qznh0005s-20xx鄒平縣臺子鎮(zhèn)尚志無花果農(nóng)民專業(yè)合作社食品加工廠無花果醬-wenkub
2023-07-10 01:20:45 本頁面
【正文】 食品安全國家標準 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則NY/T 844 綠色食品 溫帶水果QB/T 4594 玻璃容器 食品罐頭瓶JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2005]第75號令《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》3 技術(shù)要求 原輔料 鮮無花果 應(yīng)符合NY/T 844的規(guī)定。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。本標準主要起草人：趙高修。Q/ZNH鄒平縣臺子鎮(zhèn)尚志無花果農(nóng)民專業(yè)合作社食品加工廠企業(yè)標準 Q/ZNH 0005S2015 無花果醬 20150810發(fā)布 20150910實施鄒平縣臺子鎮(zhèn)尚志無花果農(nóng)民專業(yè)合作社食品加工廠企業(yè)標準 發(fā)布Q/ZNH 0005S2015前 言根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定本標準。本標準自發(fā)布之日起有效期限3年，到期復(fù)審。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。 白砂糖應(yīng)符合GB 317的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝選料→清洗→整理→煮制→打漿→配料→濃縮→灌裝→殺菌→冷卻→包裝。表2 理化指標項 目指 標可溶性固形物（以20℃折光計）/(g/100g) ≥50總糖（以轉(zhuǎn)化糖計）/(g/100g) ≥50鉛（以Pb計）/(mg/kg)
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