餐飲部部門經(jīng)理崗位職務描述-wenkub
2023-07-08 00:58:46 本頁面
【正文】 工作時間百分比：12%工作任務收集有關資料，制定部門營銷計劃落實并實施有關計劃，完成經(jīng)營指標職責二職責表述：建立和完善餐飲部的規(guī)章制度及服務程序與標準，并督導實施。 工作時間百分比：22%工作任務檢查管理人員的工作情況和餐廳服務規(guī)范及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況督導各項接待任務權力權限一：對上屬有獎懲權權限二：對部門員工有錄用選配，任命和除名的處理權權限三：有簽署下屬上報的申購，領用，加班，休假等權力權限四：處理客人投訴時有免費，打折的權力工作協(xié)作關系內(nèi)部協(xié)調關系銷售部、房務部、工程部、財務部、人事部、安全部、行辦、
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