【正文】 者進(jìn)行確認(rèn)說(shuō)明區(qū)分必需品與非必需品之前，一定要先向作業(yè)者詢問(wèn)清楚，并說(shuō)明相關(guān)的事情 ： １、 整頓 —規(guī)定必須物品的擺放場(chǎng)所 ； 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 ２、 規(guī)定必需物品的擺放方法 ； ３、 把規(guī)定必需物品進(jìn)行標(biāo)識(shí) ； ４、 將擺放方法和標(biāo)識(shí)方法對(duì)作業(yè)者進(jìn)行說(shuō)明 ； ５、 清掃并劃區(qū)域線，明確各責(zé)任區(qū)和責(zé)任人。 ３ 、 清掃點(diǎn)檢機(jī)器設(shè)備 清掃的過(guò)程同時(shí)也是點(diǎn)檢的過(guò)程，把灰垢清除掉以后，能發(fā)現(xiàn)設(shè)備的缺失，然后采取相應(yīng)的措施加以彌補(bǔ) 修 復(fù) 。 類別 使用頻率 處理方法 放置場(chǎng)所 偶爾用 每年用幾回 存庫(kù)管理 倉(cāng)庫(kù)集中 少用 每月用幾回 車(chē)間內(nèi) 車(chē)間存放區(qū) 常用 每日用幾回 工作區(qū)內(nèi) 崗位旁 多用 每小時(shí)用 隨手可得 手 邊 B、方法：依據(jù)物品的用途、功能、形狀、大小、重量、使用頻率，決定橫放、豎放、斜置、吊放；放上、放下、 放 中間等。 每天循環(huán)整理：整理是永無(wú)止境的過(guò)程，非必須品可能天天都會(huì)產(chǎn)生，必須天天按以上的步驟重復(fù)進(jìn)行。 區(qū)分必需品與非必需品：首先，根據(jù)工作的需要判斷出物品的重要性，克服客觀“需要”與主觀“想要”的矛盾，把真正“需要”的 物品留下來(lái)。 五、 7S 措施 十 不走法 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 物品擺放不齊不走 定置物不到位不走 工作 區(qū) 不 潔凈不走（ 包括各自的 責(zé)任區(qū)） 產(chǎn)品點(diǎn)不清楚不走 設(shè)備不擦清潔不走 地面不掃干凈不走 報(bào)表記錄不好不走 工具不歸原位不走 安全隱患不除不走 責(zé)任沒(méi)有落實(shí)不走 整個(gè)班次結(jié)束時(shí)，應(yīng)該進(jìn)行五分鐘“ 7S”工作。 7S 形成令人滿意的 工作 現(xiàn)場(chǎng) 推行 7s 管理可以使工作 現(xiàn) 場(chǎng)所明亮、清潔 ，有序 。 維修有章可循，避免混亂造成人身傷害。 7S 使資源得到更大的節(jié)約 降低很多不必要的材料以及工具的浪費(fèi)，減少尋找 物品 的時(shí)間浪費(fèi) ， 降低工時(shí)，提高效率。所有這些因素，都是不良的工作習(xí)慣、不當(dāng)?shù)牟僮?程序 、凌亂的工作現(xiàn)場(chǎng)所致，而推行 7S 可以改變這一切。通過(guò)推廣 7S，從根本上改變我們工作現(xiàn)場(chǎng) 、 辦公 區(qū)和生活 區(qū) 臟、 亂 、差 的現(xiàn)狀。 7S— 安全 定義： 自 身不受傷害，操作安全規(guī)范、不傷害別人，消除設(shè)備和 工作 環(huán)境中 的安全隱患 ，把不安全因素消滅在萌芽階段。 注意：素養(yǎng)不只是流于形式 和外表，而是要強(qiáng)化內(nèi)實(shí)。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 目的：通過(guò)前 3S 的實(shí)施，制定規(guī)范 有效 的制度，通過(guò)制度來(lái)維持成果。 目的： 清除 “臟污”，消滅死角，保持生產(chǎn)、工作現(xiàn)場(chǎng) 、生活區(qū) 干干凈凈，減少工作 錯(cuò)誤的發(fā)生。 2S— 整頓 定義： 將有用的物品分類定置擺放，保持?jǐn)?shù)量 ， 明確標(biāo)示 ， 數(shù) 量清晰，井然有 序，取放方便。 通過(guò)導(dǎo)入 7S 管理方法，改善飼料 企業(yè) 的現(xiàn)場(chǎng)管理，降低浪費(fèi)，改善產(chǎn)品品質(zhì)，提高工作效率，并進(jìn)一步達(dá)到提升 全 員素養(yǎng)、塑造卓越企業(yè)形象的目的。希望廣大員工對(duì)該手冊(cè)全面學(xué)習(xí)，深入領(lǐng)會(huì)，積極行動(dòng)，并循序漸進(jìn)、持之以恒，不斷規(guī)范自己的日常工作行為 ， 促進(jìn) 公司的 7S 活動(dòng)從“形式化”走向“習(xí)慣化” 和“制度化”， 以期達(dá)到公司“以人為本，安全 高效 ， 優(yōu)化 管理，提升品牌”的目的。如果這些問(wèn)題長(zhǎng)期得不到有效解決，“小”問(wèn)題就會(huì)變成“大”問(wèn)題，產(chǎn)能、質(zhì)量、效率、 缺 料缺貨、 成本、 安全、 制度執(zhí)行、員工士氣、精神 面貌 等等，都會(huì)遭受沉重打擊 ，嚴(yán)重 的影響企業(yè)形象、生存和可持續(xù)發(fā)展。 解決上述“ 問(wèn)題 ”的 有效辦法 ，是從 7S 管理開(kāi)始 。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 7S 管理推行目標(biāo) 提高效率 減少浪費(fèi) 增加效益 改善品質(zhì) 提升品牌 塑造形象 確保安全 持續(xù)發(fā)展 7S 管理宣傳口號(hào) 7S 是 營(yíng) 銷(xiāo)員 7S 是管理大師 7S 是安全質(zhì)量的保證 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 第一章 7S 涵義 一、了解 7S 7S 是指整理 ① （ SEIRI）、整頓 ② （ SEITON）、清掃 ③ （ SEISO）、清潔 ④（ SETKETSU）、素養(yǎng) ⑤ （ SHITSUKE） ⑥節(jié)約（ SAVE） 、⑦ 安全（ SAFETY） 因日語(yǔ)的 英語(yǔ) 拼音均以“ S”開(kāi)頭 這個(gè)因素，通稱為 7S。 二、 7S 定義與基本目的 1S— 整理 定義：區(qū)分要與不要的 物品 ，現(xiàn)場(chǎng)只保留 必須的 物品，把不要的物品 或暫時(shí)不用的物品 清理出去 ，放在應(yīng)處的位置或處理掉。 目的：需要的東西隨時(shí)準(zhǔn)確可取，不浪費(fèi)時(shí)間找東西。 注意：從根本上消滅污垢發(fā)生源 ，不留死角。 注意：建立 有效 良好的制度。 6S— 節(jié)約 定義：愛(ài)護(hù)公司物品、修舊利廢，減少任何成本性開(kāi)支，養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣。 目的：創(chuàng)造對(duì)人 員 、企業(yè)財(cái)產(chǎn)沒(méi)有危害的環(huán)境，避免人身、設(shè)備安全事故的發(fā)生。 2．提高工作效率 從目前的狀況看，員工工作時(shí)間長(zhǎng)， 工作條件較差， 工作缺乏條理性，工作效率低 。 4．減少設(shè)備故障 設(shè)備故障是由于使用 操作 不當(dāng)、保養(yǎng) 、巡查 不及時(shí)造成 的 。 7S 對(duì)安全 更 有保障 現(xiàn)場(chǎng) 寬敞 明亮，視野開(kāi)闊，移動(dòng)物體一目了然。 7S 可以使 員工 的操作標(biāo)準(zhǔn)化 以 7S 的要求規(guī)范員工的操作。 員工 自己 動(dòng)手做 ，使環(huán)境得到 改善， 心中 有成就感。五分鐘“ 7S”工作時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)要在 場(chǎng)督促。 清理非必需品：清理非必需品時(shí)，衡量的標(biāo)準(zhǔn)是物品現(xiàn)在有沒(méi)有“使用價(jià)值”，而不是物品原來(lái)的“購(gòu)買(mǎi)價(jià)值”。 （二）整頓 １、 分析現(xiàn)狀：目前共同的現(xiàn)狀是工作現(xiàn)場(chǎng)無(wú)序，物品擺放凌亂，必須從物品的名稱、分類、放置等方面進(jìn)行調(diào)查分析，找出問(wèn)題的所在，對(duì)癥下藥。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 C、標(biāo)識(shí)：標(biāo)識(shí)是使現(xiàn)場(chǎng)一目了 然 為 前提，他可以給操作者信息的指引，好的標(biāo)識(shí)可以使任何人都能十分清楚任何物品的名稱、規(guī)格等參數(shù)。 ４ 、 整修在清掃過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的地方，查明污染的發(fā)源地從根本上解決。 （五）素養(yǎng) 制訂公司有關(guān)遵循 7S 管理的規(guī)則、規(guī)定 和措施 ； 教育訓(xùn) 練員工如何遵循 7S 的規(guī)范 ； 通過(guò)學(xué)習(xí) 、宣講 和培訓(xùn)，提高全體員工的技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)和文化修養(yǎng) ； 對(duì)遵循 7S 規(guī)范好的部門(mén)和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。 第三章 整理的做 法 一、原料庫(kù)整理 對(duì)原料庫(kù)內(nèi)的 不要 物 品 全部清理出去，如霉變料、廢編織袋、 廢物 垃圾等。 五、宿舍整理 把暫時(shí)不穿的衣物、鞋子、被褥送回家，墻上 張 貼的報(bào)紙、宣傳畫(huà)等物品要徹底清除，把桌子上暫時(shí)不用的水杯、護(hù)膚品空瓶、洗發(fā)水空瓶、香皂盒 ，還有 破紙箱、破鞋子、破襪子等物品進(jìn)行徹底清除， 掛在外面的衣服要整齊 ，放在衣櫥或儲(chǔ)物箱內(nèi)。 財(cái)務(wù)部門(mén)的收付款單據(jù)每天整理，憑證放到憑證盒里。 九、打包 工段 整理 把打包現(xiàn)場(chǎng)的 不要 物 品 清理出去，包括破椅子、破桌子、廢舊標(biāo)簽，廢編織袋、封包線軸 等， 把要的東西重新歸 類存放 。 ２、 根據(jù)庫(kù)房的特點(diǎn)，對(duì)原料垛位限高，高度的確定應(yīng)考慮如下的問(wèn)題：原料庫(kù)的高度、原料垛位的牢固性、倉(cāng)庫(kù)的容積、實(shí)際原料的庫(kù)存量，限高一般應(yīng)控制在 4—6 米。 ５、 垛位線的寬度：垛位的邊框線寬度 10cm，邊框內(nèi)的區(qū)域線 8cm。 ７、 倉(cāng)庫(kù)門(mén)的兩側(cè)要?jiǎng)澗揪€，避免進(jìn)出車(chē)輛碰撞 庫(kù)門(mén)兩側(cè)， 警示線采用黃、黑相間的斜條線，寬度 5cm 較適宜。 １０、 庫(kù)內(nèi)電線布局合理整齊，無(wú)裸線，線上無(wú)吊掛物。 二、成品庫(kù)整頓 １、 劃分區(qū)域，銷(xiāo)量大的品種（ 蛋雞 料、肉雞料等）應(yīng)放置在靠近倉(cāng)庫(kù)門(mén)的區(qū)域，銷(xiāo)量小的品種（豬料、 小品種料 ）應(yīng)放置在離倉(cāng)庫(kù)門(mén)較遠(yuǎn)的區(qū)域。 ５、 由于成品庫(kù)內(nèi)人員和工具車(chē)較多，可以考慮把走道劃分為雙向車(chē)道，走道的寬度為：工具車(chē)裝上料的寬度的 2 倍， 再 加上 50cm。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 ９、 人工碼垛：成品庫(kù)的碼 垛要整齊，成品垛位不壓線，不超出垛位線之外。 三、維修室 整頓 １、 把空間和區(qū)域重新劃分，考慮到維修車(chē)間的面積不大，為了使整個(gè)維修車(chē)間更加美觀，可以把地面 制成綠色自流平地面 。 ４、 常用的工具規(guī)格比較多，可以做工具架，工具架做成面板的形式，工具用釘子懸掛在面板上，并在上面標(biāo)記號(hào)規(guī)格，在工具的下面作形跡。 ８、 清潔工具一律放在工具架上，工具架定位標(biāo)識(shí)，工具干凈整潔，當(dāng)天垃圾當(dāng)天處理。導(dǎo)向牌設(shè)置要活潑，不要太呆板，可以適 當(dāng)點(diǎn)綴。 綠化帶整齊干凈，修剪及時(shí)，冬菁高度控制在 ~m~ 之內(nèi)。 床位、衣櫥、盆架、桌子、椅子等物品進(jìn)行編號(hào)，床位號(hào)、衣櫥號(hào)、臉盆架號(hào)要統(tǒng)一，人員與編號(hào)對(duì)應(yīng)，不能隨意改動(dòng) 。 宿舍的整理要充分利用宿舍的空間，比如：儲(chǔ)物箱、鞋子要盡量放在床底下 。 ２、 員工餐廳和客戶餐廳內(nèi) ， 桌子、凳子 、柜櫥等用品一律采用圖 定法 進(jìn)行定置管理，用餐后應(yīng)恢復(fù)圖定位置。 七、 各辦公 室整頓 辦公室地面上物 品，如辦公桌、椅、沙發(fā)、茶幾、文件柜、復(fù)印機(jī)、垃圾簍、清掃用具等， 一 律采用繪制平面定置示意圖的方法進(jìn)行定置管理 。 文件柜：文件柜標(biāo)明負(fù)責(zé)人，打開(kāi)柜門(mén)里側(cè)備注上所有的物品、文件名稱，分層或左右上下定點(diǎn)標(biāo)識(shí)，讓別人看了一目了然。 八、化驗(yàn)室整頓 １、 原來(lái)化驗(yàn)室的布局進(jìn)行重新規(guī)劃，辦公區(qū)與化驗(yàn)操作區(qū)分開(kāi)且加以標(biāo)識(shí)。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 ５、 其中液體試劑中的揮發(fā)性試劑和腐蝕性試劑單獨(dú)存放 ， 強(qiáng)腐蝕性試劑，如濃硫酸 、濃硝酸、濃鹽酸等 單獨(dú)標(biāo)識(shí)，以引起注意和警惕，確保人身安全。 ９、 樣品陳列 柜 ，用于存放產(chǎn) 品 料樣 、 原料樣品 和產(chǎn)品留樣，可 分為 產(chǎn) 品樣品區(qū)和原料樣品區(qū) 和產(chǎn)品留樣區(qū)。 ２、 編織袋放置區(qū)：根據(jù)品種的多少，在打包工作區(qū)周?chē)?guī)劃出編織袋的存放區(qū)，基本的區(qū)域 120cmⅩ 70cm。 ４、 標(biāo)簽放置及 備品區(qū) ：標(biāo)簽品種較多，須分品種放置，可以做分 格 櫥，每個(gè)品種固定放置到一個(gè) 格 里，并做定置標(biāo)識(shí)，避免品種之間的混雜；需配備一把椅子和一張辦公桌 和備品柜 ，以供工作人員蓋章之用，桌椅 等 都要定置，使用黃漆，定置線寬 2cm。 配電箱、消防栓前禁放物品，并 預(yù)留通道， 劃出隔離區(qū)（隔離線 6—8cm），使用紅油漆 ； 消防設(shè)施標(biāo)識(shí)清楚，“消防栓”、“滅火器”用“紅”字標(biāo)識(shí)， 應(yīng)取放方便，嚴(yán)禁存放物料，滅火器要求年檢合格，干凈整潔，須有臺(tái)帳及責(zé)任人。 地面衛(wèi)生的清潔：地上無(wú)紙霄、無(wú)臟跡、無(wú)煙蒂 ， 地面每天清掃 2 次，上午和晚上各 1 次 ， 晚上用拖把拖 1 次。每周電腦、電話、文件夾、打印機(jī)上的臟跡用乙醇或去污粉擦洗。每周的周 末 為大掃除日。 ５、 電腦電 器 設(shè)備 故障 不 得 帶電 維修 ，必須將電源關(guān)掉方可操作。 二、化驗(yàn)室清掃 、清潔 化驗(yàn)室的地面，每天最少分早、晚兩次清掃，晚上用拖把拖一次，要做到隨時(shí)臟隨時(shí)清掃，明確到具體人。 化驗(yàn)室內(nèi)所有儀器，試劑瓶每日必須 擦拭一遍 。 衛(wèi)生輪流的制定及劃分衛(wèi)生責(zé)任人：個(gè)人負(fù)責(zé)各自的責(zé)任區(qū)，地面、走廊、窗臺(tái)由當(dāng)日值班人員負(fù)責(zé)，每周 末 進(jìn)行衛(wèi)生大檢查 ， 現(xiàn)場(chǎng)打分， 進(jìn)行評(píng)比 。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 角落 的清理，每周安排專人清掃一次，查污染源，予以杜絕或隔離。下班后地面不應(yīng)有散料 。 私人物品不允許帶進(jìn)成品（原料）庫(kù)。 四、食堂清掃 、清潔 食堂員工必須經(jīng)過(guò)健康檢查，取得合格的《體檢報(bào)告》或《健康證》后方可上崗。 食堂員工上崗時(shí)要穿戴好整潔的工作服。 餐具及用品保持清潔干凈，分類標(biāo)識(shí)定置。餐桌每天用抹布擦拭 3 次、地面拖掃 3 次 。儲(chǔ)藏室內(nèi)不的有垃圾桶，工作完成離開(kāi)儲(chǔ)藏室時(shí)，必須清走垃圾避免細(xì)菌滋生。） ２、 操作人員隨時(shí)保持，地面清掃無(wú)死角，無(wú)落地料，無(wú)積水。 每周 末 定為衛(wèi)生大掃除日，并于下午檢查評(píng)比 ， 現(xiàn)場(chǎng)打分， 進(jìn)行評(píng)比 。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 ３、 維修工具表面每日擦拭 1 次，顯本色。 ６、 維修間辦公桌上物品定置擺放，私人用品與辦公用品分類 放置。 第六章 素養(yǎng)、節(jié)約的做法 一、做為 XX 公司的一名員工，應(yīng)有自豪感，處處維護(hù)公司形象，不做有損公