第二十七章人體養(yǎng)生學(xué)-wenkub
2022-08-29 12:59:45 本頁面
【正文】 ? 攝食蛋白過多，人體衰老、病亡得快。 ?構(gòu)成人體血肉的主要成分是水和蛋白質(zhì)。 ? 奶中鈣以蛋白質(zhì)絡(luò)合的形態(tài)存在 ,是地球上最好的鈣營養(yǎng)態(tài)，且含有促進(jìn)鈣素吸收及人體營養(yǎng)素代謝的多種維生素 , 鮮奶中的營養(yǎng)極易為人體吸收利用。健康是吃出來的，病也是吃出來的。 ? 病從口入，病從口祛。合理膳食則是健康的基石。所以，合理膳食是健康的基石。 一、一杯牛奶養(yǎng)骨 嬰幼兒健康的保證 預(yù)防老人骨質(zhì)疏松等疾病 ? 二、適量主食控重 ? 適量主食控重就是每天吃一百克至三百克大米、面粉、油等淀粉類、油脂類提供熱量的食物調(diào)控體重。淀粉、油脂提供人體活動的能量和維持體溫，蛋白質(zhì)則是生命存在的形式。食物蛋白過多，一是消化不良，造成腸道毒素多；二是蛋白質(zhì)在胃腸內(nèi)水解產(chǎn)生大量氨基酸，人體吸收后供大于求，超過人體血肉更新所需的多余氨基酸就要分解代謝掉，氨基酸降解時產(chǎn)生大量氨和少量胺類化合物。 ? 粗糧過多則影響營養(yǎng)素吸收，易產(chǎn)生營養(yǎng)不良，主要是蛋白質(zhì)和維生素易缺乏。人到四十，每 5到7天宜空腹一餐讓機(jī)體進(jìn)行大掃除，以清
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