種植業(yè)生產(chǎn)管理培訓(xùn)教材-wenkub
2023-01-27 08:10:10 本頁面
【正文】 組織 2/9/2023 8 第一節(jié) 種植業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化 種植業(yè)是指除林果業(yè)以外的以人工栽培的植物生產(chǎn)，包括糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物、綠肥作物、蔬菜、花卉等農(nóng)作物的種植生產(chǎn)。雜交水稻之父、袁隆平院士指導(dǎo)的超級稻第三期目標(biāo)畝產(chǎn)900公斤高產(chǎn)攻關(guān)獲得成功，其隆回縣百畝試驗(yàn)田畝產(chǎn)達(dá)到 公斤。 2/9/2023 3 種植業(yè)生產(chǎn)管理是農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)管理重要內(nèi)容之一。 基因工程與遺傳育種，使許多農(nóng)作物的生物性狀改變，生產(chǎn)水平成倍提高，如國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獲得者，袁隆平院士的雜交水稻新品種的推廣，已累積增產(chǎn)稻谷 3500億公斤，相當(dāng)于我國糧食年總產(chǎn)量的 70%。 作物栽培技術(shù)的突破，包括無土栽培、工廠化栽培、保護(hù)地栽培、地膜覆蓋栽培等，大大改善了作物生長的環(huán)境條件。 除了具備一般企業(yè)生產(chǎn)管理的共同規(guī)律以外，種植業(yè)的生產(chǎn)管理集中體現(xiàn)在生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化、種植業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的制定及其生產(chǎn)過程的組織與管理等方面。 注：超級稻引領(lǐng)我國水稻“第三次革命”。 2/9/2023 9 種植業(yè) 是農(nóng)業(yè)企業(yè)的基本生產(chǎn)類型之一 不僅是農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)部門，而且為其它部門提供基本原料和生活資料。 有位產(chǎn)權(quán)學(xué)者預(yù)言： 當(dāng)你剝奪了農(nóng)民的土地權(quán)， 他會把綠洲變成沙漠； 當(dāng)你把土地產(chǎn)權(quán)交給農(nóng)民， 他會把沙漠變成綠洲。 2/9/2023 16 （五）種植業(yè)生產(chǎn)的勞動場所 具有分散性 種植業(yè)生產(chǎn)組織，既不同于工業(yè)生產(chǎn)，也有別于畜牧業(yè)舍飼生產(chǎn)。 2/9/2023 19 三、種植業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化方法 （一）內(nèi)部貢獻(xiàn)比較法 （二）波士頓矩陣評價(jià)法 （三）資源優(yōu)勢 ——競爭強(qiáng)度評價(jià)法 （四）線性規(guī)劃法 2/9/2023 20 （一）內(nèi)部貢獻(xiàn)比較法 從企業(yè)效益最優(yōu)化考慮，首先安排那些產(chǎn)值高、利潤率高的作物；然后考慮其他制約因素影響；最后根據(jù)比較分析，做出決定。E A作物市場容量很大，但利潤率很低，屬于被淘汰的產(chǎn)品 2/9/2023 22 （二）波士頓矩陣評價(jià)法 各種作物生產(chǎn)都應(yīng)以市場為導(dǎo)向，看其產(chǎn)品在市場上的表現(xiàn)，確定其是否生產(chǎn)，生產(chǎn)多少。 2/9/2023 24 （三）資源優(yōu)勢 ——競爭強(qiáng)度評價(jià)法 確定企業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)時(shí)，必須考慮企業(yè)自身所具備的優(yōu)勢和該產(chǎn)品在市場上的競爭強(qiáng)度。E D產(chǎn)品市場競爭比較強(qiáng)，屬熱門產(chǎn)品，但企業(yè)無任何優(yōu)勢，不宜安排生產(chǎn)。 2/9/2023 27 設(shè)：企業(yè)擬種植各作物的面積為 各作物共同耗用各種資源總量為 各作物對各種資源的單耗為 各作物單位利潤額為 則：目標(biāo)函數(shù)為： 約束方程為： 以上方程組求解 ， 既可確定總利潤最大化的作物種植結(jié)構(gòu) 。 2/9/2023 30 （二）種植業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容 主要有： ?耕地發(fā)展和利用計(jì)劃 ?農(nóng)作物產(chǎn)品產(chǎn)量計(jì)劃 ?農(nóng)
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