酒店六常實(shí)施計(jì)劃表-wenkub
2022-08-30 22:29:31 本頁(yè)面
【正文】 放物品時(shí)要設(shè)定最高上限左右。第三階段（創(chuàng)新）、內(nèi)部評(píng)選環(huán)保形象大使，環(huán)保大使制定酒店環(huán)保標(biāo)語(yǔ)，宣傳酒店環(huán)保行為，推動(dòng)環(huán)保意識(shí)深入每一位員工和顧客內(nèi)心里。研究資源環(huán)?；厥赵倮玫谝浑A段（整改）、酒店資源可環(huán)保再利用的物品統(tǒng)計(jì)，并制定日?；厥展芾肀碛涗浢咳栈厥諗?shù)量和價(jià)值。（附圖）、制定日常物品檢查表，區(qū)域負(fù)責(zé)人每天下班對(duì)該區(qū)域進(jìn)行自檢，并在表格上記分，確保自檢后才能下班。、對(duì)酒店內(nèi)物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，分析每個(gè)樓層物品需要配貨數(shù)量，根據(jù)樓層房數(shù)不同配備相應(yīng)數(shù)量。大工具上墻，小工具存放在容器中。回倉(cāng)的物品需要統(tǒng)計(jì)一個(gè)清單（附表）；、回倉(cāng)物品分為三類(lèi)，一類(lèi)是待維修、一類(lèi)待銷(xiāo)售、一類(lèi)暫時(shí)沒(méi)用以后會(huì)用。不同類(lèi)型用不同容器或不同顏色標(biāo)簽進(jìn)行界定。設(shè)備指定曲線內(nèi)存放。并制定物品合理數(shù)量控制總表，張貼在酒店六常海報(bào)中作為日常管理檢查標(biāo)準(zhǔn)。（附表）、每周質(zhì)檢部進(jìn)行物品損耗率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)送給部門(mén)負(fù)責(zé)人。（附表）、給每個(gè)指定區(qū)域張貼環(huán)保標(biāo)牌，如水、電、煤氣、洗漱用品、毛巾等區(qū)域。、每月舉辦環(huán)保知識(shí)講座，刻入環(huán)保宣傳片，在酒店各種可宣傳渠道進(jìn)行發(fā)布。統(tǒng)計(jì)需要定制地架區(qū)域。（附圖）、制定貨架物品控制總表，張貼在指定區(qū)域。研究私人物品第一階段（整改）、羅列私人物品可帶清單，并制定私人物品攜帶規(guī)定。、每日抽查私人物品管理規(guī)定實(shí)施情況。（附圖）、制作酒店牌，牌集中放在一個(gè)位置，附上牌使用機(jī)制。、工程部定期培訓(xùn)各部門(mén)設(shè)備使用，確保每個(gè)設(shè)備可以負(fù)責(zé)人都可以正確操作。并張貼在自己工作區(qū)域（附表）、制定每日工作目標(biāo)和每月工作目標(biāo)。并做記錄。（附圖）、給工具找一個(gè)合適家，制定工具使用指南，在工具存放處張貼提示。（附表）、制定對(duì)外接待會(huì)議服務(wù)手冊(cè)，并做好每個(gè)會(huì)議接待工作。（附表）第三階段（創(chuàng)新）、討論會(huì)議接待司儀和會(huì)議主持人培養(yǎng)計(jì)劃。（附表）、加強(qiáng)服務(wù)心態(tài)培訓(xùn)，制定服務(wù)心態(tài)培訓(xùn)教材，進(jìn)行每周一次服務(wù)心態(tài)訓(xùn)練。、每周推出服務(wù)心語(yǔ)，并制作服務(wù)心語(yǔ)溫馨提示。（附圖）、部把餐具、工具、設(shè)備進(jìn)行分類(lèi)集中管理。標(biāo)簽材料可選打印過(guò)塑、印刷、不銹鋼板、鋁塑板。地面物品安家漆一條黃色安全線，如果地面經(jīng)常有水汁最好切一條黃色地磚。第三階段（創(chuàng)新）、如何通過(guò)標(biāo)簽創(chuàng)新提高員工工作心情和工作效率。（附圖）制定鑰匙管理制度第一階段（整改）、購(gòu)買(mǎi)鑰匙管理柜，對(duì)鑰匙進(jìn)行顏色分類(lèi)集中管理（附圖）、設(shè)計(jì)鑰匙的平面圖、拍照、編號(hào)、登記表。物品適用容器的存放第一階段（整改）A、 部門(mén)先利用現(xiàn)有容器進(jìn)行集中存放物品。（附表）第二階段（維護(hù)）、把合格存放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行拍照，制定物品存放指引卡，方便日常維護(hù)。．控制總表管理制度第一階段（整改）、各部門(mén)控制總表的制作和張貼，如茶水檔、雪柜、貨架、文件夾、布草房等地方。（附圖）第二階段（維護(hù)）、通過(guò)六常自檢來(lái)提高員工自控能力。（附圖）、制定設(shè)備操作圖文并茂流程卡（附圖）、制定客房清潔流程量化卡。、每月部門(mén)安排一次工作流程量化卡知識(shí)考試。（附圖）、指引方向箭頭：水、電、氣。通告欄管理制度第一階段（整改）、整個(gè)酒店需要專(zhuān)人負(fù)責(zé)通告欄設(shè)計(jì)。黃為工程、藍(lán)為樓面、紅為營(yíng)銷(xiāo)、綠為
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