我國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境分析與促銷策略概論-wenkub
2023-07-09 23:05:51 本頁(yè)面
【正文】 e time ,use the advertisement, personal selling, public relations and establish means, such as membership club etc. for cooperating. At last achieve the goal that propagate the healthy, fashions of C to make a reservation and cultivate customers brand loyal purpose of Meiri C further finally.keywords: Meiri’s C、Health and fashion、dealer、terminal緒 論：2002年，每日C以梁詠琪為形象代言人，在許多城市舉行了“鮮的每日C城市健康舞大賽”，通過(guò)這一活動(dòng)，每日C在消費(fèi)者中已經(jīng)達(dá)到了較高的知名度，迅速提高了其在消費(fèi)者心目中的地位 ，同時(shí)也宣傳了其最重要的定位即“健康時(shí)尚”定位。為達(dá)到這一目的，我們舉行了重慶首屆維C健康小姐大賽以擴(kuò)大知名度；與經(jīng)銷商結(jié)成命運(yùn)共同體以及認(rèn)真耕作終端。以此同時(shí)，還運(yùn)用廣告、人員推銷、公共關(guān)系以及成立會(huì)員俱樂部等手段來(lái)配合。為了在2003年的競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)地位，我們有必要制定新的促銷策劃，以期望獲得新的市場(chǎng)地位，提高市場(chǎng)占有率，獲取更大的利潤(rùn)或收益。但從總體而言，目前我國(guó)飲料行業(yè)仍然以碳酸飲料、瓶裝水(包括礦泉水、純凈水、蒸餾水等)、果汁飲料和包裝茶飲料四大類型為主導(dǎo)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也仍是圍繞這四大市場(chǎng)展開的。 在這種情況下，我國(guó)的飲料包裝趨向多樣化、方便化，為市場(chǎng)經(jīng)銷和不同消費(fèi)層次的選購(gòu)提供了方便。目前，我國(guó)飲料行業(yè)企業(yè)整體水平較低，形成規(guī)模生產(chǎn)的還不多，缺少在全國(guó)范圍內(nèi)有一定影響力和較高市場(chǎng)份額的企業(yè)，如目前國(guó)內(nèi)年產(chǎn)量最大的娃哈哈僅為93萬(wàn)噸，而可口可樂公司年產(chǎn)量達(dá)到2450萬(wàn)噸。對(duì)于果汁飲料市場(chǎng)，女性化的品牌形象和天然、健康的品牌概念已為眾多消費(fèi)者和企業(yè)所認(rèn)同，如“匯源”的“喝匯源果汁，走健康之路”，如“統(tǒng)一”的“多喝多漂亮”，以及梁詠琪代言的“(康師傅)鮮的每日C”，無(wú)不體現(xiàn)了這些特征。另外，推出系列化產(chǎn)品(純果汁、果汁飲料、水果飲料)能夠滿足不同收入階層消費(fèi)者的需求，特別是開發(fā)性價(jià)比更高的產(chǎn)品系列，更能吸引大量中間階層的消費(fèi)者，達(dá)到擴(kuò)大消費(fèi)的目的。市場(chǎng)一片凌亂，包裝也大都和統(tǒng)一鮮橙多、康師傅每日C大同小異，稍不注意消費(fèi)者就很有可能弄錯(cuò)。、消費(fèi)者情況2002年初步培養(yǎng)了消費(fèi)者飲用果汁的習(xí)慣，對(duì)果汁的認(rèn)知度也有所提高，喝果汁不僅僅是因?yàn)榻饪?，更重要的是有益于身體健康、漂亮。消費(fèi)者喝果汁，家里占49％，街上占23％，娛樂場(chǎng)所占27％，表明果汁飲料主要屬休閑食品類，其在消費(fèi)者心目中的定位還不同于清涼解渴類的飲料，但其社交功能則有待開發(fā)。統(tǒng)一鮮橙多最終也不失所望，以幾倍的增長(zhǎng)速度增長(zhǎng)，在銷售旺季風(fēng)光一時(shí)。在大量的媒體廣告的沖擊下，第五季吸引了大批時(shí)青年，涌現(xiàn)出第五季的熱潮。可以預(yù)見，今年的果汁市場(chǎng)又將血雨腥風(fēng)。、銷售動(dòng)態(tài) 根據(jù)北京英昊亞太咨詢有限公司2002年調(diào)查的結(jié)果顯示：在飲料市場(chǎng)，茶飲料的品牌集中度最高，水飲料最底，果汁飲料位居第二，%。因此從這一點(diǎn)來(lái)看，鮮的每日C的健康定位要進(jìn)一步加強(qiáng)，而不能局限于“維C=果汁飲料=多喝多漂亮”。促銷策略3．促銷的產(chǎn)品范圍、市場(chǎng)范圍和周期（1）、產(chǎn)品范圍：鮮的每日C橙、每日C葡萄、每日C蘋果（2）、市場(chǎng)范圍：重慶九大主城區(qū)（南岸區(qū)、江北區(qū)、渝中區(qū)、北碚區(qū)、大渡口區(qū)、巴南區(qū)、渝北區(qū)、九龍坡區(qū)、沙坪壩區(qū)）（3）、周期：7—9周（3月30日—6月7日）、促銷目標(biāo)(1)、促銷的長(zhǎng)期目標(biāo)去年鮮的每日C在全國(guó)各個(gè)大城市舉辦了“鮮的每日C城市健康舞大賽”，重慶也不例外。因此，在較短時(shí)間內(nèi)提高市場(chǎng)占有率是可能的。在重慶電臺(tái)音樂交通頻道中播出關(guān)于“重慶首屆維C健康小姐大賽”的消息，參賽條件、比賽方式以及獎(jiǎng)品。即可參加報(bào)名本城區(qū)的維C健康小姐大賽。同時(shí)節(jié)目中間穿插向觀眾提問的方式，詢問觀眾有關(guān)維C知識(shí)、每日C的產(chǎn)品特征以及每日C為什么有利于人體健康等問題，并給答對(duì)的觀眾獎(jiǎng)勵(lì)每日C產(chǎn)品系列（每日C橙、每日C葡萄、每日C蘋果隔一瓶）。獎(jiǎng)品如下：健康之星 2000元最佳才藝獎(jiǎng) 1000元最佳形象獎(jiǎng) 1000元最佳智力獎(jiǎng) 1000元最佳體能獎(jiǎng) 1000元其余參加決賽者 鮮的每日C一箱 同時(shí)，健康之星還將作為《渝州導(dǎo)報(bào)》的封面人物，屆時(shí)“健康之星”還將作為重慶地區(qū)鮮的每日C市場(chǎng)推廣的第二形象代言人。 l 重視廠家的產(chǎn)品，愿意做終端營(yíng)銷，敢于向終端市場(chǎng)挑戰(zhàn)，并有能力參與終端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?；诮K端營(yíng)銷的特殊性，其機(jī)構(gòu)設(shè)置思路應(yīng)參照以下方面： l 機(jī)構(gòu)名稱為“市場(chǎng)銷售部”，由經(jīng)銷商任銷
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