主要蘋果種類存在的問題和改良目標-wenkub
2023-02-02 10:50:08 本頁面
【正文】 ，單果重200克以上。果肉淺黃色，肉質(zhì)致密、細脆、汁多，味甜微酸，十分適口。 ，藤牧一號果實在室溫下可儲存 710天， 改良目標 ： 選育成熟期一致著色好，采前落果輕，耐貯藏的品種 （一） 嘎啦 新西蘭品種，中熟，果個較小，平均單果質(zhì)量不足 150g。果肉黃白色 , 肉質(zhì)細 , 汁液多 , 風(fēng)味酸甜 , 有芳香 , 可溶性固形物含量 %, 品質(zhì)中上等 , 果實在室溫下可貯放7～ 10天。本文在總結(jié)前人研究基礎(chǔ)上介紹一些優(yōu)良蘋果品種，針對主要蘋果品種存在的問題提出一些改良目標。摘要： 我國是世界第一蘋果生產(chǎn)大國， 2023年蘋果種植面積達到，產(chǎn)量達到 2786萬 t [1] 。 藤牧 1 號 嘎啦 、津輕、新紅星 金冠、紅富士、喬納金、國光、秦冠 一、 藤牧 1 號 美國品種。早果豐產(chǎn)性好。短圓錐形，果面金黃色。品質(zhì)上乘，較耐貯藏，室溫下貯藏一個月后，肉質(zhì)微有沙化，品質(zhì)下降。果面平滑，底色黃綠，陽面被紅霞及鮮紅條紋。 。圓錐形頂部具有明顯五棱。 （二） 金冠 美國品種，中晚熟 果實較大， 180200g。味濃甜，稍有酸味，芳香氣較烈，品質(zhì)上。 （三） 紅富士 日本品種 晚熟單果重 180200g克。 存在問題 ： 果實偏斜 、抗寒能力差 , 輪紋病嚴重。（果樹學(xué)） 改良目標： 培育耐儲運，抗病品種。 存在問題： 果個小、易裂果、
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