飼料加工廠的質(zhì)量控制與質(zhì)量管理(ppt62頁)-wenkub
2023-02-08 05:25:09 本頁面
【正文】 加水分較穩(wěn)定，而且顆粒不易霉變 混合機(jī)內(nèi)添加水分的要求： 1. 水分溫度宜 2030 176。 C 顆粒料溫 176。 C 空氣相對濕度 % 控制制粒溫度 176。 2 玉米粉碎時(shí)的水分損失 * 工廠號 試驗(yàn)次數(shù) 平均水分（ %） 整粒玉米 玉米粉 損耗（ %） 1 2 3 4 5 24 22 31 37 32 總計(jì)（平均） 147 注： *樣品取自待粉碎倉出料口以及粉碎物貯倉進(jìn)料口。 C以下時(shí)，每 15天檢查一次 020 176。 配合飼料質(zhì)量的評價(jià) ： 1）實(shí)用性：滿足用戶要求及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 2）有效性：在使用期內(nèi)，保證標(biāo)定的飼 料效果 3）安全性：使用后不出現(xiàn)異常現(xiàn)象 4）經(jīng)濟(jì)性：獲得理想飼料報(bào)酬所必須的成 本投入 一、產(chǎn)品質(zhì)量的管理 ：使產(chǎn)品符合市場需要的質(zhì)量 1）研究用戶需要、發(fā)展趨勢，了解新研 究成果 2）建立健全配方設(shè)計(jì)的管理制度：論證、 審核、監(jiān)督、檢查、試驗(yàn)、推廣 3）強(qiáng)化配方設(shè)計(jì)人員的素質(zhì)：精通各組 份在配方中的作用，及了解本廠加工 工藝、儲藏、運(yùn)輸、飼養(yǎng)等環(huán)節(jié) 一、產(chǎn)品質(zhì)量的管理 ：劣質(zhì)原料不可能生 產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 1）原料實(shí)際成分與供方的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相符 2）了解各種原料的性能 ,功能和標(biāo)準(zhǔn)，并 對其測定分析 3）了解本廠的庫存、庫容、市場價(jià)的走 向，成本核算 4）采購點(diǎn)不宜多變 5）嚴(yán)格控制替代原料 一、產(chǎn)品質(zhì)量的管理 : 1）確定原料成分的實(shí)際含量 2）購進(jìn)原料品質(zhì)與供貨清單 相符 3）進(jìn)行取樣檢測，取樣必須 具有代表性 1）人工取樣 ： 每批貨物數(shù)量 取樣數(shù) 取樣量 包裝 4袋 510 10袋以上 5個(gè) 每袋均取 隨機(jī)抽取 10個(gè) 散裝 卡車 單車（多車） 不少于 5個(gè) （ 35） *10 12kg 火車 單車皮 （多車皮） 10個(gè) （ 35） *10 液體 每批貨物的桶數(shù) 應(yīng)取桶數(shù) 取樣量 110 1125 2650 5175 76100 13 24 36 68 810 1kg 塊狀 每批 10塊 2）自動取樣：適用于 50t/h以上大型飼料廠及倉庫 10 插入角度 (與垂直 方向的角度 ) o 取樣雜質(zhì)含量 % 0 5 10 15 20 25 30 插入角度對手動取樣的正確性的影響 一、產(chǎn)品質(zhì)量的管理 1）確保飼料生產(chǎn)與儲藏 時(shí)的品質(zhì) (分級 ,變質(zhì) ) 2）防止飼料的污染 3）減少飼料的損耗 一、產(chǎn)品質(zhì)量的管理 1）減少營養(yǎng)成分的損失 2）防止飼料的污染 3）減少飼料的損耗 4）影響儲藏性能：時(shí)間 ,外界溫度、 相對濕度及物料的平衡水分 5）飼料安全儲藏的臨界水分 一些飼料的安全儲藏臨界水分含量（ %） 小麥、大麥
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