咖啡休閑吧創(chuàng)業(yè)計劃書-wenkub
2022-08-17 12:40:31 本頁面
【正文】 的是，我們的這家店 Fatum Harbor，賣的不僅僅是一杯咖啡，一杯綠茶那么簡單。讓賓客認為自己是生活中的水手，經(jīng)常?？吭诟蹫常┧麄兌惚茱L(fēng)雨，休憩。初期資金投入：500萬元收回投資時間：12個月投資主體：寧波桃源谷度假村有限公司，寧波天馬三江旅游有限公司經(jīng)營方式：四季經(jīng)營，全天候服務(wù)模式。因此，我們希望經(jīng)營這樣的一家咖啡店，它是一個與你與朋友一起交流感情的地方，一個孤獨的人避風(fēng)雨的地方，一個讓更多的人了解這里是聚會的地方，一個安安靜靜可以進行商業(yè)活動的地方水上休閑港。市場現(xiàn)狀據(jù)調(diào)研在寧波，一天要喝上幾杯咖啡的人已形成一個群體，他們在咖啡消費上，已經(jīng)頗具“專業(yè)素質(zhì)”。不過相對專業(yè)的消費者數(shù)量就少得多。我們對我市咖啡館市場調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，混合經(jīng)營形態(tài)在咖啡館中所占比重最大，但專業(yè)而地道的咖啡店少之又少?？Х鹊甑臅r尚和品位色彩，決定它的情感消費比重是很大的，消費者非常在意品牌和檔次因素。穩(wěn)定的客戶資源?！ 〕墒炀用裥^(qū)回龍觀將近60萬人口的社區(qū)。發(fā)展趨勢（1）咖啡消費市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費一大潮流，市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了，消費者開始認知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。（4）行業(yè)內(nèi)部及與相關(guān)聯(lián)行業(yè)的競爭越來越激烈。茶和咖啡之間的競爭會很激烈。市場目標(biāo)計劃咖啡店將在6個月內(nèi)盈利。形成大規(guī)模的品牌連鎖、每一個店都將有其自己的風(fēng)格，實施多品牌戰(zhàn)略。反而可以與賓館的客源優(yōu)勢互補。里斯本故事：(Lisbon Story)里斯本故事是本店的招牌咖啡，特聘正宗葡萄牙咖啡師，為您量身打造的一款悲情咖啡，就是法多歌曲本身的魅力一樣，里斯本的傷心往事，全部調(diào)浸在一杯咖啡中，只有高手才能品出其中的憂傷。另外，我們更會在餐牌介紹各星座相對的性格及適合咖啡，以及其咖啡做法。件裝美味蛋糕黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕是本店傳統(tǒng)蛋糕款式，最適合在喝咖啡時吃。希望他們在喝咖啡的同時亦能享受健康味的水果。奶凍系列：奶凍系列包括有咖啡奶凍、摩卡奶凍、巧克力奶凍、芝士忌廉奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。同時，龍騰苑二區(qū)共有29棟樓，共6496戶，總?cè)藬?shù)為(2712戶三口之家、2111戶單身、1440戶兩口之家、47戶為空房。并在附近的交易市場，大學(xué)校園等人流量大的場所進行派發(fā)打折卡活動，提高店面認知度。同時，學(xué)生派對、讀書活動。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9折。個性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、里斯本的故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對本店的品牌好感。上島咖啡店太原分店獲得2004年最佳顧客滿意獎。夢旅人在魏公村酒吧、咖啡一條街中已小有名氣，最近，夢旅人北大店也已開業(yè)，營業(yè)面積150平方米，投資近50萬人民幣。顧客首先需在收銀處購買食物券，然后到指定柜位領(lǐng)取咖啡和食物，之后便可自由選擇座位。另外，我們更購買三十多張靠背椅，希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享受我們的咖啡。6. 收銀處：我們將購入一臺價值五仟元的收款機，此收款機可以打印食物券和儲錢。物料供應(yīng)： 物料供應(yīng)我們計劃于松田咖啡公司及碧利咖啡豆公司訂購咖啡豆、電動磨機、磨豆器及咖啡機。另外，我們會向興隆糧油食品公司定期訂購糖、面粉、雞蛋、油等材料。 2. 食品經(jīng)營牌照：由于咖啡店屬食物館，我們必須向衛(wèi)生局申請牌照。5. 電話申請：我們需向中國電信有限公司申請商用電話。 所以咖啡經(jīng)營咨詢店在選址上可以避開那些人流大、鋪租高的地方，而選擇在一些小區(qū)外圍，車流量比較大的區(qū)域。 員工成本：由于該店即要教會購買器皿的客戶各種不同器具的用法，還需要回答客人提出的各種經(jīng)營問題，這樣的員工需要至少23年的時間才能培訓(xùn)出來，但顧問團為本店直接提供優(yōu)秀員人，免去了初期培訓(xùn)成本。該店將售賣咖啡和葡萄牙文化在同一區(qū)域內(nèi)的有機結(jié)合，這樣的裝修，除了需要店主的在色彩及經(jīng)營結(jié)構(gòu)上面花心思，所花的裝修費也不少，共需要5萬元。但在往后的年份中，進貨量則不需要這么多，進貨投入會相應(yīng)減少，平攤下來每年大概需要5千元。蛋糕一天走20塊均價5元，奶凍一天走10件,。本店的負責(zé)人李濟在該行業(yè)有5年的從業(yè)經(jīng)驗，有較強的風(fēng)險承受能力，在存貨準(zhǔn)備及退貨方面都有一定的渠道?，F(xiàn)代潮流日新月異，若不能符合年青人的口味，將被市場淘汰。safety management system, main parameters and operating modes of the equipment. Adhere to the safety and prevention first approach, when an exception occurs when you run the device shall promptly inform the workshop leaders and to assist in handling the switching operation manner in accordance with the statutes or stop the run. Work in the scrutiny work of necessity and are consistent with the approved duration of maintenance, plete safety measures listed are correct. Often the scene, inspection and supervision system of discipline, the pany39。 2, the new workers (including internships, missioned officers) to workshop safety education and to ensure that education, organize regular security assessment, without safety and security assessment does not
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