公司員工食堂管理制度-wenkub
2022-09-06 15:14:45 本頁面
【正文】 —8：00；午餐時間：11：30——12：30；晚餐時間：17：30——18：30。行政部應(yīng)建立每日采購明細帳，以隨時備核。員工餐的餐食規(guī)格 每餐可做3道菜式，包括：一葷、一素、一湯。第二條適用范圍本管理制度適用于公司員工。第三條責職劃分食堂炊事員負責及時提供無質(zhì)量問題的食品。二、餐食費用標準員工餐的費用標準原則上每年調(diào)整一次，于每年年底由行政部提出調(diào)整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核，報總經(jīng)理和董事長批示后執(zhí)行。公司對餐費實行目標控制和據(jù)實報銷相結(jié)合的方式，即根據(jù)實際采購金額進行報銷，但報銷總額不得超過餐費標準。用餐地點：員工食堂。二、禁止購進摻假、摻雜、偽造影響營養(yǎng)衛(wèi)生的食品。六、食品由專人按需采購，專人驗收食物的質(zhì)和量，不符合衛(wèi)生要求的食品堅決退換。二、每周菜譜出來以后，應(yīng)同時張貼到食堂內(nèi)，供員工參考。五、行政人事部每月要對食堂采購費用進行審核，費用出現(xiàn)異常時應(yīng)進行分析并及時采取相應(yīng)的解決措施。所有就餐人員必須自覺遵守食堂的有關(guān)規(guī)定，禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后，必須在指定位置擺放并重疊整齊。八、如有違反以上規(guī)定者，行政部有權(quán)給予罰款處理，從當月工資中扣除。 十一、就餐要排隊打飯，不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩，做到吃多少打多少，嚴防浪費，違者1次罰款30元。二、就餐流程對于在食堂零星免費就餐的的外來人員，部門接待人員在就餐前到行政部進行登記后領(lǐng)取就餐券，然后再帶領(lǐng)就餐人員去公司食堂進行就餐。（附件三：小餐廳用餐申請單）對于需按公司標準收費的的用餐人員，應(yīng)由接待人員填寫就餐申請表，申請表中應(yīng)注明是否收費、一天用幾餐、大約工作周期等情況，由部門經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)批準后到行政人事部進行登記并一次性領(lǐng)取餐券，行政人事部在登記時應(yīng)注明領(lǐng)用餐券的明細，并且計算出金額，由就餐人員代表簽字確認。食堂打飯人員應(yīng)嚴格控制就餐人員，對于不是本公司的外來人員就餐，一律憑券供餐。三、晚上有加班的部門在4點數(shù)之前將晚上加班人數(shù)報到行政人事部。第四條管理人員必須每天進行食品質(zhì)量驗收工作，并做好記錄。第七
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