【正文】
快消品企業(yè)銷量的主渠道,也是中國企業(yè)在既無資金又無品牌影響力的主要選擇之一。傳統(tǒng)渠道的運作時以經(jīng)銷商為主,現(xiàn)代渠道以零售商為主。而在中國的快消品行業(yè)由于各種原因天然形成了城鄉(xiāng)二元制結(jié)構(gòu),二者的各方面相差有較大,在城鎮(zhèn)化的過程中,渠道又不斷地演進。有很多渠道經(jīng)驗值得今麥郎學習。在快消品中,產(chǎn)品非常容易模仿,而渠道作為一種更大的競爭優(yōu)勢而存在。激烈競爭中往往蘊涵有巨大的商機,也是市場格局改變的關(guān)鍵時期。在市場競爭方面,市場上主要流通康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、白象等這幾個主要的品牌,2013年方便面品牌知名度排行如表1:表1:2013年方便面品牌知名度品牌品牌知名度康師傅統(tǒng)一今麥郎白象 注:以10分為滿分,有消費者對方便面知名度進行評分。隨著人民生活水平不斷地提高,人們對食品消費支出不斷增加,對方便面口味的要求也越來越多元化,近期推出的方便面的如辣白菜等。 據(jù)權(quán)威統(tǒng)計,%。 Problem。s Daily food varieties. In 2013, the sales of instant noodles, has bee the world39。許多地方性小廠經(jīng)過對渠道的運作,成為今日聞名全國的快消品廠家。指導教師簽名: 畢業(yè)論文 作者簽名: 年 月 日 年 月 日 今麥郎的渠道發(fā)展策略作 者 姓 名 鄧剛 專 業(yè) 市場營銷 指導教師姓名 榮梅 專業(yè)技術(shù)職務(wù) 副教授 目 錄摘 要 1 第一章 緒論 2 2 2 第二章 今麥郎目前渠道模式分析 3 3 3 4 5 今麥郎方便面渠道SWOT分析 7 7 7 7 7 第三章 今麥郎方便面渠道存在的問題分析 8 8 8 8 9 9 9 10 11 第四章 今麥郎方便面渠道對策分析 11 11 11 12 13 13,搶先布局 13 14 結(jié)束語 15參考文獻 16致謝 17 齊魯工業(yè)大學 2015 屆本科畢業(yè)論文摘 要 伴隨著生活節(jié)奏的日益加快,人們做飯的時間日益減少,快速可以食用的方便面就成為了人們的日常的食物品種之一。論文中引用他人的文獻、數(shù)據(jù)、圖件、資料,均已在論文中加以說明,除此之外,本論文不含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。對本文研究做出重要貢獻的個人和集體,均已在文中作了明確說明并表示了謝意。2013年我國方便面銷量已經(jīng)成為全球第一。今麥郎是我國近些年來崛起的品牌,無論在生產(chǎn)技術(shù)還是擁有的資金量遠不足與康師傅,統(tǒng)一這些企業(yè)一較高下,所以今麥郎更應(yīng)該在渠道上不斷地完善自己的渠道,爭取以渠道逆向拉動銷量來與康師傅等企業(yè)來競爭。s first in our country. Instant noodles as the FMCG, it relies on consumers to high frequency of use and repeated consumption, constant turnover at the same time, through the size of the market. The development of market economy in our country in recent years, China39。 Countermeasure analysis1 齊魯工業(yè)大學 2015 屆本科畢業(yè)論文第一章 緒論伴隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展與經(jīng)濟全球化進程加快,中國方便食品行業(yè)也面臨著發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。方便面已經(jīng)成為產(chǎn)量已經(jīng)成為了僅次于面包的主食制品。方便面中高端的系列將會是以后的主流。 作為快消品來講,知名度是影響方便面銷售的一個重要的因素,作為方便面行業(yè)首屈一指的品牌,康師傅方便面以其最高的知名度獲得了最高的銷量。按照總銷量排名:康師傅、今麥郎、白象??煜樊斨校郧栏采w面廣、銷售量大、單位時間內(nèi)周轉(zhuǎn)速度快等要素必然要求寬而長的渠道,這時如何能打通渠道,并且能夠盡可能的下沉渠道,獲得更多的渠道成員的支持就顯得非常的重要。但就渠道架構(gòu)而言,康師傅的傳統(tǒng)渠道的渠道提供更高的,而政策來講,作為市場老大的康師傅給予現(xiàn)代渠道重視更高。伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)銷售也作為一種渠道被提了出來。傳統(tǒng)渠道是商品由廠家經(jīng)過多層中間商到消費者的渠道。傳統(tǒng)渠道下的零售店一般個體經(jīng)營的,人員少、規(guī)模較小。在上述狀況下,今麥郎方便面作為快消品的一種,其本身企業(yè)的管理、資金、成本、覆蓋面、產(chǎn)品特性,其必然要求企業(yè)以高覆蓋、低控制、高靈活性來運作市場。高速的城鎮(zhèn)化、人們生活的不斷地變遷、我國發(fā)展的非常不平衡和法律與商業(yè)規(guī)范的缺乏導致我國傳統(tǒng)渠道異常的復雜和混亂。 。這里所說的綜合性的分銷商一般是指經(jīng)營的品類跨度大[1]。零層分銷渠道,作為一種沒有中間商的傳統(tǒng)渠道形式。我國現(xiàn)在的現(xiàn)代渠道為體現(xiàn)為多種樣式,這也是有我國經(jīng)濟的發(fā)展的不平衡導致的。伴隨著城鎮(zhèn)化的如火如荼的進行,人們對商品花色品種的要求越來越高、等待發(fā)貨時間的越來越短、產(chǎn)品服務(wù)越來越多、購買量的提高、購物環(huán)境的要求越來越高。還有和廠家消費者的聯(lián)系更加的緊密,如集中采購,零售商家的會員卡等。伴隨著現(xiàn)代渠道銷量的不斷增加,其占得市場份額也越來越大,其渠道權(quán)力也越來越高,能夠改變生產(chǎn)商的決策[3]。正如前文第二章所說,我國市場的分散,各個地區(qū)被天然區(qū)隔,傳統(tǒng)渠道的層次較多,有多層經(jīng)銷商來完成商品由廠家到零售商的過程。那么今麥郎就選擇了更多的經(jīng)銷商來通過經(jīng)銷商的競爭提高銷量。但是單純的把貨壓給經(jīng)銷商經(jīng)銷商,經(jīng)銷商走不動到最后還是會破壞公司自己的價盤。由于現(xiàn)代渠道規(guī)模大,銷售量大且是未來發(fā)展的方向,眾多的產(chǎn)品圍繞貨架進行競爭,其中不乏令今麥郎難以超越的對手——康師傅。作為終端為王的最明顯的體現(xiàn),今麥郎必須維護好發(fā)展好現(xiàn)代零售商的關(guān)系如專業(yè)人士的投入,大量促銷費用的投入,品牌知名度的投入等等??傮w上來說,今麥郎渠道也是以現(xiàn)代渠道加上傳統(tǒng)渠道為主。傳統(tǒng)渠道的方便面市場提升較慢,康師傅,統(tǒng)一這些一線企業(yè)在傳統(tǒng)農(nóng)村市場表現(xiàn)依然不強勁,依然有未被開發(fā)的,還有進步的空間。 覆蓋面小,在終端市場上處于劣勢。(Threat ) 一線品牌的渠道下沉繼續(xù)進行。原來的經(jīng)銷商模式在現(xiàn)在的變化中,日益不適合發(fā)展的方向,需要更多的業(yè)務(wù)員,人工成本的不斷上升。作為快消品企業(yè),今麥郎理應(yīng)保持的是密集分銷的渠道模式,而密集分銷往往要求企業(yè)有較長的渠道來滿足渠道的專業(yè)化分工和關(guān)聯(lián)效率的經(jīng)濟要求,這樣就要求今麥郎要有更多的中間商來幫助它完成分銷的工作,這就是快消品行業(yè)一直以來長渠道的原因所在。所以傳統(tǒng)渠道能夠為公司帶來周轉(zhuǎn)和利潤,其他的渠道提供相對來說較少如促銷活動,品牌推廣等活動。在傳統(tǒng)渠道當中,經(jīng)銷商的體積一般較小,他們當中有一部分是從原來的零售店擁有者轉(zhuǎn)化而來,也有的來自快消品公司原有的業(yè)務(wù)員。不愿透漏市場信息,經(jīng)銷商往往覺得市場信息是自己的籌碼用來向廠家討取更多的利潤,而不是分享信息,共同的來維護市場,建立一個合作伙伴關(guān)系。政策截流嚴重。經(jīng)銷商工作流程落后。今麥郎開拓市場(市一級市場),一般選者農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略,跟康師傅的首先占領(lǐng)中心城市相反。不用區(qū)域的市場通常由于經(jīng)濟發(fā)展水平的差異。伴隨著我國城鎮(zhèn)化的不斷地發(fā)展,原來的傳統(tǒng)渠道當中的鄉(xiāng)村城郊逐漸變?yōu)槌鞘?,人們的生活方式發(fā)生了變化,與此相伴的人們的購物方式也會相應(yīng)的發(fā)生變化。 從下表中,我們可以清晰地看出,無論是公