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20xx濟(jì)南版生物八年級(jí)下冊(cè)711發(fā)酵技術(shù)練習(xí)題1-wenkub

2022-11-26 15:48:12 本頁(yè)面

　

【正文】，酵母菌發(fā)酵不需要的生活條件是（） A、水分 B、氧氣 C、適宜的溫度 D、有機(jī)物以下不屬于發(fā)酵食品的是（） A、面包 B、牛肉干 C、酸奶 D、泡菜酸奶是一種有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，這是人們利用了（）的發(fā)酵作用。

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