便利店創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書-wenkub
2022-08-30 23:35:42 本頁面
【正文】 能提高員工的工作積極性. A方案。 (三)經(jīng)營理念 符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快 為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置 四、管理運營 制度管理 在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的 相關的管理制度有： 出勤制度 衛(wèi)生管理制度 報表管理制度 能耗管理制度 設備管理制度 固定資產(chǎn)管理制度 采購管理制度 現(xiàn)金管理制度 工資的發(fā)放管理規(guī)定 員工的擔保制度 管理人員的權限規(guī)定 員工的獎懲制度 員工工作制度 貨架作業(yè)管理制度 商品配送管理制度 倉庫管理制度 會議管理制度 耗材領用管理制度 通訊器材及設備管理制度 2 商品管理 為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有： 商品的進場制度 商品的銷售報表 采購報表 滯銷報表 暢銷商品統(tǒng)計表 關于商品的獎罰制度 商品的配備申報制度 臨近商品的處理 商品銷售考核 促銷商品的管理制度 3 庫存管理 因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機制，相關的制度有 庫存報表管理 庫存的限制 商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考 調(diào)貨申請表 退貨管理規(guī)定 庫存周轉(zhuǎn)考核 商品配送管理制度 滯銷商品考核 4 系統(tǒng)管理 系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關的制度有 操作員的管理規(guī)定 操作員的權限 操作員的保密規(guī)定 營業(yè)額與員工工資的關系制定 a)損耗管理 制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關的制度有 員工內(nèi)盜的處理意見
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