徐金生-倉儲與庫存管理-wenkub
2023-01-27 14:45:37 本頁面
【正文】 流動型存貨方式 流動型即所有物品按順序擺放在空貨架上，不事先確定各類物品專用的貨架。 一、定義 7 7 （ 1）儲存和保管 （ 2）調(diào)節(jié)供需 （ 3）調(diào)節(jié)運輸能力 （ 4）配送和流通加工 二、走進倉儲管理 （ 1）物料倉儲，有些企業(yè)歸生產(chǎn)部管，有些企業(yè)歸采購部管； （ 2）成品倉儲，有些企業(yè)歸銷售部管，有些企 業(yè)歸財務部管。 生產(chǎn)過程中物料不能在生產(chǎn)線上積壓，完全靠倉庫源源不斷地給予支持。 倉庫里保管的物品很多，不同的物品對保管的要求都是不一樣的，可以利用網(wǎng)絡這種工具查到比較新的和實用的信息。 4 4 先做人、后做事，品質(zhì)改變世界 倉儲人員自檢： 保管的物品有一點點變化，馬上要通過報表或其他方式加以匯報。 3．在倉儲管理工作中是否能及時準確做好收發(fā)存詳細記錄 倉庫工作不只是動體力，還要動腦力，要做詳細的記錄。庫位相對來說要比較固定。 擅長與別人合作也是倉庫人員的素質(zhì)之一。不勤快是會出問題的。管倉庫要時常走來走去看一看，哪里臟了沒有，東西有沒有放得整齊，擱放的方法是不是不方便等，這就叫勤快。倉庫的管理人員一般都比較嚴謹，要注意跟別人及時溝通。 貨卡上面有一個最低庫存，這一欄很多企業(yè)不填，這種習慣要改一改，對于數(shù)量、對于品質(zhì)都要有記錄，并且是詳細的記錄，要經(jīng)常去看。貨就是錢，倉庫不僅僅是一個存放貨物的場所，從某個角度來講倉庫就是保險箱。 例如，電線老化很容易引起災難，只有管倉庫的人經(jīng)常巡視才會發(fā)現(xiàn)，一旦發(fā)現(xiàn)馬上打電話叫人來修。 5 5 先做人、后做事，品質(zhì)改變世界 倉儲人員自檢： ABC動態(tài)分類和安全庫存 如果貨物安全庫存已遠低于安全庫存量，就有必要也有義務去提醒采購。有些管理的比較好的倉庫，是跟著生產(chǎn)線的物料倉庫，作息時間跟生產(chǎn)線完全一致。 但正確與否不能一概而論，不需要一致統(tǒng)一。適用季節(jié)性物品或物品流動量變化劇烈，由于周轉(zhuǎn)快，出入庫頻繁，更適用流動型管理。 預備貨區(qū) 管理內(nèi)容包括：對貨物進行標志、分類 依據(jù)需求情況，將貨物整齊地放在貨位 上。 10 10 A B C A B C B C A C B A 橫列式倉庫平面布局 縱列式倉庫平面布局 縱橫列式倉庫平面布局 傾斜式倉庫平面布局 60度、 45度、 30度 11 11 入 庫 庫存保管 出 庫 接 運 驗收 入庫 堆碼、 苫墊 盤點 檢查、維護 保養(yǎng) 備料＼復核 裝車 發(fā) 料 （ 1）概述 12 12 ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ １ 倉儲日常業(yè)務管理八步曲 （ 1）概述 13 13 倉儲日常業(yè)務管理八步曲 （ 1）概述 追： 倉儲管理應具備資訊追溯能力，前伸至物流運輸與供應商生產(chǎn)出貨狀況，與供應商生產(chǎn)排配與實際出貨狀況相銜接。收貨掃描確認時，如系統(tǒng)不接授，應及時找相關部門查明原因，確認此貨物是否收進。 16 16 倉儲日常業(yè)務管理八步曲 （ 1）概述 儲： 物料進倉做到不落地或至少做到 (儲放在棧板上，可隨時移動 )，每一種物料只能有一個散數(shù)箱或散數(shù)箱集中在一個棧板上，暫存時限自動警示，盡量做到儲位 (BinLocation)管制，做到 No Pick List(工令備撿單 )，不能移動 ! 17 17 倉儲日常業(yè)務管理八步曲 （ 1）概述 揀： 揀料依據(jù)工令消耗順序來做，能做到依燈號指示揀料則屬上乘 (又稱 Pick to Light)，揀料時最好做到自動掃描到扣帳動作，及時變更庫存信息告知中央調(diào)度補貨。對于物料要進行分級分類，從而確定各類物料盤點時間，定期盤點可分為日盤 /周盤 /月盤；日盤點搭配Move List (庫存移動單 )盤點；每月 1號中午 12點結帳完成的目標要設定。 ? 物品編碼分類：組合序列碼、條形碼 條 形 碼 順序號 顏色 材質(zhì) 規(guī)格大小 物料分類 29 29 ③ 物料編碼 —— 原則 （ 3）庫存保管作業(yè) 簡單性： 盡量簡單明了，利于工作，減少錯誤發(fā)生的機會 分類延展性： 因為進行大分類后還要進行細分類 對應性： 一一對應，單一性 規(guī)律性： 分類要有規(guī)律，規(guī)則要統(tǒng)一 伸縮性： 要考慮未來新產(chǎn)品、新材料發(fā)展擴充的情形 充足性： 編碼系統(tǒng)要能代表所有已出現(xiàn)和未出現(xiàn)的物料，否則遇到無號 可編的特殊物料會使電腦化的物料管理系統(tǒng)癱瘓 30 30 ④ 物料保管、養(yǎng)護 —— 原則 （ 3）庫存保管作業(yè) 面向通道的原則 分層堆放的原則 先進先出的原則 周轉(zhuǎn)頻率對應原則 同一性原則 相似性原則 重量對應原則 形狀對應原則 明確表示原則 31 31 ④ 物料保管、養(yǎng)護 —— 分析 （ 3）庫存保管作業(yè) 貨物質(zhì)量變化的類型： 物理機械變化：揮發(fā) 、 溶化 、 熔化 、 滲漏 、 串味 、 沉淀 、 玷污 、 破碎與變形等 化學變化：氧化 、 分解 、 水解 、 化合 、 聚合 、 裂解 、 老化 、 風化等 生化變化及其他生物引起的變化：呼吸作用、發(fā)芽、胚胎發(fā)育、后熟作用、霉腐、蟲蛀等 影響貨物儲存質(zhì)量的內(nèi)因 物理性質(zhì)（吸濕性、導熱性、耐熱性、透氣性） 機械
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