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供應(yīng)鏈管理培訓(xùn)教材(ppt61頁)-wenkub

2023-02-07 03:47:29 本頁面
 

【正文】 1)穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈 ? 根據(jù)供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性劃分,可以將供應(yīng)鏈分為穩(wěn)定的和動態(tài)的供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu),都是基于一定的市場需求而發(fā)生,并且在供應(yīng)鏈的運作過程中,用戶的需求拉動是供應(yīng)鏈中信息流、產(chǎn)品 /服務(wù)流、資金流運作的驅(qū)動源。因為供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)組成的跨度(層次)不同,供應(yīng)鏈往往由多個、多類型甚至多國企業(yè)構(gòu)成,所以供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模式比一般單個企業(yè)的結(jié)構(gòu)模式更為復(fù)雜。 ? 供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),由圍繞核心企業(yè)的供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商和用戶、用戶的用戶組成。 ? 3)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)供應(yīng)鏈 ? 網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)供應(yīng)鏈?zhǔn)且浴昂诵钠髽I(yè)”為中心節(jié)點的雙向樹狀結(jié)構(gòu)所組成的網(wǎng)鏈系統(tǒng),供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模型見 圖 11— 1。 ? 供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€范圍更廣的企業(yè)結(jié)構(gòu)模式,它包含所有加盟的節(jié)點企業(yè),從原材料的供應(yīng)開始,經(jīng)過鏈中不同企業(yè)的制造加工、組裝、分銷等過程直到最終用戶。 ? 供應(yīng)鏈目前尚未形成統(tǒng)一的定義,許多學(xué)者從不同的角度出發(fā)給出了許多不同的定義。 ? 美國供應(yīng)鏈協(xié)會對供應(yīng)鏈的定義是:供應(yīng)鏈,目前國際上廣泛使用的一個術(shù)語,涉及從供應(yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客最終產(chǎn)品生產(chǎn)與交付的一切努力。它不僅是一條聯(lián)接供應(yīng)商到用戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈,而且是一條增值鏈,物料在供應(yīng)鏈上因加工、包裝、運輸?shù)冗^程而增加其價值,給相關(guān)企業(yè)都帶來收益。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述 ? 從供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型可以看出,供應(yīng)鏈實質(zhì)上含“供”與“需”兩方面,也可理解為供需鏈。一個企業(yè)是一個節(jié)點,節(jié)點企業(yè)和節(jié)點企業(yè)之間是一種需求與供應(yīng)關(guān)系。 ? ( 2)動態(tài)性。 ? ( 4)交叉性?;谙鄬Ψ€(wěn)定、單一的市場需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強,而基于相對頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動態(tài)性較高。 ? 平衡的供應(yīng)鏈可以實現(xiàn)各主要職能(低采購成本、生產(chǎn)規(guī)模效益、低分銷運輸成本、產(chǎn)品多樣化和資金周轉(zhuǎn)快)之間的均衡。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述 ? 4)推動式( Push)供應(yīng)鏈和拉動式( Pull)供應(yīng)鏈 ? 根據(jù)供應(yīng)鏈運作方式,可以把供應(yīng)鏈劃分為推動式和拉動式,如 圖 112所示。采取這種運作方式的供應(yīng)鏈系統(tǒng)庫存量較低。 ? 供應(yīng)鏈管理概述 ? 1.供應(yīng)鏈管理的含義 ? 供應(yīng)鏈管理是在全球制造( Global Manufacturing) 出現(xiàn)以后,在企業(yè)經(jīng)營集團化和國際化的趨勢下提出并形成的一種新的管理理念與模式,近年來在物流研究及應(yīng)用領(lǐng)域越來越受到重視。要獲得供應(yīng)鏈理論所要求的這種企業(yè)內(nèi)外的廣泛的合作,需要一種與傳統(tǒng)組織觀念大不一樣的、創(chuàng)新的組織定位,從而形成一套科學(xué)的、相對獨立的功能體系 — 物流、商流、信息流和資金流的統(tǒng)一體系,即供應(yīng)鏈管理體系。它強調(diào)核心企業(yè)委托合作伙伴完成一部分業(yè)務(wù)工作,自己集中精力和各種資源通過技術(shù)程序重新設(shè)計,做好本企業(yè)能創(chuàng)造特殊價值的、比競爭對手更擅長的關(guān)鍵性業(yè)務(wù)工作。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述 ? 3)供應(yīng)鏈管理是對物流的一體化管理 ? 物流一體化是指不同職能部門之間或不同企業(yè)之間通過物流合作,達(dá)到提高物流效率、降低物流成本的目的,供應(yīng)鏈管理實質(zhì)上是通過物流將企業(yè)內(nèi)部各部門及供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)聯(lián)結(jié)起來,改變了交易雙方利益對立的傳統(tǒng)觀念,在整個供府鏈范圍內(nèi)建立起共同利益的協(xié)作伙伴關(guān)系。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述 ? 4)集成化管理 ? 供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法,而不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的連接。通過應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù),如商品條形碼技術(shù)、銷售時點系統(tǒng)、電子數(shù)據(jù)交換、電子支付系統(tǒng)等,使供應(yīng)鏈成員不僅能及時有效地獲得其客戶的需求信息,并對信息做出及時響應(yīng),滿足客戶的需求。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述 ? 2.供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容 ? 供應(yīng)鏈管理主要涉及到四個主要領(lǐng)域:供應(yīng)( Supply)、生產(chǎn)計劃( Schedule Plan)、物流( Logistics)、需求( Demand),見 圖 113。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述 ? 在以上四個領(lǐng)域的基礎(chǔ)上,我們可以將供應(yīng)鏈管理細(xì)分為職能領(lǐng)域和輔助領(lǐng)域。 上一頁 返回 供應(yīng)鏈的構(gòu)建 ? 供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則 ? 在供應(yīng)鏈的設(shè)計過程中,應(yīng)遵循一些基本的原則,以保證供應(yīng)鏈的設(shè)計和重建能滿足供應(yīng)鏈管理思想得以實施和貫徹的要求。在設(shè)計一個供應(yīng)鏈系統(tǒng)時,往往是先由高層主管在下層部門收集信息的基礎(chǔ)上做出戰(zhàn)略規(guī)劃與決策,規(guī)劃與決策的依據(jù)來自市場需求和企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,然后由下層部門實施決策,因此供應(yīng)鏈的設(shè)計是自下而上和自上而下的結(jié)合。 ? 3.集優(yōu)原則 ? 供應(yīng)鏈各個節(jié)點的選擇應(yīng)遵循強 強聯(lián)合的原則,達(dá)到實現(xiàn)資源互補的目的。只有和諧而協(xié)調(diào)的系統(tǒng)才能發(fā)揮最佳的效能。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈的構(gòu)建 ? 6.創(chuàng)新性原則 ? 創(chuàng)新設(shè)計是系統(tǒng)設(shè)計的重要原則,沒有創(chuàng)新性思維,就不可能有創(chuàng)新的管理模式。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈的構(gòu)建 ? 7.戰(zhàn)略性原則 ? 供應(yīng)鏈的建模應(yīng)有戰(zhàn)略性觀點,通過戰(zhàn)略的觀點考慮減少不確定影響。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈的構(gòu)建 ? 產(chǎn)品壽命周期、需求預(yù)測、產(chǎn)品多樣性、提前期和服務(wù)的市場標(biāo)準(zhǔn)等都是影響供應(yīng)鏈設(shè)計的重要問題。物理功能特性主要是指產(chǎn)品滿足其基本需求的功能特性,例如手機的接聽功能,食品的食物功能,桌椅的使用功能等。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈的構(gòu)建 ? 由此可見,功能型產(chǎn)品是滿足基本功能需要的產(chǎn)品,有較為穩(wěn)定且可預(yù)測的市場需求,生命周期較長,不經(jīng)常更新?lián)Q代,競爭激烈,邊際利潤較低,如日用品。 ? 對于功能型產(chǎn)品,生產(chǎn)這類產(chǎn)品的企業(yè),主要目標(biāo)在于盡量減少成本。供應(yīng)鏈設(shè)計與產(chǎn)品類型策略矩陣見 表 11— 3。如何改變這種狀況呢?有兩種方法可以實施。 ? ( 2)不斷加強企業(yè)與供應(yīng)商、分銷商之間的協(xié)作,從而有效降低整條鏈上的成本。 ? ( 2)通過縮短提前期與增加供應(yīng)鏈的柔性,企業(yè)就能按照訂單生產(chǎn),及時響應(yīng)市場需求,在盡可能短的時間內(nèi)提供顧客所需的個性化的產(chǎn)品。為此,必須知道現(xiàn)在的產(chǎn)品需求是什么,產(chǎn)品的類型和特征是什么。同時對于市場的不確定性要有分析和評價。 ? ( 2)開發(fā)新產(chǎn)品。 ? ( 6)降低成本。 ? 這不僅僅是某種策略或改善技術(shù)的推薦清單,而且也是開發(fā)和實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的第一步,它在可行性分析的基礎(chǔ)上,結(jié)合本企業(yè)的實際情況為開發(fā)供應(yīng)鏈提出技術(shù)選擇建議和支持。 ? ( 3)生產(chǎn)設(shè)計(需求預(yù)測、生產(chǎn)什么產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、供應(yīng)給哪些分銷中心、價格、生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)作業(yè)計劃和跟蹤控制、庫存管理等問題)。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈的構(gòu)建 ? 7.設(shè)計產(chǎn)生新的供應(yīng)鏈 ? 在供應(yīng)鏈設(shè)計中,要廣泛地應(yīng)用到許多工具和技術(shù),包括:歸納法、集體解決問題、流程圖、模擬和設(shè)計軟件等。 ? 這樣一種戰(zhàn)略合作關(guān)系形成于集成化供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,形成于供應(yīng)鏈中為了特定的目標(biāo)和利益的企業(yè)之間。在供應(yīng)鏈合作關(guān)系環(huán)境下,制造商選擇供應(yīng)商不再是只考慮價格,而是更注重選擇能在優(yōu)質(zhì)服務(wù)、技術(shù)革新、產(chǎn)品設(shè)計等方面進(jìn)行良好合作的供應(yīng)商。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 ? ( 2)向供應(yīng)商提供自己的經(jīng)營計劃、經(jīng)營策略及其相應(yīng)的措施,使供應(yīng)商明確企業(yè)的希望,以使自己能隨時達(dá)到企業(yè)要求的目標(biāo)。因此,供應(yīng)商與制造商的交換不僅僅是物質(zhì)上的交換,還包括一系列可見和不可見的服務(wù)。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 ? 2.供應(yīng)鏈合作關(guān)系與傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系的區(qū)別 ? 在新的競爭環(huán)境下,供應(yīng)鏈合作關(guān)系研究強調(diào)直接的、長期的合作,強調(diào)共同努力實現(xiàn)共有的計劃和解決共同問題,強調(diào)相互之間的信任與合作。 ? ( 2)實現(xiàn)數(shù)量折扣、穩(wěn)定而有競爭力的價格。 ? ( 6)提高面向工藝的企業(yè)規(guī)劃。 ? ( 2)對用戶需求更好地了解 /理解。 上一頁 下一頁 返回 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 ? ( 6)提高對買主交貨期改變的反應(yīng)速度和柔性 。 ? ( 3)共擔(dān)風(fēng)險和共享利益。 ? ( 7)增強矛盾沖突解決能力。 ? 雖然有這些利益的存在,仍然存在許多潛在的風(fēng)險會影響供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作關(guān)系的參與者。所以企業(yè)必須對傳統(tǒng)合作關(guān)系和戰(zhàn)略合作關(guān)系策略作出正確對比,再作出最后的決策
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