【正文】 專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課及將來從事經(jīng)濟管理工作奠定基礎(chǔ)。課程的主要內(nèi)容包括資本主義和社會主義兩個部分。本課程是中央廣播電視大學(xué)各專業(yè)學(xué)生必修的政治理論課程。本課程是為廣播電視大學(xué)開放教育學(xué)生開設(shè)的必修課程。本專業(yè)各模塊最低畢業(yè)學(xué)分之和為64學(xué)分，各模塊中央電大考試學(xué)分之和為42學(xué)分。8．課程實踐環(huán)節(jié)成績計入課程學(xué)習(xí)成績，沒有完成課程實踐環(huán)節(jié)的不能取得課程學(xué)分。6．實踐課本專業(yè)綜合實踐包括酒店模擬訓(xùn)練、畢業(yè)實習(xí)(旅游)、畢業(yè)設(shè)計(旅游)，統(tǒng)設(shè)必修，共9學(xué)分，由西安電大根據(jù)中央電大制定的實踐環(huán)節(jié)教學(xué)大綱組織實施。選修課：普通話、演講與口才、專業(yè)證書課程、公共關(guān)系實務(wù)、旅游文化、旅游心理學(xué)。3．專業(yè)課該模塊最低中央電大考試學(xué)分為9學(xué)分，模塊設(shè)置最低學(xué)分為21學(xué)分。(2)選修課：大學(xué)語文、英語Ⅰ(2)。9．專業(yè)規(guī)則表中各課程開設(shè)學(xué)期是根據(jù)專業(yè)知識結(jié)構(gòu)提供的課程先修、后續(xù)關(guān)系確定的，供學(xué)生選課時參考。由西安電大根據(jù)中央電大制定的實踐環(huán)節(jié)教學(xué)大綱組織實施。（1）省必修課：地域文化（專）。4．專業(yè)拓展課該模塊最低中央電大考試學(xué)分為0學(xué)分，模塊設(shè)置最低學(xué)分為14學(xué)分。(2)選修課：旅游英語(1)、旅游英語(2)、旅游心理學(xué)。(一)旅游管理方向1．公共基礎(chǔ)課該模塊最低中央電大考試學(xué)分為14學(xué)分，模塊設(shè)置最低學(xué)分為17學(xué)分。本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)主要定位在能勝任飯店各職能崗位的初中級管理人員。2．酒店管理方向培養(yǎng)目標(biāo)：酒店管理專業(yè)?？崎_放教育主要培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，掌握現(xiàn)代酒店管理基本理論知識和實際操作能力的，能從事酒店基層管理，獨立進行酒店服務(wù)與管理、項目開發(fā)、市場推廣的經(jīng)營與管理工作的應(yīng)用型專門人才。有良好的服裝儀表、文明的談吐、健康的審美情趣。專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：1．旅游管理方向培養(yǎng)目標(biāo)：旅游管理專業(yè)?？崎_放教育主要培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，掌握現(xiàn)代旅游管理基本理論知識和實際操作能力的，能從事旅游基層管理，獨立進行旅游服務(wù)與管理、項目開發(fā)、市場推廣的經(jīng)營與管理工作的應(yīng)用型專門人才。n 更多資料請訪問.(.....)更多企業(yè)學(xué)院：...../Shop/《中小企業(yè)管理全能版》183套講座+89700份資料...../Shop/《總經(jīng)理、高層管理》49套講座+16388份資料...../Shop/《中層管理學(xué)院》46套講座+6020份資料本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，在政治思想道德方面：熱愛社會主義祖國，擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)；熱愛旅游事業(yè)，具有敬業(yè)愛崗、艱苦求實、熱愛勞動、遵紀(jì)守法，團結(jié)合作的品質(zhì)；具有良好的思想品德、社會公德和職業(yè)道德。在身體素質(zhì)方面：身體健康，能精力充沛地工作。本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，在政治思想道德方面：熱愛社會主義祖國，擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)；熱愛酒店事業(yè)，具有敬業(yè)愛崗、艱苦求實、熱愛勞動、遵紀(jì)守法，團結(jié)合作的品質(zhì)；具有良好的思想品德、社會公德和職業(yè)道德。學(xué)生的就業(yè)崗位主要包括：酒店業(yè)務(wù)部門的初中級管理人員；酒店職能部門的初中級管理人員；酒店企業(yè)的市場營銷人員；其他與本專業(yè)相關(guān)的崗位。（1）統(tǒng)設(shè)必修課：開放教育學(xué)習(xí)指南、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論、政治經(jīng)濟學(xué)、英語Ⅰ(1)、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)。3．專業(yè)課該模塊最低中央電大考試學(xué)分為12學(xué)分，模塊設(shè)置最低學(xué)分為14學(xué)分。選修課：地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、普通話、演講與口才、專業(yè)證書課程、公共關(guān)系實務(wù)、景區(qū)管理、人力資源管理、旅游文化、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識。（2）選修課：影視鑒賞、實用寫作、廣告藝術(shù)、家庭教育、個人理財、實用法律基礎(chǔ)、社交禮儀。該環(huán)節(jié)不得免修。開放教育各專業(yè)所有統(tǒng)設(shè)必修課程首次開設(shè)后均實行全年滾動開設(shè)。2．專業(yè)基礎(chǔ)課該模塊最低中央電大考試學(xué)分為23學(xué)分，模塊設(shè)置最低學(xué)分為25學(xué)分。(1)統(tǒng)設(shè)必修課：酒店前廳服務(wù)與管理、酒店客房服務(wù)與管理、酒店餐飲服務(wù)與管理。5．通識課中央電大設(shè)置統(tǒng)一的通識課程平臺，所有開放教育專業(yè)適用此平臺的課程；通識課模塊最低畢業(yè)學(xué)分為2學(xué)分；通識課設(shè)置及通識教育是中央電大人才培養(yǎng)的特色之一，是實施素質(zhì)教育的具體措施，通識課模塊課程不得免修免考；已取得電大畢業(yè)證書的學(xué)生，若再次注冊學(xué)習(xí)電大相關(guān)專業(yè)，原修專業(yè)已注冊過的通識課程，在新修專業(yè)中不得再次注冊學(xué)習(xí)(在教務(wù)管理系統(tǒng)中此類課程將不能實現(xiàn)注冊)和申請辦理課程免修免考，此模塊的畢業(yè)最低學(xué)分通過修讀本模塊的其他通識課程獲得。該環(huán)節(jié)不得免修。9．專業(yè)規(guī)則表中各課程開設(shè)學(xué)期是根據(jù)專業(yè)知識結(jié)構(gòu)提供的課程先修、后續(xù)關(guān)系確定的，供學(xué)生選課時參考。(二)酒店管理方向本專業(yè)各模塊最低畢業(yè)學(xué)分依次是：公共基礎(chǔ)課：10學(xué)分專業(yè)基礎(chǔ)課：25學(xué)分專業(yè)課：15學(xué)分專業(yè)拓展課：6學(xué)分通識課：2學(xué)分實踐課：9學(xué)分本專業(yè)畢業(yè)最低學(xué)分為76學(xué)分。本課程的教學(xué)目的是使接受電大遠程開放教育的學(xué)生在進入專業(yè)（課程）學(xué)習(xí)之前，了解和首席電大開放教育新的學(xué)習(xí)環(huán)境，建立與開放教育模式相適應(yīng)的新的學(xué)習(xí)理念，了解并盡快適應(yīng)遠程開放教育教學(xué)的方式，掌握基本的學(xué)習(xí)技能，逐步培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力。本課程主要內(nèi)容：鄧小平理論和“三個代表”重要思想形成的社會歷史條件、形成和發(fā)展的過程、主要內(nèi)容和科學(xué)內(nèi)涵以及歷史地位和指導(dǎo)意義；黨的思想路線、社會主義本質(zhì)、基本國情、改革開放，以及黨在目前時期有關(guān)經(jīng)濟建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、祖國統(tǒng)一、國際戰(zhàn)略和黨的建設(shè)等各方面的理論和政策。資本主義部分主要研究資本主義商品生產(chǎn)過程、資本主義商品流通過程及資本主義的分配過程、資本主義市場經(jīng)濟的運行和它的內(nèi)在矛盾以及資本主義國家對社會經(jīng)濟的調(diào)節(jié)，同時闡明了商品經(jīng)濟的基本概念、基本理論和基本知識。本課程4學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時72，開設(shè)一學(xué)期。（二）專業(yè)基礎(chǔ)課模塊1. 管理學(xué)基礎(chǔ)本課程5學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時90，開設(shè)一學(xué)期。本課程是廣播電視大學(xué)經(jīng)濟管理類必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，它是為培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需要的、應(yīng)用型的專業(yè)人才服務(wù)的。本課程將系統(tǒng)介紹旅游經(jīng)濟研究的范疇和方法，明確旅游