布蘭奇研磨咖啡展店策略分析-wenkub
2023-02-02 01:19:39 本頁(yè)面
【正文】 者流行感受度 正相關(guān)。Brunch Caffe布蘭奇研磨咖啡展店策略分析指導(dǎo)教授：陳得發(fā) 教授指導(dǎo)來(lái)賓：布蘭奇行銷(xiāo)部 羅副理第八組組員：戴士閔 張育銓 鄭愷中 報(bào)告流程市場(chǎng)分析布蘭奇現(xiàn)況分析STP分析目標(biāo)顧客生活型態(tài)分析行銷(xiāo)策略布蘭奇回饋布蘭奇研磨咖啡公司 史總經(jīng)理布蘭奇行銷(xiāo)部 羅副理西灣店加盟店長(zhǎng) 彩晴姐誌謝和學(xué)校合作一直是布蘭奇的政策我們非常樂(lè)於和學(xué)生互動(dòng)此次的研究成果與布蘭奇現(xiàn)行的發(fā)展方向意外契合不同看法之處也相當(dāng)值得我們思考希望以後有更多合作機(jī)會(huì)。即流行感受及健康關(guān)心度愈高者，愈常聊天打屁 看休閒書(shū)刊健康關(guān)心度高價(jià)位餐廳式 休閒式建議改進(jìn)方向布蘭奇複合式健康餐飲Medeline雜誌時(shí)尚咖啡館另創(chuàng)品牌策略新定位聚焦顧客群區(qū)隔與社區(qū)式低價(jià)型印象區(qū)隔互補(bǔ)I卡 P卡 /B券 M券行銷(xiāo)策略Product多元化 健康自然風(fēng)增加時(shí)尚品項(xiàng)異業(yè)結(jié)盟PriceTargeting cost飲品 —35~100餐點(diǎn) —45~85午晚餐 —120~200Place布蘭奇通路異業(yè)結(jié)盟PlaceDM 折價(jià)券無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)首頁(yè)異業(yè)結(jié)盟35%5%15%45%主力產(chǎn)品 1 主力產(chǎn)品 2 新產(chǎn)品 :強(qiáng)調(diào)健康風(fēng)味產(chǎn)品規(guī)劃健康生活館飲品類(lèi)雜誌咖啡館平均客單價(jià) :100150行銷(xiāo)策略Product多元化 健康自然風(fēng)增加時(shí)尚品項(xiàng)異業(yè)結(jié)盟PriceTargeting cost飲品 —35~100餐點(diǎn) —45~85午晚餐 —120~200Place布蘭奇通路異業(yè)結(jié)盟PlaceDM 折價(jià)券無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)首頁(yè)異業(yè)結(jié)盟異業(yè)結(jié)盟策略產(chǎn)品推出自有產(chǎn)品通路銷(xiāo)售自有產(chǎn)品賣(mài)店 (周邊產(chǎn)品 )銷(xiāo)售熱門(mén)商品布蘭奇發(fā)展方向與回饋?zhàn)冃蜗x(chóng)策略沒(méi)有定位也是一種定位 ?
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