)量的能力。n 有效生產(chǎn)能力：在理想運(yùn)營條件（如設(shè)備維修制度、工作制度和日歷班次）下，能夠達(dá)到的能力。 位于北京市學(xué)院路的一家小型中式比薩快餐店每周營業(yè) 7天， 2班制，每班工作 5小時(shí)。試計(jì)算：（ 1）這家快餐店的設(shè)計(jì)能力；（ 2）利用率和效率。試計(jì)算：（ 1）這家快餐店現(xiàn)在的實(shí)際產(chǎn)出；（ 2）利用率。波音公司、空中客車公司和麥道公司收到的訂單飆升到了2600多架。結(jié)果使成本大幅上揚(yáng)而利潤急劇下滑。后者會(huì)導(dǎo)致工人過度疲勞、精神過度緊張，或者增加使用非熟練工人，使系統(tǒng)的生產(chǎn)效率下降，最終使成本上升。 測(cè)算結(jié)果表明：三個(gè)方案所對(duì)應(yīng)的年固定成本分別是 40000萬元、
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1