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物流與信息概論-wenkub

2023-01-26 22:34:44 本頁面
 

【正文】 相關(guān)需求 ( dependent demand) 兩種類型; ◆ 根據(jù)產(chǎn)品的需求時間和需求數(shù)量進行展開 , 按時間段確定不同時期各種物料的需求 。 第四章 現(xiàn)代物流管理理論與方法 學習目標及基本概念 —— 了解 EOQ的基本概念及基本模型 —— 了解傳統(tǒng)物流管理的基本理論: MRP、 MRP Ⅱ —— 了解 ERP管理理論 —— 了解準時生產(chǎn)和精益思想 —— 了解 OPT管理理論 —— 了解敏捷供應鏈的內(nèi)涵和特征 第一節(jié) EOQ、 MRP及MRPⅡ 一、 EOQ 傳統(tǒng)物流管理方法以經(jīng)濟批量( Economic Order Quantity)為代表,建立在“推動系統(tǒng)”的基礎上。通過了解,環(huán)京物流發(fā)現(xiàn)其投資商中糧集團所用的用友致遠協(xié)同管理軟件能滿足其管理需要,并經(jīng)過一系列的產(chǎn)品演示、溝通之后,認為用友致遠 A6能夠完全滿足企業(yè)的需要,雙方也由此拉開了合作的序幕。環(huán)京物流依托京糧集團的雄厚實力,通過建設物流信息系統(tǒng)管理平臺,并改造提升倉儲、分揀、配送等基礎設施,形成了集專業(yè)化倉儲、網(wǎng)絡化配送、信息化管理、合作化經(jīng)營為一體的現(xiàn)代化物流企業(yè),為國內(nèi)外制造商、經(jīng)銷商及消費者等提供安全、便捷、快速、周到的第三方現(xiàn)代物流增值服務。 ? 研究復雜系統(tǒng)的方法論有以下特點: 1)從所研究系統(tǒng)的低一層次進行研究,涉及的元素數(shù)量較大。 ? 特點 是在系統(tǒng)控制過程中始終運用反饋的概念。 2.信息方法 ? 信息方法 是指運用信息的觀點,把系統(tǒng)看作借助于信息的獲取、傳遞、加工、處理而實現(xiàn)有目的性運動的一種研究方法。 167。 ? 運籌學在解決實際問題時,常從下列幾個 步驟 著手: ① 發(fā)現(xiàn)和提出問題。 2)功能模擬法。 3)突出了正是由于信息的正常流動,特別是反饋信息對信息流程調(diào)節(jié)的控制,才使對象系統(tǒng)得以實現(xiàn)向預定目標的運動。 信息論 ? 信息論 于 20世紀 40年代由美國著名數(shù)學家申農(nóng)首創(chuàng)。 ? 系統(tǒng)方法 的基本特征表現(xiàn)為: ? 1)系統(tǒng)性。 第三節(jié) 研究物流的 基礎理論與方法 ? 研究現(xiàn)代物流的基礎理論主要有:系統(tǒng)論、信息論、控制論、運籌學等。物流是物質(zhì)的運動,信息流則是非實物化的傳遞方式,信息流傳遞的是非物質(zhì)化的知識差。 ? 10)可共享性。 ? 6)可傳遞性。 ? 2)可識別性。 三、 物流的作用 ? 物流是一種社會經(jīng)濟過程的集成。 物流成本中心學說 成本中心學說:物流在企業(yè)整體經(jīng)營戰(zhàn)略中,只對企業(yè)營銷活動的成本產(chǎn)生影響,物流是企業(yè)成本,通過物流經(jīng)營管理和物流的一系列活動降低成本。在這兩個領域利潤源的潛力越來越小,利潤開拓越來越困難的情況下,物流領域的潛力被人們所重視,按時間序列排為“第三利潤源”。 庫存水平 企業(yè)內(nèi)各種矛盾 物流成本冰山理論 (日)早稻田大學教授 1975年提出,物流活動好比一座冰山,沉在水面以下的部分人們看不見,所看到的只是物流成本的一小部分。 物流的主要理論學說 —— 戰(zhàn)略學說: —— 第三利潤源學說 —— 服務中心學說: —— 物流冰山學說: —— 黑大陸學說: —— 效益背反學說: —— 成本中心學說: 物流戰(zhàn)略學說 —— 戰(zhàn)略學說:物流具有戰(zhàn)略性,是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略。如運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工配送、信息處理等七個基本環(huán)節(jié)。 物流的定義(中國) 物流是物品從供應地向接收地的實體流動過程。 —— 2023年 物流的定義(歐洲) 物流是在一個系統(tǒng)內(nèi)對人員或商品的運輸、安排及 與此相關(guān)的支持活動的計劃、執(zhí)行與控制,以達到 特定的目的。 現(xiàn)代物流技術(shù) 智能控制技術(shù) 機電一體化技術(shù) 人工智能技術(shù) 網(wǎng)絡通訊技術(shù) 圖像識別技術(shù) 計算機模擬仿真技術(shù) 數(shù)字信息化技術(shù) 智能機器人技術(shù) 專家系統(tǒng)技術(shù) GIS/GPS技術(shù) 知識管理技術(shù) 并行工程 先進制造生產(chǎn)管理理論 我國現(xiàn)代化物流的特征: ? 信 息 化 ? 自 動 化 ? 網(wǎng) 絡 化 ? 智 能 化 ? 柔 性 化 現(xiàn)代化物流 物流的定義(美國) Physical Distribution Logistics (狹義) 以適合于顧客的要求為目的,對原材料、在制品、制成品以及與其相關(guān)聯(lián)的 信息,從產(chǎn)業(yè)地點到消費地點之間的流通與保管,為求有效率且最大的 “ 對費 用的相對效果 ” 而進行計劃、執(zhí)行、控制。 —— 物流裝備發(fā)展的五個階段 現(xiàn)代物流配送追求群體利益 制造商 消費者 物流業(yè) 現(xiàn) 代 物 流 技術(shù)特征 全球化、網(wǎng)絡化、專業(yè)化、系統(tǒng)化、 自動化、柔性化、數(shù)字化、敏捷化。 —— 物流技術(shù)發(fā)展的五個階段 原始生產(chǎn)物流 機械化物流 —— 物流技術(shù)發(fā)展的五個階段 自動化生產(chǎn)物流 —— 物流技術(shù)發(fā)展的五個階段 供應鏈集成化物流 —— 物流技術(shù)發(fā)展的五個階段 智能供應鏈物流階段。 物 流 概 念 ?物流概念隨時代以及隨科技的發(fā)展而不斷發(fā)展。 ?物流概念由第二次世界大戰(zhàn)期間軍事后勤工程的概念演變而來,但人類物流的活動遠古時代就有。根據(jù)市場即時需求條件,在生產(chǎn)計劃做出后,自動生成物料需求和人力需求;自動查看存貨單和購貨單,規(guī)劃并完成物流。 目標轉(zhuǎn)變 保障運輸 降低成本 創(chuàng)造需求 物 流 技 術(shù) 生產(chǎn)技術(shù)是為社會提供滿足某種需要的產(chǎn)品,提供有形物質(zhì)的技術(shù)。 ——1986年 物流是以滿足客戶的需要為目的,為提高原料、在制品、制成品以及與其相關(guān) 信息從供應到消費的流動和存儲的效率和效益,并對其進行的計劃、執(zhí)行(實 現(xiàn))和控制的過程。 —— 1994年 歐洲物流協(xié)會的標準化術(shù)語 歐洲標準化委員會的物流定義( FEM) 物流的定義(日本) 物流是物質(zhì)資料從供給者向需求者的物理性移動,是創(chuàng)造時間性、場 所性價值的經(jīng)濟活動,從物流的范疇來看,包括包裝、裝卸、保管、 庫存管理、流通加工、運輸、配送等多種活動。根 實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流 通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機構(gòu) 成。 ——物流過程的有機組合,其目的是為了提高過程效率,即以最少的投入,達到最佳的物流效果。企業(yè)的戰(zhàn)略就是企業(yè)的生存和發(fā)展。 委托物流費 企業(yè)向外支付物流費用 物流冰山 自營物流費用 材料費 制造成本 銷售費、管理費 物流成本計算 企業(yè)內(nèi)消耗的物流費 物流第三利潤源泉學說 (日)早稻田大學教授 1970年提出。 物流“服務中心學說” 源自歐美:物流活動的最大作用,并不在僅于為企業(yè)減少了消耗、降低了成本或增加了利潤,而在于提高了企業(yè)對用戶的服務水平,進而提高企業(yè)的競爭能力。所以成本中心既是主要成本的產(chǎn)生點,又是指降低成本的關(guān)注點,物流是 “ 降低成本的寶庫 ” 二、 物流分類 由于物流對象不同,物流目的的不同,物流范圍、范疇不同,形成了不同類型的物流。 ( 1) 物流是生產(chǎn)過程的保障 ——物流是生產(chǎn)過程的基本保證 ——物流是實現(xiàn)從生產(chǎn)到消費的重要環(huán)節(jié) ( 2) 物流促進成本的合理化 , 給顧客以盡可能好的物流服務 ( 3) 提高效益 , 創(chuàng)造需求 , 增加銷售和盈利 ( 4) 提高企業(yè)的核心能力 第二節(jié) 信息基礎知識 一、 信息的概念 信息就是傳遞中的知識差。 ? 3)可轉(zhuǎn)換性。 ? 7)可再生性。 信息流的概念 信息流,是對信息的收集、傳遞、處理、儲存、檢索和分析的過程。 物流與信息流在四個方面的比較: ——傳遞成本: ——傳遞速度: ——傳遞載體所占的空間: ——傳遞方式: 數(shù)字化信息流,則是利用現(xiàn)代高技術(shù)手段來收集、處理、利用信息的過程。 ? 系統(tǒng)科學的研究方法主要包括:系統(tǒng)方法、信息方法、反饋方法相互關(guān)聯(lián)而構(gòu)成的方法體系。 ? 2)最優(yōu)化。 ? 運用信息論的觀點,把對象系統(tǒng)的運動過程抽象為信息傳遞和信息轉(zhuǎn)換的過程,通過對信息和反饋信息的分析和處理,達到對系統(tǒng)運動過程的正確認識和控制的科學方法,就是所謂 信息論方法 。 控制論 ? 控制論 側(cè)重于研究施控主體對受控系統(tǒng)的影響,以及影響的方式和規(guī)律性,追求對系統(tǒng)的適時調(diào)控及其方案的最優(yōu)實施。 3)反饋法。 ② 建立模型。 1. 系統(tǒng)方法 特點 :整體性、綜合性和最優(yōu)化。 ? 特點 : 把信息的概念作為分析和處理問題的基礎,它完全撇開研究對象的具體運動狀態(tài),把系統(tǒng)的有目的的運動抽象為一個信息交換過程。 ? 反饋的概念 包括三個方面的內(nèi)容:一是向既定目標的行動;二是對行動過程的了解;三是行動效果與既定目標的比較。 2)元素間局部連接,尋找局部連接規(guī)則(整體和局部的關(guān)系)。 案例分析 —— 致遠 A6助環(huán)京物流實現(xiàn)內(nèi)部管理信息化 ? 2023年 2月 25日,經(jīng)過考察之后,北京環(huán)京物流有限責任公司選擇了用友致遠 A6協(xié)同管理軟件作為其組織管理信息化和辦公管理信息化的管理工
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