【正文】 和配送的作業(yè)過程 1 掌握配送中心的基本知識(shí) 2 了解配送中心規(guī)劃和選址方法 3 掌握實(shí)現(xiàn)配送合理化的措施 4 1 配送的概念及特點(diǎn) 4 配送的作業(yè)環(huán)節(jié) 3 配送的類型 2 配送的作用 配送的概念及特點(diǎn) 案例：長治煙草物流配送體系 ? 長治地處山西省東南部，下轄 13個(gè)縣、市、區(qū)。 3. 揀選配貨： 3條半自動(dòng)電子分揀線的投入使用，切實(shí)提高了分揀速度。 配送的概念及特點(diǎn) ? 2 配送的特點(diǎn) ? 配送是整個(gè)物流系統(tǒng)的末端環(huán)節(jié) （下游、消費(fèi)者、末端運(yùn)輸） ? 配送是具有綜合性物流功能的環(huán)節(jié) （配、送） ? 配送是能夠最大限度地滿足客戶需求的環(huán)節(jié) （靠近用戶、按需配送） ? 配送是一種專業(yè)性較強(qiáng)的物流行為 （專業(yè)物流企業(yè)，小批量多品種、分揀、車輛配置、運(yùn)輸計(jì)劃） 配送的作用 1. 配送以集中的、完善的送貨取代分散性、單一性的取貨，以專業(yè)組織的集中庫存代替社會(huì)上的零散庫存，銜接了產(chǎn)需關(guān)系，促使物流活動(dòng)向 “規(guī)模經(jīng)濟(jì) ”發(fā)展，提升社會(huì)效益。 配送的類型 ? 按配送主體分類 配送中心配送 倉庫配送 商店配送 生產(chǎn)企業(yè)配送 特點(diǎn)：規(guī)模大、專業(yè)性強(qiáng)、與用戶之間存在固定的配送關(guān)系；配送能力強(qiáng)，配送距離較遠(yuǎn)，覆蓋面廣、配送品種多，配送的數(shù)量大，投資大。 配送的類型 ? 按配送時(shí)間、數(shù)量分類 1. 定時(shí)配送：按規(guī)定時(shí)間間隔進(jìn)行配送，每次配送的品種及數(shù)量可按計(jì)劃執(zhí)行。 配送的類型 沃爾瑪連鎖超市商品的配送 某品牌產(chǎn)品經(jīng)銷商向市區(qū)零售店的配送 藥品向患者的零星配送 平頂山市內(nèi)九頭崖啤酒的配送 配送中心配送 倉庫配送 商店配送 生產(chǎn)企業(yè)配送 配送的基本作業(yè)環(huán)節(jié) 訂貨 /驗(yàn)貨入庫 /存儲(chǔ) 分揀 /配貨 /包裝加工 配裝 /運(yùn)輸 備貨 揀選配貨 送貨 信息處理 配送的基本作業(yè)環(huán)節(jié) ——備貨 ? 備貨的概念： 備貨工作包括籌集貨源、訂貨或者購貨、集貨、進(jìn)貨及有關(guān)的質(zhì)量檢查、結(jié)算、交接等。 配送的基本作業(yè)環(huán)節(jié) ——揀選配貨 ? 揀選配貨的方式： ? 摘取式（摘果式） ? 工作人員托著集貨箱在排列整齊的倉庫貨架間巡回走動(dòng)，按照配貨單上指出的品種、數(shù)量、規(guī)格，挑選出門店需要的商品并放人集貨箱內(nèi)，最后存放暫存區(qū)以備裝車。 配送的基本作業(yè)環(huán)節(jié) ——送貨 ? 配裝 把同一條送貨路線上不同門店的貨物組合、配裝在同一輛載貨車上。過去有企業(yè)庫存，有倉庫管理，有一次性的購入，有大量銀行貸款，現(xiàn)在則不存在了。 課后思考題： 分析配送與送貨、配送與運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別 物流配送中心運(yùn)作與管理 二、配送中心概述 配送中心是從供應(yīng)者手中接受多種大量的貨物，進(jìn)行倒裝、分類、保管、流通加工和信息處理等作業(yè)，然后按 用戶的訂貨要求 備齊貨物，以令人滿意的服務(wù)水平進(jìn)行配送的設(shè)施。 保管倉庫 流通倉庫 配送中心 配送中心發(fā)展歷史 ? 配送中心，是從英文詞組 Distribution center翻譯而來的，是指商品集中、出貨、保管、包裝、加工、分類、配貨、配送、信息的場所或經(jīng)營主體。社會(huì)化的配送中心，也稱第三方物流，是由獨(dú)立于生產(chǎn)商和零售商之外的其他經(jīng)營者經(jīng)營的。而物流中心則通常是獨(dú)立的企業(yè)，他提供社會(huì)化的物流服務(wù)。配送中心一般采用 “門到門 ”的汽車運(yùn)輸，其作業(yè)范圍較小 (20～ 300公里 ),為本地區(qū)的最終客戶服務(wù)。而物流中心則通常是獨(dú)立的企業(yè)，他提供社會(huì)化的物流服務(wù)。 狹義的物流節(jié)點(diǎn)僅指現(xiàn)代物流意義的物流 (配送 )中心、物流園區(qū)和配送網(wǎng)點(diǎn)。 ? 流通型結(jié)點(diǎn) 以 組織物資在系統(tǒng)中運(yùn)動(dòng)為主要職能的結(jié)點(diǎn) ，在社會(huì)系統(tǒng)中則是組織物資流通為主要職能的結(jié)點(diǎn)。 JIT模式和 “零庫存 ”思想對(duì)企業(yè)經(jīng)營產(chǎn)生了巨大的影響，從而產(chǎn)生了對(duì)配送中心的需求 社會(huì)對(duì)物流合理化的要求。 ? 使用相關(guān)設(shè)備：自動(dòng)粘貼價(jià)格機(jī)、自動(dòng)粘貼各種符號(hào)機(jī)、自動(dòng)的簡易包裝機(jī)、自動(dòng)封口機(jī)等設(shè)備。 定義二：搬運(yùn)是指在一定地域范圍內(nèi)進(jìn)行的，以改變貨物存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的物流活動(dòng)。盤點(diǎn)作業(yè)的目的是： 確定現(xiàn)存量，并修正庫存 檢查商品儲(chǔ)存管理情況，發(fā)現(xiàn)潛在的問題 對(duì)庫房管理水平進(jìn)行評(píng)估，發(fā)現(xiàn)管理上的問題 盤點(diǎn)方法 ? 帳面盤點(diǎn)。 揀貨作業(yè)方式 摘果法，即讓揀貨人員巡回于儲(chǔ)存場所，按客戶訂單挑選出每一種商品，巡回完畢也完成了一次揀貨作業(yè)。 播種法的優(yōu)點(diǎn)： ? 適合訂單數(shù)量大的系統(tǒng) ? 可以縮短揀取時(shí)的行走搬運(yùn)距離，增加單位時(shí)間的揀取量 ? 對(duì)于少量、多批次的配送十分有效 播種法的缺點(diǎn)： 由于必須等訂單達(dá)到一定數(shù)量時(shí)才做一次處理，因此訂單處理前置時(shí)間長。 補(bǔ)貨方式 ? 由存儲(chǔ)貨架區(qū)與流動(dòng)式貨架組成的存貨、揀貨、補(bǔ)貨系統(tǒng)。 分揀有兩種作業(yè)方式： ? 人工分揀 ? 自動(dòng)化分揀 出貨檢查 對(duì)照出貨單，把揀取的貨物按客戶、車次等逐一核對(duì)貨物的品名及數(shù)量，并檢查包裝與質(zhì)量。 輸配送服務(wù)要點(diǎn) ? 時(shí)效性 ? 可靠性 ? 溝通性 ? 便利性 ? 經(jīng)濟(jì)性 提高輸配送效率措施 ? 消除交錯(cuò)輸送 ? 利用回程車，降低車輛空駛率 ? 直接運(yùn)送 ? 輸配送工具的變換使用 ? 建立完善的信息系統(tǒng) ? 改善運(yùn)送車輛的通訊 ? 控制出貨量 ? 共同配送 退調(diào) 退換貨原因 ? 依照協(xié)議的退貨 ? 質(zhì)量問題 ? 運(yùn)輸時(shí)損壞 ? 過期退回 ? 產(chǎn)品缺陷 ? 送貨時(shí)商品數(shù)量（品種）錯(cuò)誤 退調(diào)處理步驟 開始 客戶生成退貨清單 退貨送到配送中心 生成退貨單 單據(jù)發(fā)往財(cái)務(wù)部門 財(cái)務(wù)做扣款處理 供應(yīng)商提貨 退貨單簽字 結(jié)束 配送中心庫存控制 庫存控制的目的 ? 減少超額庫存投資 ? 降低庫存成本 ? 保護(hù)財(cái)產(chǎn) ? 防止延遲或缺貨 ? 減少呆滯商品 庫存控制的關(guān)鍵問題 ? 何時(shí)補(bǔ)充庫存 (訂貨點(diǎn)問題 ) ? 應(yīng)該補(bǔ)充多少庫存（訂貨量問題） ? 應(yīng)維持多少庫存量（庫存基準(zhǔn)問題） 庫存決策考慮要素 ? 商品的重要性 (ABC管理法 ) ? 商品的季節(jié)性 ? 商品的可替代性 ? 政策或自然條件影響 ? 是否搞促銷活動(dòng) ? 廠商生產(chǎn)情況及和廠商的關(guān)系 庫存重點(diǎn)管理 ? 客戶 ABC分析 ? 商品 ABC分析 ? 客戶與商品 ABC管理 庫存管理效益評(píng)定 ? 庫存周轉(zhuǎn)率 ? 損溢率 ? 重點(diǎn)商品缺貨率 配送中心管理信息 系統(tǒng) 配送中心信息系統(tǒng)的組成 ? 倉儲(chǔ)管理系統(tǒng) (WMS) ? 車輛調(diào)度 (跟蹤 )系統(tǒng) ? 配貨系統(tǒng) ? 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)系統(tǒng) 信息系統(tǒng)作用 ? 幫助配送中心實(shí)現(xiàn)單品管理 ? 輔助配送中心作業(yè) ? 配送中心運(yùn)行效率分析，輔助決策 對(duì)倉儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)的要求 ? 能對(duì)單品實(shí)行條碼化管理 ? 能對(duì)訂貨、入庫、銷售出庫、退貨等信息進(jìn)行實(shí)時(shí)管理 ? 能對(duì)商品區(qū)位、儲(chǔ)位進(jìn)行分配、調(diào)整 ? 能輔助盤點(diǎn)等作業(yè) ? 能進(jìn)行各種單據(jù)的查詢、打印 ? 能對(duì)倉儲(chǔ)和經(jīng)營信息進(jìn)行匯總、分析 ? 容錯(cuò)功能強(qiáng)，系統(tǒng)強(qiáng)壯，在網(wǎng)絡(luò)和單機(jī)狀態(tài)