飯店市場(chǎng)營銷考試試題與答案-wenkub
2023-07-08 20:08:48 本頁面
【正文】 / 7。設(shè)計(jì)合理即給分。（包含關(guān)系，言之有理即給分）九、設(shè)計(jì)題 （一）坐落于南湖的四星級(jí)度假型XX大酒店即將開業(yè)，運(yùn)用你所學(xué)習(xí)的“飯店市場(chǎng)營銷”的知識(shí)，設(shè)計(jì)一份營銷活動(dòng)計(jì)劃。請(qǐng)你用所學(xué)《飯店市場(chǎng)營銷》中的有關(guān)知識(shí)進(jìn)行論述。經(jīng)營準(zhǔn)則、經(jīng)營作風(fēng)、企業(yè)精神、道德規(guī)范、發(fā)展目標(biāo)的總和。飯店市場(chǎng)營銷——馬斯洛需求層次理論——依次是：生理需求、安全需求、社交需求、受尊重需求、自我實(shí)現(xiàn)需求。飯店文化的核心內(nèi)容是 精神文化 。飯店文化包含三個(gè)方面的含義，分別是： 精神文化 、物質(zhì)文化、 技術(shù)文化 。 √二、單項(xiàng)選擇題（A）下列哪項(xiàng)是飯店市場(chǎng)營銷過程的第一步？ A、分析市場(chǎng)機(jī)會(huì) B、選擇目標(biāo)市場(chǎng) C、制定營銷戰(zhàn)略 D、實(shí)施控制計(jì)劃（B）當(dāng)酒店超過自己的接待能力時(shí)，應(yīng)該采取什么樣的營銷策略？A、刺激性營銷 B、抑制性營銷 C、開發(fā)性營銷 D、反擊性營銷（C）丈夫大男子主義，這樣的家庭容易出現(xiàn)何種家庭決策類型？A、妻權(quán)型 B、子女型 C、夫權(quán)型 D、平權(quán)型（D）在飯店中，發(fā)現(xiàn)一個(gè)家庭由夫妻雙方共同做決策，這種家庭決策類型屬于？A、妻權(quán)型 B、子女型 C、夫權(quán)型 D、平權(quán)型（B）下列哪項(xiàng)不屬于飯店產(chǎn)品的特點(diǎn)？A、無形性 B、可以儲(chǔ)存性 C、不可轉(zhuǎn)移性 D、不可專利性（D）酒店里面出現(xiàn)黃、賭、毒等觸犯國家法律的事件時(shí)，我們采取怎樣的營銷策略？A、刺激性營銷 B、開發(fā)性營銷 C、縮減性營銷 D、反擊性營銷（B）作為飯店服務(wù)人員，按美國“衣領(lǐng)”分類法劃分屬于？A、白領(lǐng)階層 B、新領(lǐng)階層 C、金領(lǐng)階層 D、無領(lǐng)階層（A）下列哪項(xiàng)不屬于賓客對(duì)飯店產(chǎn)品消費(fèi)的基本要求？A、便宜 B、清潔 C、安全 D、舒適（D）下列不屬于飯店市場(chǎng)的特點(diǎn)是？A、異地性 B、季節(jié)性 C、全球性 D、可以儲(chǔ)存性（D）當(dāng)飯店生產(chǎn)和服務(wù)能力旺盛，供給量平衡，營銷的任務(wù)則主要是進(jìn)行什么營銷？A、刺激性營銷 B、開發(fā)性營銷 C、縮減性營銷 D、維持性營銷（A）1在飯店中，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一個(gè)家庭由妻子做決策，這種
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