【正文】 、連一臺冷柜都沒有的小店改造一下也掛上了便利店的招牌，以為只要能提供某些方面便利的商店就可以稱為便利店。因此，擺在國內(nèi)便利店連鎖公司面前的是一個(gè)兩難的問題：不提速怕失去市場；提速發(fā)展又存在技術(shù)滯后的問題。 3．提供便利和即時(shí)服務(wù)是便利店的業(yè)態(tài)功能，這是靠品牌、技術(shù)、資金和規(guī)模取勝的行業(yè)。好德便利店成立一年半時(shí)，已經(jīng)在上海發(fā)展了430家網(wǎng)點(diǎn)，可比門店的日銷售同比上升了8%，第一年開發(fā)的門店已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)了盈利。但到了2001年，由于好德、喜士多、21三個(gè)新品牌的誕生，上海便利店市場出現(xiàn)了新的競爭格局。后來又出現(xiàn)了百家等十余家便利店“先驅(qū)”?！　∈称废嚓P(guān)零售業(yè)有特許加盟企業(yè)52家，8112家特許店鋪，銷售額為3780億日元。特許連鎖企業(yè)的合計(jì)銷售額，近些年來每年凈增1萬億日元，2012年達(dá)20萬億日元。再如，家庭市場的出租店鋪數(shù)量為5032家，％。想成為便利商店的加盟店，特別是大型公司的加盟店，初期的投資也不菲。純利潤2001年增至近200億日元。2000年純利潤達(dá)783億日元,而大榮的純利潤則為赤字196億日元。年銷售額1991年已逾1萬億日元，1999年為2萬億日元?！　　　慕M織形式上看，日本便利商店業(yè)中的獨(dú)立商店數(shù)量越來越少，連鎖商店所占比例越來越大。1927年～1946年為美國便利店的初創(chuàng)期，60年代末至80年代末為高速發(fā)展期。 便利店在國際市場上的發(fā)展趨勢便利店的發(fā)展起源便利店（Convenience Store）簡稱（CVS），最早起源于美國，由美國桑斯蘭德公司（Southland Ice Company） Southland Ice公司的創(chuàng)始人“Uncle Johnny”—— Jefferson Green在意識到當(dāng)雜貨店下班關(guān)門以后，仍有消費(fèi)者需要象面包、牛奶、雞蛋等食品，便決定貯藏一些這些食品，而當(dāng)時(shí)他的商店已經(jīng)是一周7天每天16小時(shí)營業(yè)。一、四、門店單店運(yùn)營管理模式定位門店面積定位門店作息時(shí)間定位門店組織架構(gòu)定位門店人力架構(gòu)定位門店人力編制定位門店員工工資結(jié)構(gòu)定位門店員工晉升流程定位門店商品配置定位門店設(shè)備配置定位五、投資預(yù)算分析單店設(shè)備投資預(yù)算分析單店投資收益預(yù)算分析510個(gè)門店投資收益預(yù)算分析六、門店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃定位一年發(fā)展計(jì)劃二至五年發(fā)展計(jì)劃五至十年發(fā)展計(jì)劃七、提升門店?duì)I業(yè)額和利潤的途徑定位客單價(jià)提升的途徑吸引商品消費(fèi)客流的途徑吸引個(gè)性需求的客流的途徑吸引消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi)的途徑從其他便利店吸引客流的途徑通過購物卡的推廣，與其他商家合作；八、便利店發(fā)展SWOT分析S（優(yōu)勢）分析W（劣勢）分析O（機(jī)會）分析T（威脅）分析九、投資風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的渠道 ⑷、經(jīng)營面積定位⑴、市場開發(fā)定位 ⑸、裝修標(biāo)準(zhǔn)定位經(jīng)營產(chǎn)品定位之后便利店的另一位創(chuàng)始人、后來成為Southland Corportion的董事的Joseph C. Thompson，認(rèn)為Uncle Johnny這一主意不錯，而且還具有潛力在桑斯蘭德公司的其它店面銷售這些產(chǎn)品。受美國、日本等國經(jīng)濟(jì)影響，全球零售業(yè)形成多種業(yè)態(tài)，從市場份額看，排列如下：超市、專賣店、百貨商店、大賣場、廉價(jià)店、藥店、郵購、便利店、DIY（do it yourself）、倉儲式購物中心。如1990年的39614家便利商店中，獨(dú)立商店為11720家，％；到1995年和1999年獨(dú)立店分別減少為5547家和1146家，％％。在日本，每天光顧7－11的8000多家店鋪的消費(fèi)者有800萬人次，全年合計(jì)30億人次，相當(dāng)于日本人口總數(shù)的20多倍。2001年7－11的銷售額增至21140億日元（2002年將達(dá)22160億日元），店鋪增至9082家，純利潤將增至832億日元。家庭市場的店鋪數(shù)2000年一舉增加了720家，％，2001年達(dá)9000億日元以上。一間店面100平方米上下的店鋪大約需要3000萬日元，其中設(shè)備投資需2000萬日元，加盟費(fèi)300萬日元，商品庫存金額600萬日元?！　　　∪毡玖闶?、餐飲和服務(wù)業(yè)特許加盟經(jīng)營，多年來持續(xù)增長，連鎖企業(yè)數(shù)、加盟店數(shù)和銷售額的規(guī)模都已相當(dāng)可觀?！　　　×闶蹣I(yè)特許經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)共有335家，特許店鋪有67500家。綜合商品零售特許經(jīng)營企業(yè)有121家，店鋪41854家，銷售額為76840億日元。二、便利店在國內(nèi)市場上的發(fā)展特點(diǎn) 1．發(fā)展提速，網(wǎng)點(diǎn)劇增。但這些“先驅(qū)”早在1998年前后就已成了“先烈”。如由上海農(nóng)工商超市有限公司與上海好德企業(yè)發(fā)展有限公司投資創(chuàng)辦的好德便利，8個(gè)月內(nèi)開出了150家便利店，對便利店市場產(chǎn)生了巨大的影響，其展店首選街角鋪面，并堅(jiān)持“只要位子好，寧可貴一點(diǎn)”的展店原則；從一開始就強(qiáng)調(diào)總部的專業(yè)化管理，如推行以信息系統(tǒng)為基礎(chǔ)的商品臺帳圖以后，新開門店的商品出樣速度提高到了每店三小時(shí)，并為新品引進(jìn)、舊品淘汰、日常管理、訂貨、盤點(diǎn)等商品管理工作奠定了數(shù)量化管理的基礎(chǔ)；設(shè)置寬大的服務(wù)臺與自助服務(wù)區(qū)(DIY)，以增強(qiáng)便利店的服務(wù)功能；在農(nóng)工商大賣場周邊開設(shè)好德便利，實(shí)現(xiàn)兩種業(yè)態(tài)的相互補(bǔ)充，已取得了良好的效果；在發(fā)展初期不急于發(fā)展加盟店，堅(jiān)持直營連鎖，計(jì)劃在總部的管理技術(shù)比較成熟并能夠確保門店盈利的情況下再發(fā)展特許經(jīng)營；建立與超市相互獨(dú)立而又可以做到部分資源共享的信息系統(tǒng)、配送系統(tǒng)與培訓(xùn)系統(tǒng)，并鼓勵經(jīng)營者持股，具備企業(yè)發(fā)展的良好機(jī)制；以好德酒樓為基地自行研制與開發(fā)即食品，如豆?jié){、早點(diǎn)、便當(dāng)、熟食等，創(chuàng)立了即食品的經(jīng)營特色；超市與便利店的展店人員相互提供店鋪信息，大大促進(jìn)了店鋪開發(fā)的速度。之所以說便利店的競爭還沒有真正開始，主要是因?yàn)槲覈壳氨憷甑母偁庍€不是國際化的，一旦我國零售市場全面開放，便利店將受到極大的沖擊。大多數(shù)公司選擇了前者，同時(shí)也在加快技術(shù)和管理體系的建設(shè)，準(zhǔn)備去迎接新的競爭者。有些公司開設(shè)便利店沒有明確的戰(zhàn)略目標(biāo)，只是盲目地攀比門店數(shù)量，以為經(jīng)營規(guī)模是關(guān)鍵，經(jīng)營質(zhì)量可以逐步提高。我國的便利店是在市中心首先發(fā)展起來的，而且是集中在幾個(gè)人口密集、客流量較大的中心區(qū)。實(shí)踐表明：開在居民小區(qū)的便利店的投入產(chǎn)出比并不比市中心區(qū)域差，而且營業(yè)也比較穩(wěn)定。像易購超便利這樣的小店，它雖然不是現(xiàn)代意義上的便利店，但它是上海的一種文化象征，也是上海商業(yè)中最具人性化、鄰里化與服務(wù)特色的商店。這也算是一種錯位競爭。這說明便利店的競爭還缺乏手段，發(fā)展還不十分成熟，甚至有點(diǎn)類似于小超市，業(yè)態(tài)特征不顯著。如果便利店能與電子商務(wù)相結(jié)合，并配合強(qiáng)大而便捷的配送服務(wù)，電話訂貨、網(wǎng)上訂貨、指定地點(diǎn)、顧客到店自行取貨的購物方式可能會有良好的發(fā)展前景。方案二（適合連鎖發(fā)展期使用）： （十二）、人力架構(gòu)。 網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)定位便利店的開發(fā)，選點(diǎn)是成功的一半，為了更好的減小公司現(xiàn)在和未來的財(cái)產(chǎn)損失，創(chuàng)造繼續(xù)盈利的能力，我們將現(xiàn)在和未來門店的網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)和選點(diǎn)的要求和地點(diǎn)界定如下：㈠、商圈設(shè)定分類　 徒步為主的商圈徒步為主的商圈，例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等，以店為中心，半徑約500米，以走得到且快速方便為主。鄰近中心型其商圈的設(shè)定大約在半徑200—500米左右，即徒步商圈，此類型商圈分布在每個(gè)地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。都市型商圈可涵蓋的范圍，可能是整個(gè)都市的四周，其交通流或人潮流的層面，可能來自四面八方。家庭主婦類：如主婦、職業(yè)保姆等； 經(jīng)營面積定位根據(jù)公司的經(jīng)營思想和未來競爭的需求及具備抗風(fēng)險(xiǎn)的能力，公司將現(xiàn)在和未來將要開設(shè)的門店定義為4個(gè)類別，按照面積劃分： B類店：80149㎡公司現(xiàn)有或未來門店經(jīng)營的商品品種和結(jié)構(gòu)的占比：①、商品占比定位A、 日用化妝品15%；C、 其他10%。 為了適應(yīng)零售市場的競爭，公司的商品毛利率定位如下，以確保適應(yīng)市場的競爭和公司的盈利。 一級市場：商品毛利率2025%；二、三級市場：商品毛利率2228%；③、現(xiàn)金采購資金占比定位公司的商品采購，盡量采取賬期或滾單的方式進(jìn)行商品采購，對于部分A類商品的采購，可采取現(xiàn)金采購的方式進(jìn)行采購，其現(xiàn)金采購的資金占用比例應(yīng)控制在年度商品采購總計(jì)劃的1525%的范圍內(nèi)（除鮮食商品外）。 個(gè)人護(hù)理用品0101洗發(fā)/沐浴010101洗發(fā)水——400101　010102美發(fā)用品6——450101　010103沐浴露/香皂3——350101　010104洗手液5——300101 匯總　　　　0102潔面護(hù)膚010201潔面用品10——600102　010202護(hù)膚品4——1000102　010203唇膏5——400102　010204化妝用具1——500102　010205刀架/片5——600102　010206嬰兒用品5——400102 匯總　　　　0103牙膏/牙刷010301牙膏3——200103　010302牙刷3——200103　010303口腔護(hù)理10——500103 匯總　　　　0104個(gè)人用品010401毛巾3——150104　010402內(nèi)衣褲5——250104　010403紙內(nèi)褲3——80104　010404襪子3——200104　010405衛(wèi)生巾2——200104 匯總　　　　　　　　共計(jì)：5元－68元701 匯總　　　　0701藥品070101藥品3元－69元　702 匯總　　　?、?、㈣、其中：店長1人；店務(wù)助理1人；理貨2人；收銀員12人；㈥、 其中：①、商品占比定位E、 日用化妝品15%；G、 其他10%。 門店設(shè)備配置定位門店設(shè)備的配置，以80平方米的店為基準(zhǔn)，以市場上標(biāo)準(zhǔn)便利店為參照，則需配置如下設(shè)備：；；；（池）12組；；；；；；；（立式或掛式或吸頂式空調(diào)）12臺；；；；；；；；；；；。3冷飲柜1組16000立式3門高檔4電飯煲1個(gè)2009軟雪糕機(jī)1臺1500015傳真機(jī)1部150022收銀臺1個(gè)3000廠家定做23煙酒柜3組1500按照3組計(jì)算24滅火器2個(gè)400按照2個(gè)計(jì)算25自行車2部1000按照5部計(jì)算26擦鞋機(jī)1臺500廠家報(bào)價(jià)合 計(jì)　單位：元項(xiàng)二、毛利率%￥ 25, （一）可控費(fèi)用 人員編制6人，其中5人平均工資是1500元/月，1人工資為3500元/月。￥ 耗材品100元，印刷品100元。運(yùn)輸費(fèi)￥ 政府收衛(wèi)生費(fèi)30元,其它清潔費(fèi)20元.低值易耗品攤銷￥ 銷售稅金（二）不可控費(fèi)用￥ 2,按照標(biāo)準(zhǔn)店設(shè)備配置采購清單的采購總額，分三年進(jìn)行攤銷。 510個(gè)門店投資收益預(yù)算分析⑴、房租平均費(fèi)用：8萬元/月，按三年攤銷,。 前5家店，一年內(nèi)，平均運(yùn)營10個(gè)月，營業(yè)額13萬元/月，按20%毛利測算毛利130萬，后5家店，一年內(nèi)，平均運(yùn)營5個(gè)月，營業(yè)額13萬元/月，按20%毛利測算毛利65萬，兩項(xiàng)合計(jì)，在單店盈虧持平的前提下，一年內(nèi)10家店可為公司增加毛利195萬元。 五至十年發(fā)展計(jì)劃公司根據(jù)五年內(nèi)在貴陽地區(qū)的成功開店的經(jīng)驗(yàn)、完善的管理體系和良好的采購平臺及完善的物流體系，可加快開店速度和數(shù)量，可將其成功的便利店運(yùn)營模式復(fù)制到全國及全球其他國家的省會城市內(nèi)，店鋪開設(shè)數(shù)量應(yīng)在300500家。 W（劣勢）分析⑴、區(qū)域內(nèi)競爭激烈；⑵、不具備規(guī)模效應(yīng)的氣候；⑶、不具備批量采購的能力；⑷、不具備完備的物流體系；⑸、品牌知名度不高；⑹、規(guī)模存在差異； O（機(jī)會）分析⑴、便利店市場發(fā)展前景趨向良好；⑵、便利店在國內(nèi)正處在發(fā)展期和成長期； T（威脅）分析⑴、國外同業(yè)態(tài)進(jìn)軍中國的速度加快；⑵、國內(nèi)同業(yè)態(tài)競爭者的迅速擴(kuò)張；認(rèn)同公司的經(jīng)營理念和發(fā)展模式、遵從公司各項(xiàng)管理制度、配合公司實(shí)施各項(xiàng)營銷方案、日常店面管理、對本店面經(jīng)營成果負(fù)主要責(zé)任；③、投資者：按店面布局與前期運(yùn)行的總投資以現(xiàn)金方式投入49%，最低不能低于上述總投資的25%，不參與日常管理，全權(quán)委托公司統(tǒng)一管理。 承包經(jīng)營 擔(dān)保抵押一、 工程概況：西夏建材城生活區(qū)230住宅樓位于銀川市新市區(qū)，橡膠廠對面。30 m2。 00m，呈長方形布置，東西向，三個(gè)單元。地面除衛(wèi)生間200200防滑地磚，樓梯間50厚細(xì)石砼1：1水泥砂漿壓光外，其余均采用50厚豆石砼毛地面。本工程設(shè)計(jì)為磚混結(jié)構(gòu)，共六層。本工程設(shè)計(jì)給水管采用PPR塑料管，熱熔連接；排水管采用UPVC硬聚氯乙烯管，粘接；給水管道安裝除立管及安裝IC卡水表的管段明設(shè)計(jì)外，其余均暗設(shè)。計(jì)劃2004年9月15日前完成基礎(chǔ)工程，2004年12月30日完成主體結(jié)構(gòu)工程，2005年6月20日完成裝修工